1. 下关茶厂现在叫什么
云南四大茶厂:
昆明茶厂(现名:云南中茶茶业),
下关茶厂(现名:下关沱茶集团),
勐海茶厂(现名:大益茶业集团),
普洱茶厂(现名:云南普洱茶集团)
2. 下关茶厂8613简介
8613比8653好。所有有唛号的产品,前面两位所代表的就是厂家始创该产品的年份,下关以76、86打头。
产品最后一位数是该厂的代号1为昆明茶厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、4为普洱茶厂倒数第二个数字为此产品的茶箐等级(如7542、4为茶箐等级4级,下关茶厂常见唛号从细嫩到粗老分别为8613、8633、8653、8673,如果是“铁饼”(铁制模具压制的出来的产品),唛号就是T8613、T8633、T8653、T8673。
3. 下关茶厂属于什么茶区
普洱茶界有个说法,叫做:熟普看大益,生茶看下关。可见下关沱茶在普洱界也算是赫赫有名了!
下关沱茶是云南省著名商标,国家地理标志保护产品,以普洱紧压茶为主,集茶叶生产/加工/销售于一体的茶业企业
云南下关沱茶(集团)股份有限公司是一家集茶叶生产、加工、销售于一体的茶业企业。下关沱茶品牌创制于1902年。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂,50年代中期改为“云南省下关茶厂”,1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制,经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、市场网络全的股权多元化、跨省域的集团公司。公司位于大理,其优质的生态环境,为下关沱茶提供了优越的自然条件。
建厂以来,公司奉行“诚信经营,质量为先”的经营理念,肩负“传承茶马古道精神,传播茶道文化,为世人奉献优质茶品与服务”的使命,坚持“大气明理、诚信进取、匠心传承、知己好茶”的价值观。
公司主要生产以普洱紧压茶为主,其余茶类为辅的五大茶类200多个品种。以“松鹤牌、宝焰牌、下关牌”为代表的众多产品多次荣获级奖项与荣誉,并通过ISO 9001国际质量体系认证、绿色食品认证、诚信管理体系认证。产品实行全国连锁专卖,主要销往国内30多个省市(区),并出口欧盟、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚等10多个国家及台、港、澳地区。
展望未来,公司位于大理市食品工业园区(银桥镇)建设的新厂区,投资2亿多元,占地面积304亩,建筑面积10.1万平方米。将建成以“百年下关沱茶庄园”为依托的大型体验式茶文化旅游度假胜地。
4. 下关茶厂现在叫什么厂
1902年左右,下关永昌祥商号成功定型碗状沱茶,下关沱茶的雏形就此诞生。永昌祥沱茶被认为是下关沱茶的创始。
下关茶厂的前身为创建于1941年的康藏茶厂,50年代中期改名“云南省下关茶厂”,1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”,2004年又经民营化改制。
下关茶厂则以沱茶见长,因沱而兴,因沱而盛。深厚的历史底蕴,铸造了下关沱茶的好品质和好名声。下关沱茶与云南白药、云烟齐名,被誉为“滇中三宝”之一。
5. 下关茶厂现在叫什么名字
【云南下关沱茶、下关普洱茶】都是云南下关沱茶(集团)股份有限公司生产的系列产品,该公司前身为云南省下关茶厂, 创建于1941年。公司位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地大理市下关。这里风景秀丽、气候宜人,苍山洱海优良的生态环境,大理地区悠久精湛的制茶技艺,为下关沱茶的优良品质提供了得天独厚的条件。1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年通过国企改制成为股权多元化的股份制企业“云南下关沱茶(集团)股份有限公司”。公司拥有当今世界先进的茶叶加工设备和一大批专业技术人员及管理人才。现为农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业,国家边销茶定点生产和原料储备企业。2007年,公司被国家农业部认定为“国家农产品加工技术研发分中心”。;“宝焰牌”下关砖茶被评为“中国茶叶名牌”、“云南省名牌产品”、“云南省消费最喜爱商品”, “宝焰牌”商标2004、2007年两次被评定为“云南省着名商标”。2011年3月,国家商务部公布的第二批“中华老字号”,下关沱茶榜上有名;2011年5月,国务院公布的第三批非物质文化遗产名录中,下关沱茶制作技艺荣耀入选。
6. 下关茶厂是哪一年改制的
销法沱的由来与一位叫甘普尔的法国籍犹太人有关。1976年,熟普沱茶7663在广州商品交易会上首次亮相,并打入香港市场。同年,甘普尔在香港洽谈业务时,无意发现了这种造型独特的碗型熟沱,试泡后非常感兴趣。
▲销法沱
后来,甘普尔在省公司的接待下,前往云南下关茶厂参观。实地观看了云南沱茶的生产过程后,他立即订购了2吨沱茶,自此云南沱茶(熟茶)进入了法国市场,“销法沱”也由此得名。 销台云南沱茶来源:本世纪初,下关沱茶携手广州飞台茶叶公司开发台湾市场。为了打开台湾市场,下关沱茶多方调研,精心拼配制作了一系列广州飞台茶叶公司专销产品。其中特制的一款针对台湾口味的产品,它就是经典销台云南沱茶;经典销台云南沱茶(熟茶)严选云南各大茶区高品质晒青毛茶
7. 下关茶厂用的是哪个产区的茶
下关沱茶和大益普洱都是云南名茶的担当,那么你对下关沱茶和大益茶有没有什么样的了解呢?
下关沱茶和大益普洱
一、下关沱茶
云南沱茶,创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。
沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),至今已有一百多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。
下关沱茶和大益普洱
1、风花雪月
下关沱茶产地位于终年积雪的苍山之麓,碧波荡漾的洱海之滨,这里常年清风吹拂,泉水甘洌,有著名的“风花雪月”四景,是加工精制茶叶的理想环境。
2、月饼形
与下关沱茶量为接近的是“月饼形”团茶,此茶由景谷县私人茶坊制作,于1900年运销下关后并且在下关制作,又称“景关茶”。
3、四大商帮
下关沱茶的创始人为大理喜洲“四大商帮”之首的严子珍(镇圭),他于1902年与江西商人彭永昌、北城商人杨鸿春合资创立了“永昌祥”商号。
4、松鹤牌
在四川,“松鹤牌”下关沱茶备受推崇。陈邦贤伯勉斋随笔)记载:“在四川一带饮茶之风盛行,以沱茶量多,沱茶又以下关的沱茶为量上品。茶味颇浓,颜色呈金黄色,而且耐泡。”
(云南通史长编》记载:“全川人士,盛称永昌祥下关沱茶,村镇茶肆,亦以其名标榜。”
下关沱茶和大益普洱
二、大益普洱
大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
普洱茶
是云南特有的地理标志产品,是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。
大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称,或者直接以散茶形式进行存放。
总体品质特点:香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚回甘生津快,经久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。
总体品质特点:陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好。
下关沱茶和大益普洱
以上就是对下关沱茶和大益普洱的简单介绍,而实际上下关茶和大益普洱茶都是创制很多年的茶叶,所以它们所包含的知识点太多,之后我们会一一在本站为您展示。
8. 下关茶厂的茶值得收藏吗
因为:这个时间正是下关沱茶转化变氧化的最佳时间,
1,茶叶的氧化:
茶叶多酚氧化酶的活性一般在20~40℃的范围,随温度升高而增强,但在超过这个温度后,酶活性反而随温度升高而减弱。而茶叶中的微生物的活性也有随温湿度升高而加剧的特点,但温度过高,就不适合微生物生长;湿度过大会容易导致茶叶发霉。所以六堡茶沱茶最适合存放的温度在摄氏20~30℃之间,相对湿度50%~65%的室内。
9. 下关茶厂官网价格
你好,新出的下关沱茶比以前更贵,是因为两点原因,第一,原料价格上涨。
近年来普洱茶原料上涨接近百分之二十左右。
第二,人工成本上涨。
人工成本的上涨才是下关沱价格涨的原因,相比于原材料上涨,人工成本上涨就是多方面的,炒茶,晒茶,压制,包装等都是需要人,每个制茶环节都涨,这才是沱茶涨价最重要的原因。希望能对你有所帮助。