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普洱南糯山茶产地(南糯山普洱生茶特点)

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-06 00:04   点击:215  编辑:admin   手机版

1. 南糯山普洱生茶特点

八马信记号八八七 由余正才先生亲自拼配、监制,工匠之心在于方寸之中 精工细作在于毫厘之间。

余老现八十余岁高龄,普洱茶泰斗级人物,拥有着六十年制茶经验,传奇普洱八八青饼的亲历者。在他的带领下,勐海茶厂诞生了7542青饼、7572熟茶等普尔佳作,开创勐海茶厂辉煌时代,成就普洱标准,被誉为普洱经典象征。记号团队严格按照余老的配方,采用大勐宋、小勐宋、易武、布朗山、南糯山五大茶区,精选16、17、18年早春乔木茶箐为原料,经两道秘制工序,手工精制,石磨定型,打造经典八八七。饼形圆正饼薄,厚度匀称 条索清晰,芽叶壮硕,品味八八七,大勐宋的甜、小勐宋的醇、易武的柔、布朗的烈、南糯的韵,五者相辅相成,口味完美融合,刚柔并济,快速生津,回甘持久。茶底叶展完整,肥厚嫩绿,色泽均匀细腻柔韧。细嗅蜜香悠然,清香四溢。

2. 南糯山普洱生茶特点和口感

勐海地区的普洱茶都不错,选料好,工艺精湛。我爱人单位的同事经常一块找勐海一个叫天溢留香的茶行定购,口感不错,一般都是超过三年的普洱茶。有次他们定了南糯山的普洱茶,但寄了布朗阳山的普洱茶了。电话问的时候,那公司不仅把布朗阳山的普洱补寄了,还送他们南糯山的普洱茶

3. 云南南糯山普洱茶口感和特点

南糯山既有生茶也有熟茶,生茶是使用晒青毛茶直接蒸压出来的,熟茶是渥堆发酵后制作而成的。南糯山茶具有条索紧结,汤色金黄明亮,滋味浓淳,苦弱,回甘较快,山野气韵较好的品质特点。

南糯山是云南六大茶山之一,所产普洱茶具有条索紧结,汤色金黄明亮,滋味浓淳,苦弱,回甘较快,山野气韵较好等品质特点,带有淡雅香气,非常好闻。

南糯山普洱茶是难得之好茶,具有味正、质厚、香扬、清甜、爽滑的品质特点,叶片肥厚,是典型的云南大叶种,新茶的茶气强,甘韵足,口感刺激性较高,有年份之后醇滑味厚。

4. 南糯山南糯行生茶普洱茶

答:云南,西双版纳。周边超美的古镇有:

西双版纳以神奇的热带雨林自然景观和少数民族风情而闻名于世,在西双版纳有十三个世居的少数民族,除了傣族主要居住在盆地和平坝周边外,其他的少数民。

在这片美丽的热带土地上,保存着不少宁静古朴的村寨,干栏式建筑少数民族风情,别样美好,一起来看看最美的10处。

1、洛特村

在基诺山苍郁的树林深处,有一个小而精致的村庄,背靠着基诺族发祥地杰卓山,地属高山地貌区,村庄掩映在树林中,四面青山环抱,风景宜人,它便是洛特村。2012年被列入具有重要保护价值的第一批中国传统村落名录,2013年初被列为省级生态古村古寨重点保护“美丽乡村”之一。洛特——新奇而又独特的寨名,实为地名学瑰宝之一,本意是石头山脚的寨子。

地处山高1400米的洛特老寨村,路途遥远,谷深、密林交错,气候宜人,季风频繁,日照光强,雨量充沛。登上“杰卓山”,感受雨林气候,穿梭在古茶树地下,遥望山脚,云雾沉睡在千山万水、一马平川,阳光照射下的茶嫩叶显得格外清透明亮。基诺族发祥地是在洛特老寨寨子山头的“杰卓山”,说明洛特老寨是土著民族的原始部落尚未迁徙的文化迹象所向。

进入村寨,你便被眼前的景象惊到了,好一幅人与自然相融合的绝世风景画。青一色的杆栏式建筑,楼由木架支撑,用粗木做梁、柱,连榫为架,不用金属连接,楼板和四壁用木板或竹片排列铺成。村寨四面环山,更具有独特的热带雨林奇观。洛特老寨村沿山坡建成,村寨掩映在树林中,房屋依地形沿一条主要道路的两侧零散布局,无明显朝向,以主干道相顺,以便通行。

2 扎吕村

扎吕村位于景洪市基诺山乡。这里是纯基诺族的村落,散发着浓郁传统气息的舞台、陀螺场、祭鼓房、打铁房等设施,基诺山乡的第一个村史馆就在这里诞生。

这里的基诺族乡是中国普洱茶古六大茶山之一攸乐山的发源地,是基诺族的主要聚居地。基诺族是1979年6月6日国务院正式确认的我国第56个民族。基诺族乡有着悠久的历史,悠久的历史孕育了厚重的茶文化,据零星文史资料和古茶园现存分布情况推断,攸乐茶山明朝初年至少已有茶园四千亩以上,至今许多村村里共留下的两千亩古茶园依然郁郁葱葱,生机勃发。

3 巴坡村

巴坡村寨位于景洪市基诺山乡。这里现在发展将基诺族浓郁的民族风情、历史文化、神秘的原始宗教文化、古朴的生产生活方式、独具特色的基诺族民居、服饰及秀美的自然风光融为一体展现给游客……引人入胜,让人留连忘返。

4 巴卡老寨

巴卡老寨位于景洪市基诺山基诺族乡东南部,是典型的纯山区基诺族村寨。这里是基诺族古歌文化盛行之地。

5 曼春满村

景洪市勐罕镇曼春满村。傣族心目中的水,是孕育万物的乳汁,是生命的血源。丰富水源,是傣族选址建寨定居的重要条件之一,曼春满小组也不例外,村寨沿澜沧江而居,这里土地肥沃,灌溉方便,为村民种植水稻、蔬菜提供了优越的自然条件。

独栋房屋、每户带有庭院,庭院里种满热带果树这就是傣家,从建村到现在村落傣族干栏式建筑保持完整,村寨布局基本保持原样,村小组是传统风貌保留得较完整的傣族村寨之一。

6 曼飞龙村

景洪市勐龙镇曼飞龙村,是一个有着两千多年历史的古老傣族村寨,坐落在村里拥有800多年历史的曼飞龙佛塔让村寨名声远播,淳朴的民风民俗、传统的生产方式、宁静祥和的居住环境,吸引了虔诚的信徒和八方的游客前来观光。

曼飞龙佛塔是西双版纳著名的佛塔群,因群塔像春笋一样拔地而起,被人称为 “笋塔”。又因其洁白,唤作“白塔”,是西双版纳的象征。塔群始建于公元1204年,共9座,一座母塔,8座子塔,塔基呈多瓣形梅花状,主塔四周环抱着8个小塔,分布8角。佛塔正南向龛下的原生岩石上,有一人踝印迹,据传为释迦牟尼足迹,因而兴建此塔。曼飞龙佛塔在国内、缅甸、老挝、泰国有很高的知名度,每年都有很多信徒不远千里来朝拜,虔诚敬献礼物,表达对佛祖的崇拜和敬仰。

曼飞龙村的傣陶制作历史源远流长,目前仍有不少村民从事傣陶制作生意,“傣族慢轮制陶技艺”属省级非物质文化遗产。

7 半坡老寨

半坡老寨位于世界古茶第一村勐海县格朗和乡南糯山村。有人说“南糯山茶哪家好,半坡老寨数第一”。南糯山的“南糯”一词,无论在汉语还是傣语中,都有着绵软的寓意。尤其用傣语翻译,就是“笋酱”。据说那是在许多许多年以前,哈尼族人因进贡鲜美笋酱得到了西双版纳土司和傣王的赞誉,由此,便骄傲地将自己生活的这片土地,命名为南糯山。

南糯山有超过12000亩的古茶园。这里的茶树最早是由布朗族的先民种下的,后来布朗族人因故迁离南糯山,遗留的茶树便被后来的哈尼族人继承了下来,到现在此地古茶园的面积,在云南所有的古茶山中位居首位,而半坡老寨又是南糯山古茶树最多的村子。

这里的茶人,依然生活在古老的传统中。日出而做,日落而息,生活简单宁静。行走在寨中,生活仿佛随着时间而静止了一样。

如果说在寨中行走,感觉时光是静止的。那么,走在茶山中,就会感觉时光是永恒且充满生命力的。千年的古茶树,茶树上的苔藓,辛苦劳作的茶人,构成了南糯山独特的山野气韵。

8 曼迈老寨

曼迈老寨位于勐海县,属于拉祜族村寨,居于海拔1600多公尺,隐藏在大山深处。共有古茶林7000多亩,经专家认可的古茶树树龄有的竟达800余年。

曼迈老寨有100多户拉祜族人家,这里男的姓扎,女的姓纳,居住在木质的吊脚楼上,相信着万物有神灵,伴随时光静静守护着千百载的古老茶园。

9 十字街村

位于西双版纳勐腊县易武乡。十字街村并不大,却以普洱茶闻名。几百年来,这里孕育出很多有名的茶庄。古茶庄从外表上看,并不起眼,可推门而入,里面装满的是沧桑故事。

从清代中期以来,其兴衰成败与整个普洱茶的起起落落紧紧融合在一起。最值得一提的是,村里古老的公家大园,是历史上易武贡茶进京的起运点。犹如古罗马斗兽场的公家大园内,榕树枝繁叶茂,几百年前,每到贡茶进京,都会先在这里举行隆重的仪式。如今,往日马帮的马蹄声虽已渐行渐远,但传统仍然保留下来。

十字街村户数较少,散居在山坡上,茶马古道贯穿其间,主要街巷呈“Y”字形,民居、茶号多坐北朝南或垂直于道路布置。自古以来,易武就是六大茶山之一,而十字街村是一个有着众多古茶庄和茶文化遗迹的自然村,以前通过马帮运到西藏的普洱茶和进京的贡茶就源于此地,穿越原始森林,一路向北。普洱茶的昔日荣光和过往,也浓缩在了一块“瑞贡天朝”的木匾上。

10 勐景莱村

“中缅第一寨勐景莱”位于打洛镇东南方向2公里处,距国家级打洛口岸2公里。村落与缅甸紧临,又紧靠昆洛公路,位于交通要道沿线,游客很方便就能见到这个傣家村寨。在傣语里,景意为城或居住人的地方,莱意为追赶。景莱村名意思为追赶金鹿找到的城,或追赶金鹿找到的地方。

走进勐景莱,人们一眼望见的是傣家生态自然村。村寨依山傍水,竹木掩映,古树遍及村寨四周,村寨周围有着丰富的水资源,为景莱村的人畜饮水、生产灌溉、生活用水提供了极其便利的条件。村寨坐落于纵横阡陌的平坝稻田间,被葱绿的竹林和婆娑的铁刀木及各种热带植物紧紧包围,村中花香扑鼻、古木参天。身在其中,便有陶醉之意。

勐景莱全村108户,保存着99.05%的传统干栏式建筑,这里保护性地开发了边城古寨、孔雀河、寨心、寨神、百塔林、护塔河、千年菩提神树、拴象树、情人树、神泉、佛寺、民间赶摆集市、少数民族民间工艺展示区等等。游客在这里可以了解傣族传统的染布、榨糖、盘条制陶、编结、造纸、打铁、酿酒、傣锦、高升、纺织等等手工技艺和工艺品。

5. 南糯山普洱茶生茶

1、配方不同:

普洱茶大益7452中的74代表是74年创制的配方,

普洱茶大益7572中的75代表是75年创制的配方。

2、原料等级不同:

普洱茶大益7452中的5代表5级茶青为主料。

普洱茶大益7572中的7代表7级茶青为主料。

3、勐海茶厂的生茶品种:

(1)勐海茶厂生产的制式生茶,使用的原料主要来自版纳州勐海县境内。这一地区所辖的巴达、布朗、南糯、班章等茶山中,遗存有大量清末民国时期遗种的粗耕野放茶。

(2)早期的勐海厂青饼,大都使用这种茶菁为制茶原料。80年代中期以后,这些老茶园迅速被改良种灌木新树茶园所取代,并建成了巴达、布朗、南糯山三个基地茶园。

(3)为保证大宗产品品制的相对稳定,勐海茶厂的生茶茶品都是经拼配制成。

(4)除采用不同产区、不同等级的茶菁原料进行拼配外,外人所不易得知的一个重要环节,是各款茶品都使用3-5年的老毛茶原料拼配,即一饼茶中,有甚至更早的原料。勐海茶厂的生茶,花色品种有大小方砖、沱茶和饼茶等几类。

6. 南糯山茶的特点

在各类茶中,绿茶是我国生产历史最悠久、产区最辽阔、品类最丰富、产量最庞大的一类。按省份(字母升序排列)盘点名优绿茶,这近80种绿茶名你可能都听过了,来点数吧。欢迎茶友在文后留言,将自己知晓的绿茶列上省份茶名补充上来,让更多的人了解我国品类丰富的绿茶。

一、安徽ANHUI

1黄山毛峰、2六安瓜片、3太平猴魁、4涌溪火青、5休宁松萝、6舒城兰花、7老竹大方、8九华毛峰、9阳春白雪、10安徽雀舌

二、福建FUJIAN

11雪峰白毛猴,12石亭绿,13霞浦元宵茶

三、广西GUANGXI

14凌云白毫、15桂林毛尖、16西山茶

四、贵州GUIZHOU

17都匀毛尖、18梵净山银毫、19湄潭翠芽、20贵定云雾、21遵义毛峰

五、海南HAINAN

22白沙绿茶

六、河南HENAN

23信阳毛尖、24太白银毫、25金刚碧绿

七、湖北HUBEI

26恩施玉露、27仙人掌茶、28武当银井、29青龙雀舌、30清江白毫

八、湖南HUNAN

31安化松针、32古丈毛尖、33古洞春芽、34江华毛尖、35雁翎太白、36柳叶青、37高桥银峰

九、江苏JIANGSU

38洞庭碧螺春、39阳羡雪芽、40南山寿眉、41云台云雾、42南京雨花茶、43扬州绿维扬

十、江西JIANGXI

44庐山云雾、45井冈翠绿、46万龙松针、47绿宝石

十一、山东SHANGDONG

48崂山绿、49日照雪青

十二、陕西SHANXI

50子午仙毫、51和平翠峰

十三、四川SICHUAN

52蒙顶甘露、53竹叶青、54蒙顶石花、55巴山雀舌、56云顶绿茶、57青城雪芽、58峨眉毛峰、59凤羽茶

十四、台湾TAIWAN

60松柏长青茶、61三峡龙井茶

十五、云南YUNNAN

62感通茶、63南糯白毫、64滇池银毫、65苍山雪绿

十六、浙江ZHEJIANG

66西湖龙井、67大佛龙井、68钱塘龙井、69越州龙井、70径山茶、71开化龙顶、72武阳春雨、73望海茶、74顾渚紫笋、75松阳银猴、76金奖惠明、77千岛玉叶、78安吉白茶

7. 南糯山生茶口感

可以

不严格地来说,哪年的生普都可以喝。生普存放3~5内,品质发生稍明显的变化,滋味开始变得柔和;7~10年生普饮用已经是很不错的了,当然价格也高;10年以上的生普,看个人经济实力来选择吧,一般放这么久的生茶,都是品质不错的收藏茶,价格高,贵,但是味道也是一流的。 普洱茶出产的地区不同,刺激性也不一样的。样班章就比较刺激性强,易武啦,南糯山啦,景迈啦,这些地方的新茶,就没有那么强烈,一般人都可以接受。当然,也就是可以喝了。 你可以从普洱茶的刺激性方面来了解生茶,这样比较好些。

8. 南糯山普洱熟茶特点

南糯山熟茶特点和口感在于清香十足,叶片肥厚,耐冲泡,南糯山普洱茶入口柔顺,回味甘甜,给人一种悠长的感觉。

最显著的特点是:

(1)香气,南糯山茶的香气为清香,如果是古树茶,呈现的是蜜香。

(2)入口感觉柔顺,但略涩,回甘较为悠长,属于南北方人都能接受的口感。

(3)叶片肥厚,是典型的云南大叶种的体现,耐冲泡,一般都能冲泡八水以上。

(4)在陈化的过程中,转换速度较快,新茶入口感觉一般,只需要摆放半个月左右,以上口感和香气即能体现,特别是十泡之后,冰糖甜越来越明显。

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