1. 普洱春芽茶叶怎样
生普，春茶一般指越冬后茶树在春天萌发的芽叶采制而成的茶叶，由于春季气温适中，雨量充沛，加上经过头一年秋冬季较长时间修养，体内营养丰富，所以春茶芽肥嫩，色泽亮，叶质柔软 ，闻上去有一股清香气息，比如西湖龙井，黄山毛峰等等名茶都是采春茶前期
2. 春芽普洱生茶
芽苞，又名芽孢，亦被称为“报春芽”（因在立春节前发芽）、“雀嘴茶”（形状如同小鸟的鸟嘴）、大白毫（白色芽孢）、血芽（紫红芽孢）等等。
在普洱茶树上生长的芽孢，经常被卖家渲染成“古树茶”“古树芽茶”“野生古树紫芽茶”进行销售，但是芽孢茶并不是普洱茶。
芽孢萌芽于立春，采摘期较短，故产量不大，这也是很多人炒作的一个卖点。
3. 普洱春芽茶叶怎样存放
一般建议焯水了冷冻保存。香椿在冷冻前需要焯水，没有焯水的香椿直接冷冻会损坏香椿。香椿含有大量的水。在冰箱里，水会凝结成冰，体质会变大。香椿的组织会受到损伤，尤其是富含水分的叶子。如果把没有开水的香椿冷冻解冻，香椿就会变软腐烂，影响口感和食欲。
焯水后香椿含水量降低，冷冻前会挤出大量水分，因此香椿叶不易冷冻；新鲜香椿冷冻后几个小时内就会被冷冻，因此一年内不建议食用未经焯水的新鲜香椿。
香椿是直接冷冻还是焯水了冷冻2
二、香椿怎么冷冻保存
1先将新鲜的香椿芽洗净，然后放入沸腾的盐水中稍加烫一下。你不必等到锅再烧开。当你看到颜色变绿，你立即把他们放入冷水冷却。如果锅内水量太少，可分批烫一下，每次加入适量香椿芽。
2将香椿芽用冷水烫至完全冷却，沥干水分，放入干净的小盆中，加入适量食盐，拌匀腌制片刻，再用双手轻轻挤入水中，很容易形成菜球状。每个蔬菜球的大小应该刚好够吃一次。
3、将水饺放入干净的塑料袋中（每个塑料袋装1个水饺），收紧袋口，放入冰箱的冰柜中，迅速冷冻。当你想吃东西时，拿出一份，自然解冻。
4. 普洱芽茶好不好
老班章茶气高扬，口感霸道，苦涩感非常明显。黄金叶老班章没有铁锅杀青工具，口感比较柔和。这是两者的区别。
老班章是近几年炒高了的山头茶之一，一般都是三级毛料，压成茶饼的用料一般是3~5级毛料，茶气高扬，口感霸道，苦涩感非常明显，入口即化，回甘妙至，对肠胃刺激明显。老班章黄金叶子指的是7~9级的料，叶片比较老，没有铁锅杀青工具，口感比较柔和，喝后还有一点点回甜，不刺激肠胃。
5. 云芽普洱茶怎么样
云南普文茶厂的产品质量很好。该厂自有茶园5000多亩，其生态环境条件十分优越，周边森林密布，四季常青，植被覆盖率达90%以上；水、土、空气洁净无污染。原料供应稳定，有80多名技术人员，特色产品有“紫娟饼”、“云芽茶真好”、“高级特色七子饼”、“云芽一号”、“越陈越香”、“孔雀之乡”、“比一比”等普洱茶系列产品上百个。
6. 普洱芽尖茶怎么样
七级普洱茶档次有点低了，属于普洱茶等级中的最后三级，茶界行业话称为老黄片。普洱茶料的等级特级（芽尖）最高，价格也最高，市面上很少见到古树级的芽尖。然后依次从一级开始往下排，九级为最低。七级普洱茶料只有两个用途，一是用来做配方茶，比如某些茶饼包装上印有7542等数字的；
二就是做成老黄片茶直接出售。
7. 春芽极品 普洱茶
真的甜
它取自野生茶树的刚发之芽，经过冬天的酝酿，早春时的芽头颗粒饱满，滋味醇厚。该茶纤维粗壮、汤色清淡、香气纯高，回甘好、味微酸、香气回味无穷。整体口感风味偏向于冰糖块。既有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚。
黄、亮、透、香、甜是冬雪春芽普洱茶最突出的特点。
8. 普洱春芽茶叶怎样保存
一、焯水法 焯好后将香椿冷冻起来，可以保存很长时间，随时可以吃到春天才有的美味香椿。焯过后冷冻的香椿还有一个好处，可以保存较多的维生素C，比没有焯过直接冷冻的香椿的维C含量高一倍。
二、冷藏法 香椿芽洗净，用沸水汆烫，控干水分后分成小份，用保鲜纸包裹几层，密封放置在保鲜袋中，然后入冰箱冷冻，随吃随化冻，椿叶仍然嫩绿芳香，用这样的方法可以保鲜几个月之久。
三、冷冻法 将刚采摘下来的新鲜香椿芽用保鲜膜封起来，然后，放到冰箱冷冻室里冷冻起来（千万注意是冷冻室不是保鲜室），不必担心香椿芽会被冻坏，待准备吃时，提前将 香椿芽由冷冻室中取出，放置于室温下解冻，过不了多久香椿芽又会像刚采摘下来时一样新鲜了。
四、盐渍法 香椿洗净，用沸水汆烫，控干水分后撒上盐，混合均匀，放入器皿中，置于冰箱或阴凉处。椿叶经过焯烫之后再腌制，可以大大减少硝酸盐含量，最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌渍到一周之后，待亚硝酸盐含量降低之后再食用。
9. 春茶有普洱吗
在普洱茶中，档次不仅按树龄的大小，如，古树最好，中树次之，小树最差。还按季节分，春茶贵，夏茶便，秋茶在二者之间。不难看出，决定茶叶品质的关键因素是季节，主要反映在氨基酸与儿茶素的含量比值上，春茶，二者的比值相对高，二者决定了茶叶的滋味，除此之外，果胶、维生素C、芳香油等物质在春茶中的含量要比其他季节的高，而这些就决定了茶叶的色泽和滋味。那么他们在是如何辨别，今天我们就聊聊这个话题。
俗话说，“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”，这句话是针对铁观音这类的乌龙茶，放在我们云南的普洱茶里就有些不合适了，那么普洱茶各个季节的茶都有什么特点，今天我们细细的聊一聊。
春茶，采摘时间为3月到5月初，茶树由于经过一个冬天的休眠期，加上山里昼夜温差较大，所积累的营养物质丰富。我们都知道植物是通过光合作用来给自身提供养分，同时又会进行呼吸作用来消耗营养物质，即白天进行光合作用来储存能量，到了晚上就进行呼吸作用来消耗能，而温度是影响呼吸作用的主要因素之一，茶山昼夜温差大这一特点，就使得呼吸作用弱于光合作用，为茶树保留营养物质，提供了天然的帮助。经过一个冬季的累积，茶树储存的营养物质就丰富。而春天是万物复苏，茶叶也开始发芽，而茶树体内积累的这些营养物质，就给自身的发展提供了良好的条件，芽叶也比较肥壮。
条索特点：芽头肥壮，叶片肥厚，叶质柔软，富有弹性，身披白毫，光泽度好；
口感特点：由于内含物质丰富，滋味饱满，口感醇厚，香气高杨，水路细腻；
夏茶，采摘时间为6月初到8月中旬，这个时间点是云南的雨季，而且山里的雨量及其丰富，有些时候一下就是连续半个月都不见阳光，而此时又是植物疯长的时期，发芽特别快。植物体内的营养物质无法供应这个季节的茶叶生长，茶树就通过吸收土壤中的大量养分和水来维持自身的生长。加上采回来的茶叶杀青后无法及时晒干，表面会发生微微的变质。
茶叶特点是：体积细长，颜色较黑，有些梗和叶出现类似烧焦的情况，光泽度差
口感特点：苦涩较重，收敛感弱，香气弱，滋味淡薄，明显的水味。
秋茶一般也称为谷花茶，采摘时间为9月到11月初，意味着一年的茶叶也结束，不仅要对这一年有总结，也开始了下一年的计划。秋高白露，说的就是秋季，由于秋季晚上会有大量的露水，所以叶片会变硬，叶质会相对硬一些。
特点：条索相对瘦小，颜色偏黄，光泽度较好；
滋味特点：香气比较高扬，汤感相对平和，苦涩较弱，甜度相对高。适合于大多数女性朋友，以上就是三个季节的茶叶特点，可作为一些辨别的依据。
当然，有些时候就说夏茶就一定差，这得根据当年的天气情况，如果雨水特别多那么春茶也会出现水味重等情况。所以，有些要用科学知识去辨别，有时候要结合实际情况，例如，今年云南夏季都比较缺水，茶叶就严重减产，但是夏茶的品质反而提高了，单靠以上的知识就很难辨别。其实除了以上还有很多方法，这要通过长时间的累积，举个例子：秋茶，会有茶花的香味，其他季节的茶就没有，总之，方法有很多，就看你如何去总结，以上就是我的分享，我是小茶农，你点一个赞，我就离梦想近一步，祝福大家
