1. 普洱酒怎么酿
金花茶和枸杞加红枣以及普洱茶搭配喝比较好。枸杞和红枣是补血益气的好东西，与金花茶一起，保健效果会加倍，茶花的味道会更好。
其次，金花茶也可以和普洱茶一起酿造。普洱茶也是一种很好的茶，保健效果也很好。通常，不仅可以喝到非常丰富的层次感，而且味道也很好。在日常生活中适当地喝茶有益于健康，可以预防一些疾病。因此，在业余时间做一些茶饮料，比如茶花，也能带来健康保健。
2. 云南普洱本地酒
肯定会的。普洱茶会吸收游离在空气中的物质。纸箱无法保证完全隔绝空气。要想保存普洱茶，还是远离有异味的环境。
3. 普洱茶酒制作方法
酒是能和茶一起储存的，只要保证环境的温度和湿度不能过高就行了，因此酒的储存条件是较低的温度，而茶的储存条件是干燥的环境。
另外，如果嫌麻烦的话可以考虑将酒和茶叶存放在迷你仓中，恒温恒湿的环境特别适合存放酒类和茶类，广州的百宝仓，北京的考拉仓，上海的好易仓等等，都挺不错的，就看你在哪个城市了。由于迷你仓行业是一个新行业，目前也只有一些一线城市才有，其他地方暂时还没得哟。
4. 普洱酒怎么酿出来的
陈年铁观音茶，碳火烘焙铁观音茶，大红袍，武夷岩茶，红茶，普洱等等这些茶泡出来的茶汤是红色的，很像红酒。
5. 普洱酒怎么酿造
普洱茶比普通茶更耐泡，可以连续冲泡10次以上，直到汤尝起来很淡。普洱茶通常用95-100℃的沸水冲泡。高温有利于茶香的扩散和快速浸出。当煮沸纯净水或山泉水时，过度煮沸不适宜避免水中氧气过少，否则会影响茶叶的活性。
为了使香味更加纯净，有必要先用水冲洗不朽的脸，也就是说，第一次冲洗下来的沸水应该立即倒出。普洱茶在正式冲泡前通常需要温茶，可以冲泡1-2次。它不仅能去除普洱茶的杂味，清洁茶叶，还能起到提神醒脑的作用。然而，洗茶的速度必须快，以免影响茶汤的味道。对于第二种饮料，酿造时间控制在10-20秒内。第三次酿造时间比第二次酿造时间长，可延长至30-40秒。从第四次输液开始，我们需要仔细观察汤的颜色，掌握溶解物质的量，并控制输液时间。茶叶冲泡次数越多，讨论的茶叶浓度就越多，冲泡时间就越长。
6. 普洱茶酿酒
茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。 茶膏制作方式：
宋朝：入柞法制作茶膏 公元1186年，宋代赵汝砺所著的《北苑别录》中就第一次详细的记载了茶膏的制作工艺（原文节选）：“茶既熟谓茶黄，须淋洗数过，方入小榨，以去其水；又入大榨出其膏。”
清朝：从大锅熬制到宫廷加热提取工艺 清代普洱茶膏制作工艺在制作上脱胎于古代唐宋的工艺，同时又有较大不同。
最初进贡到清代皇室的茶膏是采用土法熬制工艺的民间茶膏。但随着茶膏受到清朝皇室的青睐和重视，清朝宫廷在研究古代工艺的基础上发展出一套独特的茶膏加工工艺。 发展这一工艺的清代制茶工匠显然研究了茶膏的整个历史，了解民间土法的危害，也清楚宋代茶膏的制假历史，所以极为重视有效的保留茶叶的原汁原味。
清代工艺的最大特色在于整个加工过程中采取了适度加热的方式，相传以花梨木作为炭火，保证茶膏制作过程中的温度。
与以往工艺制作的茶膏不同，清代皇家普洱茶膏在气味上能够保留茶香，并且和普洱茶一样越陈越香，放置时间越长，越具有厚滑的口感。
这都归结于其制作过程中通过适度的加热，有效的溶解出茶叶中的芳香物质和活性成分，保持了普洱茶叶的原始特性。
现代茶膏制作工艺： 到了现代茶膏制作多以制药工艺制作和高科技“仿生浸提”工艺取两种形式。
制药工艺类似于制药中的冲剂提取法，后面一种工艺则主要是复原及模拟清朝宫廷茶膏制作工艺在常温、特定环境中将茶叶中有益物质析出凝结为膏。
后者町花雨普洱茶膏就是采用国家专利技术常温仿生浸提工艺来制作茶膏。
7. 普洱茶和酒
7512普洱茶是大益集团勐海茶厂生产的一款茶，75的意思是这款茶的拼配工艺是1975年研发的，1是代表茶的等级、1级茶的意思，2是代表勐海茶厂，就是勐海茶厂75年研发的拼配工艺，1级茶！
以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶洒面，拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮，该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐，存放后的变化较为丰富。
8. 普洱如何发酵
生普是后发酵的茶，当年毛茶做出来有茶青味，在广东大概2到3个月会褪去这味道，如果是古树料，能喝，每个时段喝的感觉都不一样。如果是台地茶，后续的表现差些。
熟茶是加了渥堆的工艺，这个是考验一个茶品牌的制作工艺，好的熟普没有渥堆味
