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老普洱熟茶茶底是什么样的(普洱老茶叶底)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-22 21:48   点击:208  编辑:admin   手机版

1. 普洱老茶叶底

你确定这个是普洱茶么?

我感觉这个不像普洱,倒是像茯砖。

如果是茯砖,那上面有黄色的小菌斑是正常的,茯砖要发金花,发金花的茯砖才会好喝。而且金花是一种有益菌喝了对身体有好处。

当然,黑茶中带金花的很多,普洱也会发花,广西的六堡老茶也会发花,只是有些紧压的茶压得过紧,不利于金花的生长。我见过普洱、六堡发花,但你这块品相上看,更像茯茶,茯茶茶枝多,才容易大面积发花,普洱、六堡之类的很少会有这么多枝在里面。

2. 普洱古树茶叶底对比

普洱古树茶的特点

普洱古树茶的特点很多,比如树龄大,根系深,营养物质含量丰富,口感特别等等。下面就不一一介绍,主要讲下古树茶的外形特点,已经滋味口感。

1、古树茶干茶一般都具有的特点是条索清晰紧结,显毫,色泽油亮。

2、古树茶汤色透亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老古树茶汤色已呈黄亮,油亮。如果是芽头含量较高的话,茶汤中会有很明显的绒毫显现。

3、古树茶的香气,因为每个山头地域的不同,制作工艺的不同,古树茶的香气特点也不一样,但大多的生茶多以花蜜香为主。古树茶的香气一般香气下沉,暗香突出,挂杯香持久。

4、古树茶的口感滋味是协调性,饱满度好,喝起来生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。喝后有很好的回味感。

5、古树茶的叶底,叶片相对肥厚,也有呈椭圆形的。冲泡后,叶底色泽油润,匀齐。如果色泽班杂的话说明工艺上有瑕疵。

好的普洱古树茶喝起来确实让人难以忘怀,但古树茶并不是所有的都好,很多古树茶由于采摘过度,内质差,喝起来也是清汤寡水的。另外,古树茶原料好,还需要好的制作工艺,以及后期良好的仓储才行。所以茶友们在购买古树茶时不要盲目,最好就是能先试喝下,觉得口感OK再购买。

3. 普洱熟茶叶底

生茶熟茶外观与茶性都有不同之处。

颜色的不同:生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,熟茶茶饼颜色为黑或红褐色。

口感不同:生茶口感强烈,茶气足,熟茶浓稠水甜,滋味纯和。

汤色叶底不同:生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性,而熟茶冲泡后叶底褐红,汤色红浓明亮。

4. 普洱老茶叶底部发黑

熟普洱颜色本来就是黑色的,如果不注意清洗,是会有茶渍留在上面的,时间久了茶壶当然会变黑,好好清洗下,就可以把黑色洗去了。

5. 普洱老茶叶底部发黄

第一种情况:茶中含有的芽头过多。虽说茶上面的毫毛是好东西,含有丰富的氨基酸,可一经冲泡,很容易造成“毫浑”现象。

第二种情况:普洱茶多为手工制作,从采摘到杀青、揉捻、晒青等,如果掺和了其他东西,而在后期的静电拣剔过程未能有效去除,也会造成茶汤浑浊。

第三种情况:普洱茶属于后发酵茶,会越陈越香。可以说仓储是普洱茶华丽人生第二次重要的转折点。若存放得当,茶汤会越发透亮,反之,亦然,茶汤会浑浊,口感失调。

6. 普洱老茶叶底有股异味

这种气味是。哦,熟茶熬出来的,60年代之前并没有所谓的熟茶。后来发财心急,想出来个将生产二成熟茶的快速致富的方法。

普洱茶是略碱性的,你闻到的姐妹也可以说是肥皂味,这很正常。普洱茶不仅有姐妹,口感还比较顺滑,这都是因为碱扩大了皮肤用水的表现张力中和胃酸导致养胃茶水。

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