1. 小青柑普洱如何辨别好坏
从小青柑的汤色辨识小青柑好坏,并不能仅根据颜色浓淡。汤色可以从颜色、透明度两方面来鉴赏。冲泡时以汤色红浓为最佳,红橙次之。若汤色过于厚重沉暗,可能是小青柑表面柑皮经过染色,伪装成陈化柑所致。
汤色过淡,意味着小青柑内的填茶并非宫廷普洱,或陈化年份不足。汤色偏冷色调,还可能是小青柑陈化年份较轻所致。
从汤色透明度来讲,越通透晶莹,越是上品。假如汤色浑浊,有沉底现象,则可能为外地柑冒充小青柑,或小青柑品质较劣质,会影响到其口感。
不仅如此,根据冲泡反应,我们还可以从香气、茶底两方面进一步判断小青柑品质等级。
优质的小青柑在冲泡后,陈香馥郁,柑香清新,和茶香的融合度较高,茶引果香,高扬持久。
品质较差的小青柑在冲泡后,芬芳气较弱,柑香暗淡粗浅,同茶香之间存在干扰,且刺激性气味较重。甚至带有杂味,且普洱仓味较重。
茶底以肥厚嫩芽普洱为最上品,肥厚大叶为其次,小青柑柑皮以不散形、韧性高、外表皮光泽油润为上品,色泽暗淡无光、形散或缺乏弹性触感,都称不上是上等小青柑。
2. 如何判断小青柑普茶好坏
小青柑几加几代表这不同的品种,比较常见的有7+10或者9+14
例如小青柑9+14,它和常见的“大红柑”(陈皮普洱茶)都属于柑普茶的类目。意思是每颗小青柑下茶是9克,存方的年限是14年了。
小青柑就指生理未成熟时采收的茶枝柑果实。小青柑嫩绿油亮,果皮厚实,油室饱满,果香浓郁滋味新会茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再经过生晒或烘干等干燥工艺后就是小青柑普洱茶了
3. 小青柑里的普洱都是差的
普洱熟茶醇厚平和,青柑清爽芬芳,茶与果完美融合互相成就,熟普不再仓味明显,而青柑也变得略微柔和。
4. 怎么分辨小青柑茶好与坏
润小柑茶是中等档次茶
自2015年推出产品,润元昌小青柑一直秉承着“正宗地道”一贯准则,精选新会核心产区优质柑果+勐海高山大树春熟茶地道原料,自有加工厂严格品控,从柑果采摘、进厂加工包装到离线完成,各道工序严把标准,打造出安全健康、优质好喝、稳健延续的丰富多样小青柑产品。
“好产品自己会说话”,润元昌小青柑的好口碑在业内有目共睹,凭借着高辨识度的优异产品特色,收获了一个茶友接一个茶友潮水般的口口相传,常年销量长虹,连续6年占据头部消费和送礼品牌。不是真的有实力,无法收获这样的好成绩。
5. 怎样辨别小青柑质量
区分小青柑好坏的方法有:
1、外表,正宗小青柑呈墨绿色,表面有白霜,油囊均匀密布,劣质小青柑呈枯黄色,没有白霜,油囊大小不一;
2、香味,正宗小青柑香气持久,劣质小青柑香气暗淡粗浅;
3、滋味,正宗小青柑口感顺滑,劣质小青柑发涩
6. 小青柑普洱口感是怎样的
十添一果真香小青柑好喝不贵
因为小青柑果的体积较小,条索粗大的普洱散熟茶在装入过程中容易产生折断和损耗的现象,影响柑普茶的口感,所以原料嫩度较高的宫廷散熟茶一直是制作小青柑的首选。
小青柑冲泡出来的茶汤必须是清亮透明的,汤色呈暗栗色,茶汤表面会出现油气雾状气体,非常耐泡。
7. 小青柑普洱如何辨别好坏图片
小青柑的挥发油含量高,在特定的情况下就会在表面析出柑油晶,也就是所谓的白霜。
白霜是一种糖类物质,其多少与小青柑质量好坏判断并没有任何关联。
一般高温烘焙或短时间烘干的工艺中,小青柑茶容易出现白霜。
纯天然生晒的小青柑几乎不会出现白霜。
8. 小青柑普洱如何辨别好坏图解
1、外表:正宗小青柑呈墨绿色,表面有白霜,油囊均匀密布,劣质小青柑呈枯黄色,没有白霜,油囊大小不一;
2、香味:正宗小青柑香气持久,劣质小青柑香气暗淡粗浅;
3、滋味:正宗小青柑口感顺滑,劣质小青柑发涩。