1. 普洱可以反复冲泡吗
装茶最好别超过三次
生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止；有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好？记者采访了中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰。
尹君峰告诉记者，有些人喜欢喝淡茶，有些人喜欢喝浓茶，虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系，但从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次。 他解释，茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少，和冲泡的次数有很大的关系。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢；颗粒越小，析出的速度越快。
与散装茶叶相比，袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，颗粒形状比较小，茶叶中的营养物质经过3—5分钟的第一次浸泡，就会有80%—90%析出，第二次冲泡以后，剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。因此，尹君峰建议，袋装茶最好冲泡一次，不仅在营养的吸收上没什么损失，也不会影响口感和滋味。散装茶由于颗粒比较大，第一次冲泡的时间最好长一点，应在5分钟左右，其中的营养物质会有60%—80%析出；经过第二次冲泡，会有80%—90%的营养物质析出；第三次冲泡后，营养物质的浸出率将超过95%，再冲泡下去，已经没什么营养作用了。
至于有专家指出，茶叶经多次冲泡，会使其中的农药、重金属等有害物质浸出。尹君峰指出，这种说法虽然有一定道理，但不必过分担心。目前我国茶叶生产中使用的农药大多水溶解度极低，按每人每天饮茶10克计算，即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶，摄入的农药只有0.0001毫克，是世界卫生组织规定每天允许摄入量的几千分之一。茶叶中的重金属铅的浸出率也比较低，只要购买正规厂家的茶叶，其含量就不会超过国家标准。
每种茶叶的冲泡方法不同，像乌龙茶一般冲泡在六泡左右，质量好一些耐泡点的可以泡到八九泡，绿茶的一般在三泡左右口感就会淡了，普洱茶的话要看这个茶的年限品质了，好的能冲泡十好几次。
2. 普洱的正确泡法
普洱茶冲泡建议：
1、茶具：建议用功夫茶具冲泡，三年内茶品用盖碗，四年及以上的可选用紫陶或紫沙壶；
2、茶量：投茶量一般3-5人，投茶6-9克，6-10人，投茶10-13克，可按具体人数斟情增减；
3、水温：94度以上，保暖不好的茶壶，每次冲泡前可重新沸腾下开水；
4、出汤：前五泡5-7秒，六泡后7-10秒，10泡后可适度延长时间，以保持茶品口感衡定；
5、品饮：第一泡洗茶,第二泡醒茶,从第三泡开始品饮；
6、新茶和熟茶前五泡出汤要尽量快一点，避免新茶苦涩味过重，熟茶汤色过浓。
都是经验之谈!
3. 普洱茶可以反复冲泡吗
普洱茶一天能冲泡几次？一般的熟茶，可以冲泡8~10泡。比较新的生茶，可以冲泡到15泡~20泡。年代越久的老茶，耐泡程度越高，50年代的顶级红印圆茶，距今已经半个世纪了，冲泡到40泡以上依然香醇。
如果按200毫升水/5克茶的比例冲泡。一杯可以泡5-7次。先要洗茶一次哦。每冲泡一次把泡的汁倒完出来喝。一般来说普洱茶要用200ml的杯子7克的茶叶冲泡7次左右
5克的话用150ml左右的杯子冲泡7次就可以了
普洱茶一泡茶能冲泡几次？普洱茶一般比较耐泡（特别是熟茶），一般应该在8泡以上，15泡以下。（具体还要看个人的口味喜浓还是喜淡）所谓耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。2、冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系，不过10克左右的熟普洱泡8泡还是没问题的。
4. 普洱可以反复冲泡吗多久
喝茶的时候，通常会遇到这样的问题，有些茶稍微泡一下就出成色了，而有些茶则反复冲泡色泽依旧。对于这种现象，我们通过自己的直觉会做出第一判断，那就是耐泡的茶一定是好茶。
但转念一想，普洱茶或黑茶一定比精工细制的西湖龙井耐泡吧，可是能说西湖龙井就不是好茶吗？肯定是不能的。西湖龙井作为上等的好茶，一直被茶人所称道，无论色香味都是上等，尤其是雨前龙井，更是被茶人所称赞。
5. 普洱可以冲多少泡
“多年的茶山实战经验和经历，请大家要相信，好茶叶一定是源于工艺和生态。”――非著名茶人陈晓雷
茶水比例，即茶和泡茶用水之间的比例。冲泡茶叶时，用茶量和冲泡的水量多少，对茶汤滋味的浓淡和液层厚薄影响很大。所以很多茶友也问及，茶水比例应该怎么把握。一般来说，茶多水少，茶叶难泡开，且过分浓厚，茶少水多，滋味就会淡薄。茶水比例的任何变化，都会引起茶叶香气、滋味、汤色的改变，特别是判断一款茶叶品质时就产生误差，所以很多时候不是茶不好，而是你不会泡。
茶水比例不是一个固定值，根据饮茶人群喜好可以做适当的调整，通常情况下普洱毛茶常规冲泡时，茶水比例一般在1：50左右，即1克茶叶用大约50毫升水。常以5克茶叶、250毫升水冲泡（不固定）。如煎煮普洱茶，茶水比例一般以1：80为宜，即1克茶叶用80毫升水煮沸。常用5克茶叶，加水400毫升冲泡。生茶一般用盖碗冲泡，熟茶更适宜用紫砂壶。
冲泡普洱茶，茶水比例可根据每个人饮茶口味适当调整茶水比例，因人而异。要想泡好茶不是一朝一夕的，它与很多因素有关系，需要不断磨练冲泡技巧，掌握好每一款茶的特性，才能喝到令人惊喜的味道。
6. 普洱可以反复冲泡吗为什么
普洱茶一般比较耐泡（特别是熟茶），一般应该在8泡以上，15泡以下。（具体还要看个人的口味喜浓还是喜淡）所谓耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用。
乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。
再有，冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系，不过10克左右的熟普洱泡8泡还是没问题的。
7. 普洱不能久泡
最好不要再泡了，下面具体介绍一下理由：
1、隔夜茶在放置过程中，随着浸泡时间增长，多酚类物质和维生素等物质会逐渐消失，形成一些氧化产物，比如茶黄素、茶红素等。这些物质虽然不会对人体产生危害，但从营养卫生的角度来说，茶水暴露在空气中，蛋白质、糖分等会成为细菌、霉菌等病菌繁殖的养料。所以如果长期饮用，难免给身体留下隐患，也会对肠胃造成刺激,引发炎症；
2、普洱茶的内含物质在头几泡中融入水里是最多的，之后能泡出来的内含物质会越来越少，滋味口感也会变淡。泡过5泡以上的隔夜茶建议直接倒掉，不要再喝了，这个时候茶叶中所含的内含物质已经没有多少了。
8. 普洱要用开水泡吗
冲泡水温过低的原因。
1：普洱生茶的冲泡，水温要高于90度，如果用普通饮水机的热水冲泡，水温就会不足会导致普洱生茶泡不开。
2：也可能是选用的紫砂壶或是盖碗比较小，茶投得比较多，这样容器内没有足够的空间会导致普洱生茶泡不开。
9. 普洱冲泡时间多长时间好?
普洱茶隔夜的茶叶还能泡。
普洱茶是一种发酵茶，茶汤浓郁，每一壶的普洱茶都可以泡八、九次之多，有时候一天只泡了几次，那么正确保存之后可以留到第二天继续泡。
普洱茶茶汤浓郁，因此含有很多的呈味物质和营养成分，因此在温度过高或者放置时间超过24小时的话，茶汤中会滋生很多细菌，导致茶汤变质，出现馊味，这种普洱茶就不能再次饮用了。
