1. 生普洱转化寡淡
按照110ml容量的盖碗标准，普洱熟茶投茶量为5g（茶与水的比例为1:20），而投茶量过多会导致茶汤苦涩味明显，滋味厚重，而投茶量过少则无味，因此需要格外注意。一般7克为佳，亦可根据个人口味增减用量。
泡茶时，茶多水少，茶汤浓度高，滋味苦涩；而茶少水多，茶汤浓度低，滋味寡淡。
因此泡茶，可以用标准为110毫升容量的盖碗来做参考，一般投茶7克为佳，亦可根据个人情况稍作调整。
2. 普洱生茶的苦涩可否通过后期转化
普洱茶新生茶，苦涩不是错，新的普洱生茶不是拿来现喝的，特别是胃寒的茶友，苦涩在未来会转化。茶味足、内涵物质丰厚、回甘强、润感足，才是普洱茶生茶高质量的标志。古树茶与台地茶的区别，除了喉韵外，还有就是苦涩度也有饱满厚实协调与尖锐薄寡刺激的差别。
3. 普洱生茶味道寡淡的原因
1、成熟度较低
雪莲果在成熟度不高的情况下，其味道偏寡淡，而且甜度也不高，还带有一股生青味，不大好吃。
2、食物变质
雪莲果因保存不当等原因出现食物变质的话，会散发食物发酵腐烂的味道，吃起来也是带有苦味的，尤其是发霉的雪莲果，如果去皮后，不通过品尝感觉到味道不对劲，很难发现是发霉的。
3、个人口味问题
雪莲果含有的糖分以果寡糖为主，其甜味不同于大部分水果含有的果糖，加上每个人对食物的味道喜好不同，部分人可能觉得这种甜味不大好吃。
4. 生普自然转化后变成熟普洱吗
历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的，普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里，普洱茶以自身独特的品质，滋养了无数的苍生。尤其是近年来，随着其医药保健功能深入研究和发现，普洱茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱，并逐渐成为人们日常生活中的重要内容。随着普洱茶市场的需求量的增大，自上世纪后期云南开辟了规模化的茶园（台地）茶，以使普洱茶的产量更大些、采收更方便。
因还有很多在人为因素的关系，致使古树茶和台地茶存在着一些“变异”的方面。例如现在有的台地茶也因肥水充足，气候等给予的养份好，叶子也很肥大；而有的古树茶因少有人工管理，顺其自然成长，有时生长的叶子也较薄。而人为过度采摘古树茶，也会造成古树茶的叶部光合作用的叶子少，根部萎缩，采摘下来的茶青也就有所不同了。
原始型古茶树特点：野生、数百年树龄、树高可达10米；
栽培型古茶树特点：人工栽培、数百年树龄、树高3～5米；
生态型茶树特点:在自然原生态环境生长,未经人工干扰和处理。
原始型古茶树与栽培型古茶树，因为这些乔木型茶树属于深根性植物，有一主根，一直
向红土壤深处生长(云南当地人认为“树有多高，根就有多深”)，吸取到的养分较灌木茶树充足，茶叶品质佳，但因产量不高，所以比较珍贵。同样是刚刚采摘下来的茶菁，前两者的价格可能是灌木茶的十几倍。所以，收藏首选由原始型古茶树与栽培型古茶树采摘茶菁制作的普洱茶。（这样的才是真正的古树普洱茶）
5. 生普洱转化成熟普洱
不可以
普洱茶后期转化是个轻发酵的转化过程，单论生茶来讲的话，其实在后期它的汤色，口感，滋味都已经发生了转变。尤其是能看到后期它的汤色有点被染红的感觉，让很多人都误以为：生茶放久了是不是会变成熟茶？事实上生普洱茶怎么存都不会变成熟普洱茶，如果生茶存放久了，只会变成老茶或陈茶，而熟茶却是经过人工干预渥堆快速发酵的工艺而制成。
普洱生茶、熟茶，是根据其加工中发酵程度不同进行命名的两种茶。
6. 生普洱冷浑浊
普洱茶应该是越清澈越好
有时候我们冲泡普洱茶的时候，会发现茶汤很浑浊，有可能是芽头居多，茶叶显毫，也有可能是茶多酚与空气接触氧化，以致茶汤容易变色，还有可能是普洱茶饼制作过程中附着的杂质，没有清理干净等原因。
1、普洱春茶芽头居多，茶叶上的绒毛较多，也就是通常说的显毫居多。
2、普洱茶汤中的茶多酚与空气接触氧化，以致茶汤容易变色，因而要及时欣赏汤色及品味，主要从色度、亮度、清浊度等方面。
3、普洱茶饼制作过程中附着的杂质，没有清理干净，在揉茶过程中被揉进茶条里。
4、撬茶时撬碎得太碎，或者所投茶的碎茶末较多，冲泡过程中普洱茶的泡法，冲水太快导致。可以改进撬茶手法，不要太多碎茶末，茶汤冲水时不要过快，且不要直接冲击茶叶而是让水沿盖碗壁而下，从而避免以上情况。
7. 生转熟普洱
一般熟普洱不建议直接沸煮，我们可以冲泡几轮后再选择煮。煮的时候，把泡过的茶叶，用沸水煮几分钟。等茶汤色浓郁起来的时候，即可饮用，也不适合时间过长。煮出来的茶，第一次倒出，可以留一半或三分之二的茶水，倒入温水继续煮，可重复泡煮3-5次。
一般熟普洱不建议直接沸煮，我们可以冲泡几轮后再选择煮。煮的时候，把泡过的茶叶，用沸水煮几分钟。等茶汤色浓郁起来的时候，即可饮用，也不适合时间过长。煮出来的茶，第一次倒出，可以留一半或三分之二的茶水，倒入温水继续煮，可重复泡煮3-5次。
8. 生普洱味道淡
有可能是熟茶原料级别高或者原料差，不耐泡。还有就是水温过低，浸泡时间过短。还有就是保存不好，发酵烧心都会淡。
1、首先，普洱茶的耐泡度和茶树树龄有很大关系，一般来说，树龄越小的茶树，它的茶叶耐泡度越低，同时口感上有苦重涩强等的特点。而树龄较大的普洱茶，如古树普洱茶，它的茶叶口感滋味则相对均衡、稳定，并且耐泡度也会更高。
2、其次，相较于内含物质丰富的春茶来说，夏茶由于天气炎热、光照充足，茶树生长速度迅猛，但也很容易加速茶青老化速度，使茶叶所含的氨基酸、维生素明显减少，茶叶内含物质积累少，花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加，导致茶汤显苦涩，而茶汤浸出物少，因而整体口感滋味偏淡，香甜度也不是很高。
然后，若是茶青鲜叶采摘时，恰逢雨水天，就容易加剧茶叶加工制作难度，使成品茶中出现水味，茶滋味自然寡淡，香气不显。
3、另外，可能跟存放有关。不少人喜欢把茶叶放置在客厅或书架旁边或者生熟茶混装，或者在存放过程中过度通风，这在一定程度上都会影响茶叶的质量和耐泡度。
4、泡茶时水的温度也会影响茶叶的耐泡度，泡茶时水温不宜过高，温度越高，茶多酚等物质氧化的速度越快，也就越不耐泡。
9. 生普洱颜色浅
普洱熟茶的茶汤是红褐色,但不是很浓重,如果用透明的杯子盛放的话,放在灯光下,会出现红色的光圈,且通透,有质感。
1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色.汤色以黄绿、黄红、金黄为主.新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色.生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化。
