1. 云南南涧凤凰沱茶厂
鉴定凤凰沱好坏,一般有以下几种方法:
①肉眼识茶 好的凤凰沱外形色泽褐红(猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。普洱散茶以嫩度划分级别,从级外、十级到一级、特级,嫩度越来越高,一般来说,嫩度越高品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点:一看芽头多少,芽头多、毫显的嫩度高;二看条索紧结,厚实程度,紧结、厚实的嫩度高;三看色泽光润程度,色泽光滑、润泽的嫩度高;四是看净度,匀净、梗少无杂质者为好,反之则差。普洱紧压茶外形要求厚薄一致,松紧适度,色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。以青饼为例,一般3-5年,茶饼紧结,圆边完整,茶梗泛淡紫色;5-7年,茶饼完整,茶梗全紫;7-10年,茶饼变轻,边缘掉粒,茶梗深紫;10年以上,茶饼变松,叶际边缘模糊
2. 云南南涧凤凰沱茶厂怎么样
观察外观区别,熟普一般发红黑色或者棕红色,叶底不是很清晰;生普一般发棕绿色,叶底脉络清晰。
“熟普洱茶”一般是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱茶的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶,茶性温和,不易伤脾胃。
所谓“生茶”,或称“生普”,是指传统自然醇化的普洱茶,又称传统普洱茶,其品质特点甘、滑、醇、厚和陈香的形成,需要较长时间的贮存。“生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成。这类茶产品中具有代表性的如:各类青饼、下关中沱、勐海青沱、凤庆青沱、南涧凤凰沱茶等,新制的“生普”,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成份未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。这时的普洱茶尚不适宜品饮,收藏最佳,有条件的普洱茶爱好者贮存一些“生普”,十几年后,待它充分醇化再取出品饮,不仅滋味甘滑醇厚,陈香久远,那份特殊的人茶情感,更令茶韵卓然。
3. 云南南涧凤凰沱茶厂鑫凤凰
熟普是普洱茶的一种。
熟茶:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群
“藏生茶,喝熟茶,品老茶”,这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经。有道是普洱茶讲究的就是个陈化历史,历史越久远的越有价值,这“生茶”、“熟茶”、“老茶”,又有怎样个说法呢?
所谓“生茶”,或称“生普”,是指传统自然醇化的普洱茶,又称传统普洱茶,其品质特点甘、滑、醇、厚和陈香的形成,需要较长时间的贮存。“生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成。这类茶产品中具有代表性的如:各类青饼、下关中沱、勐海青沱、凤庆青沱、南涧凤凰沱茶等,2006年庆沣祥茶庄北京店开业时特制的“开业纪念饼”选料精细,属新制“生普”中的精品。新制的“生普”,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成份未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。这时的普洱茶尚不适宜品饮,收藏最佳,有条件的普洱茶爱好者贮存一些“生普”,十几年后,待它充分醇化再取出品饮,不仅滋味甘滑醇厚,陈香久远,那份特殊的人茶情感,更令茶韵卓然。
“熟茶”,或称“熟普”,是指云南大叶种晒青毛茶,经人工加速发酵制成的普洱茶。发酵普洱茶始于20世纪70年代,1973年中国茶叶总公司云南茶叶分公司根据市场发展和消费者需求,最先在昆明茶厂试制,按照普洱茶的品质形成要求,结合加工工艺特点,研制出了具有甘、滑、醇、厚,及陈香特点的普洱茶。“熟普”经人工发酵,其茶业的成份发生了迅速转化,茶性和茶汤口感都已具备了醇化普洱茶的特点,制成后的“熟普”只要贮放上两三年就能品饮。当然,“熟普”的口感和茶性也取决于贮放的时间,年头越久,“熟普”的口感和茶性越优异,庆沣祥茶庄的“红字七子饼”就是因为贮放近18年,茶汤入口已有出神入化的感觉。值得注意的是,“熟普”虽成于人工加速醇化的发酵工艺,但发酵工艺复杂,时间周期长,生产成本高。一些不法商人为谋暴利,以假乱真,以新充陈,甚至“速造普洱茶”坑害消费,因此品饮和选购普洱茶一定要到正规的茶店,选购有品牌的普洱茶。
“藏生茶,喝熟茶,品老茶”,这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经。有道是普洱茶讲究的就是个陈化历史,历史越久远的越有价值,这“生茶”、“熟茶”、“老茶”,又有怎样个说法呢?
所谓“生茶”,或称“生普”,是指传统自然醇化的普洱茶,又称传统普洱茶,其品质特点甘、滑、醇、厚和陈香的形成,需要较长时间的贮存。“生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成。这类茶产品中具有代表性的如:各类青饼、下关中沱、勐海青沱、凤庆青沱、南涧凤凰沱茶等,2006年庆沣祥茶庄北京店开业时特制的“开业纪念饼”选料精细,属新制“生普”中的精品。新制的“生普”,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成份未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。这时的普洱茶尚不适宜品饮,收藏最佳,有条件的普洱茶爱好者贮存一些“生普”,十几年后,待它充分醇化再取出品饮,不仅滋味甘滑醇厚,陈香久远,那份特殊的人茶情感,更令茶韵卓然。
“熟茶”,或称“熟普”,是指云南大叶种晒青毛茶,经人工加速发酵制成的普洱茶。发酵普洱茶始于20世纪70年代,1973年中国茶叶总公司云南茶叶分公司根据市场发展和消费者需求,最先在昆明茶厂试制,按照普洱茶的品质形成要求,结合加工工艺特点,研制出了具有甘、滑、醇、厚,及陈香特点的普洱茶。“熟普”经人工发酵,其茶业的成份发生了迅速转化,茶性和茶汤口感都已具备了醇化普洱茶的特点,制成后的“熟普”只要贮放上两三年就能品饮。当然,“熟普”的口感和茶性也取决于贮放的时间,年头越久,“熟普”的口感和茶性越优异,庆沣祥茶庄的“红字七子饼”就是因为贮放近18年,茶汤入口已有出神入化的感觉。值得注意的是,“熟普”虽成于人工加速醇化的发酵工艺,但发酵工艺复杂,时间周期长,生产成本高。一些不法商人为谋暴利,以假乱真,以新充陈,甚至“速造普洱茶”坑害消费,因此品饮和选购普洱茶一定要到正规的茶店,选购有品牌的普洱茶。
4. 云南南涧凤凰沱茶厂07年凤凰金沱
是吧,凤凰金饼和凤凰金沱都是凤凰沱茶厂的经典好茶。
凤凰金饼传承至云南南涧凤凰沱茶厂, 在传统技艺的基础上,加之凝聚着众多制茶大师心血的独特工艺制作而成~~~5. 云南南涧凤凰沱茶厂云南七子
⑴ 云南普洱茶(集团)有限责任公司。公司前身为成立于1975年4月的“普洱茶厂”,目前是云南省农业产业化重点龙头企业之一。
⑵ 下关沱茶(集团)股份有限公司。公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年。公司产品包括各种紧压茶、绿茶、特种 “松鹤”牌下关沱茶荣获“云南省著名商标”。 “宝焰”牌下关砖茶被评为“中国茶叶名牌”、“云南省名牌产品”、“云南省消费最喜爱商品” 和“云南省著名商标”。
⑶ 福海茶厂。该厂前身是勐海县星火茶厂, 1998年更名福海茶厂专业生产普洱茶。主要产品有七子饼圆茶、砖茶、沱茶、竹筒茶、金瓜贡茶、笋塔青瓜、各级散茶十几个大类80余个品种。
⑷ 云南双江勐库茶叶有限责任公司。公司前身为双江县茶厂,成立于1974年,公司主营产品有:“勐库”、“千岗”、“忙波”牌普洱茶系列产品,共三十个产品。
⑸ 云南思茅盛世普洱茶叶有限公司。公司所产的盛世普洱系列产品均采用无量山古乔木茶树为原料,产品涵盖:饼茶、沱茶、砖茶、柱茶、球型茶、散茶、精品包装茶、工艺茶等100多个品种。
⑹ 澜沧县古茶有限公司。公司前身是澜沧县茶厂,成立于 1996 年。公司挖掘历史文化,寻根溯源,推出“岩冷”系列产品。
(7) 勐海茶厂。 公司产品大益普洱茶为茶叶行业中的著名品牌,其大益七子饼茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等。
(8) 中国土产畜产云南茶叶进出口公司。成立于1938年12月16日,坐落于云南省昆明市,已有68年的发展历史,是云南省最大的茶叶销售贸易企业,具有进出口贸易权。
6. 云南南涧凤凰沱茶厂凤凰珍品
生普是普洱茶的一种,它是鲜叶采摘后,杀青、揉捻、干燥的,未经过渥堆发酵,属于后发酵的茶。个人比较喜欢生普,口感丰富、不同山头、不同产区的茶各有各的特点,好喝的生普喝后身心愉悦。
普洱茶有梗是正常的现象,一般采摘一芽两叶、一芽三叶或一芽四叶。而且梗含有水分,对于后期的转化有很大的作用,且增加茶汤的醇厚口感。
对于几十块钱一斤的茶叶,不太建议买更不建议喝。普洱茶毛料收集加上人工费都不止几十块了,再者生普泡出来的汤色是橙黄、金黄,年份越久颜色会越深,生普出红汤至少已经存放了十来年了,陈味也很明显。
以前我从不喝茶,对于茶一概不知、一窍不通,接触到茶后发现几千年的茶文化真不是一时半会能学会的。现在是养生时代,普洱茶已经普遍到我们的生活中,市面上的生普也是多种多样,琳琅满目。不了解的人很容易被忽悠,所以喜欢喝茶的但不懂茶的朋友就直接去买品牌的茶,品牌的茶至少品质是有保障的,其他的就不好说了。
7. 云南南涧凤凰沱茶厂被破厂整改了吗?
云南南涧凤凰沱茶厂怎么样
云南南涧凤凰沱茶厂是2005-06-15在云南省大理白族自治州南涧彝族自治县注册成立的个人独资企业,注册地址位于南涧县宝华镇。 云南南涧凤凰沱茶厂的统一社会信用代码/注册号是915329267755200523,企业法人李世章,目前企业处于开业状态。 云南南。
实话说,从2007年普洱茶炒作风暴停歇以后,凤凰沱茶几乎无人问津,原因很简单,凤凰沱茶太乱了,品牌太多,品质几乎都不稳定,你能说清楚有多少种凤凰沱茶吗?土林、古德、鑫凤凰、黑龙潭、俊仲号等等,家家都是凤凰沱茶。我在昆明市专业卖下关。
彝人凤凰沱茶怎么样
20-25元。
云南南涧凤凰沱茶厂是集茶叶种植和加工为一体的规摸型专业化茶叶企业,注册资本五百万元,公司始终坚持“创新无限,诚信永恒”的经营理念,以做“最受尊重的普洱茶企业”为经营目标,致力于生产正宗的凤凰沱普洱茶。在广大的消费群中口碑很好,它的。
第一,是立足于无量山优质的茶叶原料。无量山又名大围子山,古称蒙乐山,以“高耸入云不可跻,面大不可丈量”得名“无量”。金庸先生在武侠小说《天龙八部》里,就用了较大的篇幅描写无量山。无量山位于云南省的西南部,属属云岭山系西支,为东侧把。
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土林凤凰沱与原南涧茶厂凤凰沱一脉相承,独此一家,是唯一正宗的凤凰沱。目前市场上存在的其他“凤凰沱”,大多是借原南涧茶厂凤凰沱的声势,并不是真正的南涧凤凰沱。所以购买时要小心查看商标,认准茶包装上的“土林凤凰”字样,以及其双凤凰商标。
凤凰沱茶厂主力打造“鑫凤凰”牌凤凰沱茶等系列普洱茶;积极开发“小湾”牌精制绿茶。具体的产品信息推荐浏览土凤凰沱茶官网.