返回首页

大红袍和单丛外形区别(大红袍和单丛外形区别图片)

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-03-26 00:28   点击:240  编辑:admin   手机版

1. 大红袍和单丛外形区别图片

大红袍书属于青茶或是乌龙茶类,是中国十大名茶之一,也是茶中的状元,它产于福建生奇秀甲东南的武夷山,茶树生长在岩峰之中,有“茶中之王”的美誉。

大红袍具有红茶的甘醇、绿茶的清香,是中国乌龙茶之中的极品,目前大红袍名誉全球,深受消费者的追捧以及喜爱。大红袍的采制技术与其他岩茶类相似,但是过程会更加的精细。

武夷肉桂属于乌龙茶,是武夷岩茶中的当家花色品种之一,原产于武夷山马枕峰一带,为武夷十大名枞之一,因为其所独有的辛锐持久的殊香雅韵而冠于其他名枞。

武夷肉桂是采摘百年古茶树上一芽二叶或三叶的嫩芽,经过晒青、做青、杀青、揉捻、烘干、复火等工序制成的,具有条索匀整卷曲、色泽褐禄、油润有光、气味香甜的特点。

冲泡后的武夷肉桂,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,特具奶油、花果、桂皮般的香气,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,冲泡六七次仍有“岩韵”。

凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。中国国家地理标志产品。

凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。

成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘,有诗云“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”。

2. 大红袍和单丛外形区别图片大全

大红袍凤凰单枞好,入口香浓

3. 大红袍跟单丛

大红袍是武夷岩茶中的最优,属于福建的乌龙茶。

凤凰单枞是广 知东乌龙,产于广东潮汕凤凰山。在口感上,大红袍有着岩茶的共同特点,那就是入口火味比较足,茶香有所谓 道的“岩韵”,口味稍重,回甘特别好。岩茶以火香、茶香和回甘为主。而凤凰单枞以花香味为主,泡得好时沁人心脾,但回甘不如岩茶,出茶慢了会导致茶汤发苦。两种茶都 内更适合工夫泡。由于正宗的大红袍只产于某些固定的茶树,产量很有限,每斤上千。一般市场上所谓的大红袍都是拼配茶,保持了部分大红袍的口感,价格相比正品较低。而凤凰单枞在广东潮汕地区较常见,香味种类也很多,传统 容的以蜜兰香单枞为主。建议在买之前尝一下,看看喝完之后的茶叶完整程度。

4. 大红袍和单丛外形区别图片对比

都是好茶,都好喝,各有千秋。

大红袍是武夷岩茶中的最优,属于福建的乌龙茶。凤凰单枞是广东乌龙,产于广东潮汕凤凰山。在口感上,大红袍有着岩茶的共同特点,那就是入口火味比较足,茶香。

大红袍和单丛的区别:产地不同、口感不同、汤色不同、滋味不同。

1、产地不同

大红袍是武夷岩茶中的最优,属于福建的乌龙茶。凤凰单枞是广东乌龙,产于广东潮汕凤凰山。

2、口感不同

在口感上,大红袍有着岩茶的共同特点,那就是入口火味比较足,茶香有所谓的“岩韵”,口味稍重,回甘特别好。岩茶以火香、茶香和回甘为主。而凤凰单枞以花香味为主,泡得好时沁人心脾,但回甘不如岩茶,出茶慢了会导致茶汤发苦。

3、汤色不同

单枞汤色橙黄,清澈明亮。大红袍因焙火,汤色偏桔黄或红,明亮。

4、滋味不同

单枞浓醇回甘,微涩口,山韵味。喝着感觉够很清爽!大红袍醇厚甘甜,岩韵味,润滑爽口。

都属于乌龙茶,但在具体工艺上是有差异的,最直观的的就是大红袍发酵程度高(偏熟),单丛发酵程度低(偏青)。香气和口感更是大相径庭,喝过就知道了。

5. 大红袍和单丛有什么区别

大红袍是武夷岩茶中的最优,属于福建的乌龙茶。凤凰单枞是广东乌龙,产于广东潮汕凤凰山。

在口感上,大红袍有着岩茶的共同特点,那就是入口火味比较足,茶香有所谓的“岩韵”,口味稍重,回甘特别好。岩茶以火香、茶香和回甘为主。而凤凰单枞以花香味为主,泡得好时沁人心脾,但回甘不如岩茶,出茶慢了会导致茶汤发苦。

干茶:单枞条索肥厚紧实,色褐,油润有光。岩茶绿润带光,所谓的“砂绿润”。

香气:单枞花香,其实单枞有20多种香气的。香气持久。岩茶焦糖香,有岩韵,类似豆浆韵。

汤色:单枞汤色橙黄,清澈明亮。岩茶因焙火,汤色偏桔黄或红,明亮。

滋味:单枞浓醇回甘,微涩口,山韵味。喝着感觉够很清爽!岩茶醇厚甘甜,岩韵味,润滑爽口。有时,有火味。

叶底:单枞叶底肥厚带光泽,颜色偏黄。岩茶叶底偏墨绿,油润肥厚。因为焙火的关系,细细看,叶上有小泡泡。

两者都属于乌龙茶,即青茶。工艺略有区别,但因为两个茶都带有区域性的品种特点。

两种茶都更适合工夫泡。由于正宗的大红袍只产于某些固定的茶树,产量很有限,每斤上千。一般市场上所谓的大红袍都是拼配茶,保持了部分大红袍的口感,价格相比正品较低。而凤凰单枞在广东潮汕地区较常见,香味种类也很多,传统的以蜜兰香单枞为主。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%