1. 崂山茶叶种植方法和技术
崂山区的王哥庄，沙子口，中韩，北宅，地理标志产品保护范围。
对于在该区域买的茶叶，应该是崂山绿茶。当然也不乏一些不法分子，从外地采购茶叶，冒充崂山绿茶在当地卖。
好的崂山茶叶应该在崂山山里头黄山青山的比较好。他们种植茶田面朝大海，终年为湿润的海风吹拂，茶叶味道清香纯正，犹如一股淡淡的豆香味儿。这种茶叶的豆香味儿，是崂山绿茶的，比较明显的特点。当然，崂山也有红茶，也有绿茶。
2. 崂山茶叶种植方法和技术要求
今天就来给大家说说关于崂山绿茶的发展历史吧！
有这样的民间传说，关于这崂山绿茶最开始是道观中人丘处机及张三丰所移植，作为道家的养生之茶，一直密不外传。这段传说到底是真是假，放在今天已经没法去考证。关于崂山绿茶的起源，有记载的是从近代开始。
上世纪50年代，有人提出了南茶北引，因为崂山三面环海，气候温和湿润，具有茶黄素生长的优良条件，于是在1957年冬季，青岛市园林管理处开始茶苗移植试验，引种的绝大多数是皖南、浙江的良种。
崂山绿茶最初在中山公园太平山南麓苗圃试种，第一次从黄山运来两年生茶苗5000株。由于茶苗启运时间不当，根部损伤较重，第二年春天培植完全失败，无一成活。1959年，从南方远道而来的"客人"又落户在太清宫小广场前。当时播种了5万多株，但由于管理不善，仅存活5000至1万株。在上清宫附近海拔300米的一块坡地上，有人发现了1962年种植的27株茶树。
崂山绿茶随着“南茶北移”成功之后，却一直受限于产量的发展，种植技术也不普及，所以在90年代之前都没有得到大力发展。自90年代中后期，政府开始加大了对崂山绿茶的扶持，提供资金及技术指导，改粮为茶，大部分农户都开始种植了茶叶，这才让崂山绿茶这后起之秀有了突飞猛进的发展，如今，崂山绿茶的注册商标就多大几十个，足以可见其影响力的深远。
3. 崂山绿茶种植方法
崂山红茶的泡法颇具讲究，冲泡工夫红茶时通常选用紫砂茶具、白瓷茶具或白底红花瓷茶具，祁门红茶用清饮最具体现红茶中的香气，冲泡红茶，茶叶和水的比例为1：50左右，泡茶的水温需控制在90—95℃之间，工夫红茶一般采用壶泡法，将红茶茶叶按比例放入茶壶中，然后加入适当水温的沸水，冲泡时间在2~3分钟左右，用循环倒茶法将茶汤注入茶杯中，使其茶汤浓度均匀一致，品饮时要细品慢饮，充分品含茶中香气。
4. 崂山白茶的种植方法
就大家熟知的茶叶中，西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是属于绿茶。 绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。
5. 崂山茶树生长的优势条件
崂山绿茶在外型上分为扁茶和卷茶两大类，顾名思义扁茶的外形较为扁平，卷茶因茶叶卷曲而得名。扁茶按照加工工艺的差异分为普通扁茶与松针/银针，个中又以松针/银针为几类茶叶中最鲜嫩清香的。卷茶类也分为以烘制为主的碧螺春和炒制工艺为主的普通卷茶。
茶树在过冬抽芽后就可以对新芽进行采摘制作茶叶了，春茶由于茶树营养物质富厚，芬芳物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气透发，外形条索紧结重实。春茶采摘后首选是制作松针/银针，一方面是因为春茶叶片较小，另外也是为了保存叶片香气的透发性，所以选择一种轻工艺来进行加工。跟着时间的推移鲜叶逐渐长大，香气厚重，已不再适合制作松针/银针，一般就会用来制作普通扁茶。跟着气温进一步升高香气量逐渐增加，之后的鲜叶更适合制作香气足、耐冲泡的卷茶类。
价格方面，因为自古以来我国的先贤大多推崇茶叶的清香淡雅，因此清香逸然而且显露雅士风度的松针/银针也就更受到接待，加之是早春之茶产量较少，所以价格相对较高，扁茶次之，碧螺春产量逐步增多，价格最低。作为我们宽大消费者品茶来说，主要照旧要看本身的口味爱好来选择。
所以您可以简单的理解为按照时间顺序最早采摘的一批小而鲜嫩的鲜叶被制作成松针/银针（量少、价高），之后制作成普通扁茶（量次少、价次高），再厥后叶片较大的被制作成碧螺春等卷茶类（量最多、价格相对最低）。
6. 崂山茶种植区域
应该是有真有假
观外形
假茶是相对真茶而言的。假茶用类似青岛崂山绿茶的其他植物的芽叶，做成形如茶叶的样子，冒充茶叶销售。这种假茶，一般与真正的青岛崂山绿茶一起加工制作，真中有假，假中有真，这就很难辨别真假了。要牢记，崂山绿茶以群体种植为主，所以外形不大匀整，叶色稍杂，颜色呈现墨绿色，此外，茶条粗壮结实，叶底叶片肥厚。因此，要仔细观察茶叶外形是否符合青岛崂山绿茶的特征。
闻香味
爱喝青岛崂山绿茶的茶友们都知道，崂山绿茶独有一股浓厚的板栗香味，部分茶叶还带有豌豆香味，茶香持久。这种香味正是却别于其他茶叶的独一无二的地方。
品茶叶
青岛绿茶由南方茶树“南茶北引”而来，因此有些黑色商家便将南方茶充作崂山绿茶来卖。这时候，建议茶友们务必将茶叶冲泡出来，再行判断。在味道方面，如果口感较重，滋味不苦涩，回味有些甘甜，就可以确定是真的青岛崂山绿茶。此外，崂山绿茶与南方绿茶最明显的区别是崂山绿茶耐冲泡，冲泡4-5遍，还有茶香味，汤色还是呈青绿色。而南方绿茶呢，仅在冲泡2-3遍后，茶香味就会变淡而且汤色发白。
认准标志
对于不熟悉青岛崂山绿茶的游客们来说，想要买到正宗的崂山绿茶，可以认准这个标志——“崂山绿茶”专用标志。自2008年开始，青岛对崂山绿茶实施地理标志保护，经过国家质检总局批准后才可使用“崂山绿茶”专用标志。
喝茶是我们生活中必不可少的，青岛崂山绿茶更是深受老百姓的喜欢。青岛崂山地理环境独特，海雾缭绕，冬无严寒，夏无酷署，昼夜温差大，这里孕育着崂山绿茶的独特魅力。但是这几年绿茶行情较好，许多不良茶商便费尽心机把其它茶叶冒充上好的青岛崂山绿茶，所以，想要喝到正宗茶，这几个小技巧一定要牢记啊！
7. 崂山茶树苗
简介：青岛格瑞茵绿化工程有限公司成立于2009年09月01日，主要经营范围为园林绿化设计施工，苗木植栽，园林雕塑模型设计，道路铺装，室外照明、上下水系统施工，为城市景观、房地产、旅游休闲度假、别墅庭院园林提供规划、设计、施工及养护等。
法定代表人：尹芳筠
成立时间：2009-09-01
注册资本：5000万人民币
工商注册号：370212230015634
企业类型：有限责任公司(自然人独资)
公司地址：青岛市崂山区海口路临68号凯伦花园9号楼1单元202户
