1. 洛神花茶的做法秋冬热饮
1、准备洛神花干品3~5克,冰糖或蜂蜜适量。
2、先用开水将茶杯烫洗干净。
3、将洛神花茶投入茶杯之中,冲入100℃开水七分满即可。
4、加入适量蜂蜜,并搅拌均匀。
5、放置三五分钟便可以饮用,可连续冲泡三次。
6、如果是直接冲泡法,热开水的分量只要约300cc即可。但需以杯盖挡住闷泡5分钟左右,以让洛神花出味。
7、一般可以连续冲泡三五次,饮用至茶杯三分之一处,即可续水。
2. 洛神花茶的使用方法
将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。
过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味
3. 洛神花茶怎么做
1年
洛神花茶是有保质期的,洛神花茶能放1年,而且一般洛神花茶新茶的味道会更好一些,如果是购买的盒装或罐装洛神花茶,未开封以包装上的保质期为准。过期的洛神花茶一般就不要再喝了,以免危害健康,如果过期不太久,可以用来泡脚。保存洛神花茶通常是放在密封的袋子或罐中,放置于阴凉干燥通风避光的地方,如洛神花茶果量比较大,还需要放冰箱保存。
4. 洛神花茶做法窍门
加糖,不是加一般的砂糖,而是加冰糖或者蜂蜜。
洛神花茶单独煮泡,味道酸涩。加了冰糖后,不仅味道酸甜,开胃可口,而且还能生津润肺、止咳化痰、利咽降浊。
加冰糖增甜很好,加蜂蜜调味更好。加蜂蜜可以让洛神花茶的营养价值更高。蜜蜂采花,吸取花的精华,产出蜂蜜,含有铁、钙、铜、锰、钾、磷、果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原营养物质,对于美白养颜、润燥、通便、补中益气、防止血管硬化都有好处。
5. 洛神花茶配方窍门
蜂蜜洛神花茶,将洛神花花萼撕成小片投入玻璃杯中,倒入沸水,加入蜂蜜均匀;
乌梅山楂洛神花茶,把洛神花、乌梅、山楂投入杯中,倒水泡10~15分钟;
玫瑰洛神花茶,将洛神花和玫瑰花投入玻璃杯中,倒入90℃的开水,焖泡5分钟后加入蜂蜜。