1. 茶艺与茶叶营销前景
全球茶叶产销量齐升,中国茶叶市场供应增加较快,绿茶、乌龙茶占主要地位
茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植,上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质;下游是终端消费者与茶叶深加工行业。
近年来,全球茶叶市场需求持续增长,其中,亚太地区的绿茶消费增长强劲,而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示,2017年的茶叶消费量约为544万吨,2015-2017年间年均复合增长率达4.3%,预计2018年消费量为567万吨,到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。
同时,全球茶叶产量稳步增长,数据显示,2017年产量共557万吨,2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨,到2020年产量将超600万吨。
在国内市场,由于茶园面积稳中增长,湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩,茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面,2017年中国茶叶消费量约为193万吨,消费量稳步增长。2013-2017年,国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%,预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。
目前,茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额,2017年二者比重分别为61%、13%;但近年的产量比重在下降。同时,普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升,红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外,市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。
茶叶产业提档升级,多元化、品牌内涵、健康消费成趋势
前瞻认为,当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。
茶叶产业提档升级。
茶叶是重要经济作物,也是传统优势产业。但是,我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰,质量效益和竞争力差距明显,影响了茶产业的持续健康发展。
从消费习惯来看,随着消费群体进一步细分,多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广,使茶叶为越来越多的人所接受,茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消费者更加注重品质与品牌内涵。
目前我国茶叶行业企业数量多而分散,企业整体规模不大,作坊式小企业较多,达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高,消费者对茶叶的品质、安全日益重视,己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。
品牌内涵变得更加重要,符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。
未来几年,茶行业“品类强,品牌弱”的局面还会长期存在,其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中,“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素,消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面,新的业务模式以及跨界融合,将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。
健康主题的消费需求日趋强烈。
饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯,符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张,促使茶业企业扩大生产,使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高,有机茶类似的健康类食品,必然将进入千家万户;在食品安全丑闻不断爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。
——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。
2. 茶艺与茶叶营销前景分析
贵州茶文化的发展有种类优势和气候适宜优势。茶产业的发展,茶的种类优势是非常重要的,不仅有绿茶,花茶,也有著名的山雾茶,这些历史名茶的存在,为贵州茶产业的发展提供了契机。贵州的气温昼夜温差较大,为茶树的高品质提供了保障。
经勘察发现,当地土壤中维生素C和氨基酸的含量十分丰富,产出的茶叶牙壮叶肥,滋味浓厚,入口有一种清香之感,让人心旷神怡。
3. 茶艺的发展前景
茶艺师,作为一个新兴职业,就业前景广阔,其待遇较其他服务行业来说,还是比较高的。
一名业务熟练的茶艺师,月薪一般在2000元左右。
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。可见,茶是人们生活中的必需品。
又有一说。
琴棋书画诗酒茶,可见,茶是助雅兴之物。
我国有传统礼仪——客来敬茶、端茶送客,茶与社交也是息息相关的。
茶艺师——这个职业听起来就茶香弥漫。
中国的茶文化融合了儒、道的优秀思想。
如今,品茶已升华为精神享受,喝功夫茶,成了招待高朋好友的时尚之选。
4. 茶艺与茶叶营销前景怎么样
、茶叶店店员适合开朗的性格,要学习很多的茶叶专业知识,练就较好的口才,提供销售技能,对个人能力锻炼更大,发展前景广阔,个人创业或做小管理可期。
5. 茶艺的前景好吗
45岁学茶艺还是很有前途的。随着茶艺市场的需求增大,如今中高级茶艺人才可谓是市场中的“抢手货”。
国家和社会对该行业也是大力支持与认可,政策利好与行业福利满满,考证成功可获政府补贴,还能入户大城市,薪酬也是水涨船高,茶艺师的地位和需求量也得到了大幅度提高。
6. 茶艺与茶营销行业发展前景
贡茶实施战略定位的条件与内容
我国作为茶文化大国,茶品类众多,贡茶作为其中的一种,伴随着我国茶饮行业产品多样化与同质化,各企业都希望通过战略定位让自家品牌成为贡茶品类的龙头品牌,但在面对普洱贡茶、曼松贡茶的品牌竞争时,贡茶定位只有通过品类聚焦,才能在市场上获胜,成为消费者喜爱的贡茶品牌。那贡茶实施战略定位的条件与内容是什么?
贡茶实施战略定位的条件
1.须要有一个独到的价值观,这个价值观有别于你的竞争对手。
2.须要有一个不同的价值链,如果你用同样的方法做市场营销,同样的服务,同样的生产,实际上等于没有战略定位。必须要与众不同,这样才能获得不同的价值观。
3.须有好的战略平衡特点。实际上贡茶实施战略定位的本质就是取舍,而这些取舍的实质就是要做某些事而放弃别的事。除非你做出这样的取舍,否则你就不是在制定一个战略,你也就不能获得成功。
4.须有好的战略特点,可以使价值链之间是互相促进,各种工作流程之间是圆满的结合。
5.须有连续性,是在一定的时间内以一定的方式去做某件事情。如果在不断改变做事的方式,就不是一个好的战略。一般来说一个企业要花五年的时间才能理解和执行他们的战略。企业自身对自己战略的理解,不可能在一年的时间内就实现。如果理解了自己的战略,然后到了年就换了一个战略,这样就无法取得成功,必须实现战略连续性。
影响贡茶进行战略定位的因素
1.产品
产品是跟消费者相辅相成的,产品要走什么样的路线必须要结合消费者来分析,不同的消费群体不同的消费能力,你必须开发以不同定位的产品与之匹配,产品的定位同时也是影响你店面定位的重要因素之一。
2.商圈
商圈就是一个大环境,要想融入这个大环境就必须要与之“门当户对”。如果你是在一个城市的CBD商业中心,附近的消费群都是公司企业的高层白领,那么三五块的定位他们应该都是不屑一顾,如果你是在某乡镇的菜市场边开一间高端的饮品店也会让人望而却步。什么样的地段适合开什么样的店面,这也是贡茶店面战略定位考虑的因素之一。
3.消费者
为什么说到消费者能成为战略定位的影响因素,终究客户还是上帝,贡茶的服务对象就是消费者,什么样的消费取决于什么样的消费者,什么样的消费决定了你店面产品是什么样的定位,这是一种社会定律。因此,贡茶战略定位需调查清楚产品品牌面向的是什么样的消费群体、他们的消费能力如何。
做好贡茶战略定位包含的内容
1.品牌定位
梳理贡茶企业现有资源,在良好生态环境、品牌文化资源等品牌资产中选取具价值观和品牌记忆点,作为给贡茶品牌定位的根基。
2.品牌口号
品牌口号能够传达企业品牌内涵和价值观,因此一个好的品牌口号其一,向消费者下达购买指令:品尝好茶;其二,是品牌价值的表达;其三贡茶品牌文化体现。
3.价值细化
品牌价值是品牌管理要素中核心的部分,也是品牌区别于同类竞争品牌的重要标志。如若贡茶战略定位通过价值细化通过品牌的独特之处,就能创造企业独特的竞争优势。
4.品牌架构
品牌架构贯穿在公司的整个市场策略之中,它解决的事一个企业需要多少个品牌、品牌之间是什么关系的问题。多品牌、背书式品牌、单一制品牌都是贡茶战略定位可采取的品牌架构。
5.产品架构
结合贡茶多品类的特点,整合成以茶品类颜色为产品系列划分,未来依据实际情况进行产业延伸,旗下可再根据各企业需要进行细分,来加快新产品的定位,有效减少新贡茶产品进入市场的风险。
7. 茶艺与茶叶营销前景如何
茶道,最没有被重视的中华文化之一,在日本却得到了良好地保存(唐茶文化),现在饮茶越来越年轻化,所以茶行业还在上升趋势,慢慢从非茶之茶转化过渡到真正的六大茶类的茶文化中来,但是茶行业整顿是非常有必要的,现在市场太乱了,琳琅满目难辨真假是阻碍发展的主要因素
8. 茶艺与茶艺营销
这两个专业报考农业局、果茶站、质量技术监督局、商品检验检疫局等事业单位比较好,这些单位都需要茶学专业的毕业生。
9. 茶艺与茶叶营销就业前景
就业前景不错的。
茶艺与茶文化专业有两种主要表现形式,一种为休闲型茶艺,另一种为表演型茶艺,在社会活动中有不同的功能。休闲型茶艺随处可见,通过茶艺活动过程,调节精神状态,传递友情。表演型茶艺是对历史上、生活中的茶俗、茶礼、茶艺或茶道的挖掘、收集、整理、提炼,溶进现代科技,使其具有一定的观赏性。
可在茶馆业,茶叶生产、经营与贸易企业,茶叶及茶文化教学和科研单位,以及宾馆、酒店等企业工作。
10. 茶艺与茶叶营销就业方向
茶艺师,作为一个新兴职业,就业前景广阔,其待遇较其他服务行业来说,还是比较高的。一名业务熟练的茶艺师,月薪一般在2000元左右。 开门七件事,柴米油盐酱醋茶。可见,茶是人们生活中的必需品。又有一说。琴棋书画诗酒茶,可见,茶是助雅兴之物。我国有传统礼仪——客来敬茶、端茶送客,茶与社交也是息息相关的。 茶艺师——这个职业听起来就茶香弥漫。 中国的茶文化融合了儒、道、佛的优秀思想。如今,品茶已升华为精神享受,喝功夫茶,成了招待高朋好友的时尚之选。
大街小巷的茶馆、茶楼、茶坊、茶艺馆、茶社、茶室,宾客盈门,其舒适的环境、优雅平和的感觉,让人精神放松,同时工作疲劳也慢慢解除。
茶艺师精美的表演,使人赏心悦目,怡然自得,边饮茶边休息边观赏茶艺表演,成了很多人喜欢的休闲方式。
有人说,茶艺是培养绅士和淑女的摇篮,的确是这样。茶艺师在充满茶韵的环境中工作,座上客也都是雅人,经过茶的熏陶,也变得更加优雅起来。
11. 学茶艺与茶叶营销的出路是什么
这个专业很稀有,物以稀为贵,这个专业很好。