1. 普洱茶老茶茶汤颜色
生普洱煮到最后出现桃红色的原因主要是：所煮的生普洱茶有一定的存储年份，应该至少有三年以上的存储期。普洱生茶生产出来后进入仓库储存，随着时间的延长，饼体外观和内在物质逐步发生转化，五年以上的老普洱生茶冲泡出来的颜色和熟茶有点类似，基本都是淡红色，所以生茶出现桃红色很正常。
2. 老普洱茶的汤色
要理解油亮，首先要先了解镜面反射和漫反射。如果物体表面非常光滑，当平面光照射到物体表面后，会被平面反射。相反的，白纸表面凹凸不平，会把平面光向四面八方反射，这种反射就是“漫反射”。
我们能看到茶叶，是因为茶饼表面是凹凸不平的，光在干茶表面发生了漫反射。当光线（例如：用手机给茶叶打个光）具体照射到干茶的某一处表面时，好茶内质饱满，果胶质丰富，表面一些平滑的地方发生镜面反射，给人一种发光发亮的感觉。茶叶色泽油亮是果胶的体现，由此可以看出这款茶叶的果胶很丰富。
3. 普洱茶老茶茶汤颜色深
开壶后随着茶汤的泡养，壶身会出现包浆，从而颜色变深。
4. 老普洱生茶茶汤颜色
五十年的生普洱茶已经是很老的茶，已经转化非常好，应该很好喝，广大茶友很喜欢喝。它的汤色应该是深红色的。
5. 普洱茶老茶茶汤颜色发黄
会变黄。
上好普洱生茶需手工杀青，对杀青师傅技术要求甚高，火候到位的师傅制出的普洱茶转化好，内含活性有机物质；相反滚筒机械高温杀青的普洱茶，内含活性有机物欠佳，汤色浅、橙黄，新茶甜、存放三五年后无味。
传统手工制作的普洱茶新茶时期条索银白显豪，口感霸气，刺激性强，不适宜现喝；存放三五年后内含物质转化，色泽乌润、茶毫及芽头开始慢慢变黄，十年后汤感如油，色泽如宫廷熟料，让人爱不释手。
所以，普洱生茶存放后芽头及茶毫变黄，是传统手工制作及用料高端的代表，可以安心饮用或继续存放等待惊喜； 新茶时甜，存放三五年外观无变化的生普是滚筒高温杀青代表，高温杀青内含活性物质遭到破坏，没有任何收藏意义。
6. 普洱老茶头茶汤应是什么色
碎银子属于熟茶，是选用优质古树老茶头，再经过特殊切割方式加工而成，其本质属于普洱熟茶的一种，茶性温和，碎银子干茶外观圆滑紧致，润泽度高，糯米香馥郁，汤色晶莹透亮，其口感饱满且顺滑。
7. 普洱茶的茶汤颜色
不是
普洱茶不是加色素，熟茶是人为的发酵催熟的，颜色红亮。生茶一开始颜色很浅，放几年发酵之后颜色会越来越深。加色素，赔钱哦。
普洱茶茶汤的颜色那么深，其实这些主要和它的成分有关，最主要的就是普洱茶色素，它分为两种一类是脂溶性色素，比如说叶绿素、叶黄素、胡萝卜素；另外一种就是水溶性色素，如花色素类、花黄素类、黄烷醇类及其氧化产物等。
8. 普洱茶新茶汤色
优质普洱茶泡出的汤色透明、发亮，呈枣红色，茶汤表面呈现油光，有一种轻飘飘的感觉，茶红素是汤色呈“红”的主要成分，随着普洱茶陈期延长，发酵时间的增加，普洱茶中不溶性茶红素复合物逐渐增多，茶的汤色也就变得越来越红。
茶汤泛青、泛黄为陈期不足，茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是劣质的普洱茶。
9. 普洱茶老茶茶汤颜色不一样
由于普洱熟茶属于全发酵的茶叶，这款茶叶再释放出汤色的速度是非常快，根据茶叶的品质好坏，冲泡的次数也是有所差别的，再冲泡第一遍，普洱熟茶的时候就已经完全能够上色了，而且上色的速度较其他茶类要快很多，一般冲泡8到10次以上，茶汤的颜色才会由深转浅，逐次变化。
10. 普洱茶汤色红
十五年的普洱生茶用盖碗或紫砂壶冲泡出淡红色是正常的，深红色属于不正常。
十五年的普洱生茶用煮茶器或蒸茶器蒸、煮出来鲜红或深红的茶汤属于正常。
十五年的普洱生茶，己经是从生茶转化成熟茶了。所以可以先泡后煮喝到这款茶从生到熟的变化，也可以鉴别这款茶的好坏。
