1. 哈尼族的茶文化
火塘是哈尼族。在云南这样地形风貌复杂，交通又不便的地方，少数民族都是以大杂居，小聚居的模式在一起生活，所以不同民族茶文化形式表现得也不同。
2. 哈尼族茶文化和梯田文化的区别
一、元江
元江是玉溪下辖县，盛产热带水果，其中芒果最有名，每年六月份都举办大型芒果节，是云南最有名的水果之乡。
元江在云南有“小火炉”之称，地处红河边干热河谷地带，海拔低，气候炎热，而且又是坝子盆地地形，四周环山，空气难于流通。这里一年四季只有夏天没有冬天，夏天的平均气温达23-34度，每年从4月份就开启炎热模式，近两年每年35度以上高温就有100天以上，是云南最热的地区。
元江不但夏天热，冬天也热，所以元江是云南冬天最好的避寒胜地。
那诺梯田，位于那诺哈尼族彝族乡，是元江最具代表性的景点。这里的万亩梯田错落有致，层层叠叠，连绵不绝，景色令人震撼。门票：无
二、元谋
元谋是楚雄下辖县，海拔1120米，按理说这个海拔高度气候不应该炎热，但它的确是云南北回归线以北最热的地区，这源于其特殊的地理位置，元谋境内有40%的地方处于金沙江流域有名的干热河谷地带，夏天这里的平均气温在21-34度，一般进入5月份以后，元谋县境内就会经常出现连续的大范围的高温天气，甚至最高气温会达到40度以上，所以夏天这里发布高温预警已经是家常便饭。
元谋土林是元谋的标志性景观，与陆良彩色沙林、路南石林并称“云南三林”，是摄影爱好者的天堂，元谋土林以物茂土林和浪巴铺土林两处景点为最佳。
物茂土林
浪巴铺土林
门票：物茂士林70元、浪巴铺士林50元（携程）
三、元阳
元阳是云南省红河州下辖县之一，县城海拔621米，这里也是云南热带水果、云雾茶及黄金的重要产地之一，每年夏天这里的平均气温在22-33度之间，其中以6月的温度最高，历史温度的最高值也经常出现在这个月份。
元阳是一个多民族的聚集地，有诸多具有民族特色的文化遗址和非物质文化遗产，其中尤以梯田文化最为著名，元阳哈尼梯田是世界遗产，有多依树、老虎嘴、爱春、坝达等多个景区，梯田在漫漫云海和茫茫森林的掩映中，构成了神奇壮丽的景观。票价：65元（携程）
阿者科村，位于元阳梯田景区里的哈尼古村落，这里依山而建、高低错落的茅草顶蘑菇房是古老的哈尼族沿袭至今的传统民居。
四、勐腊
勐腊县是西双版纳州下辖的两县之一，东、南、西南三面与老挝相连，森林覆盖率达88%，这里天蓝，地绿，水清，是国家重点生态区和普洱茶原产地。
勐腊海拔只有640米，所以即使这里有较高的森林覆盖率，但也避免不了夏天的炎热，夏季这里的平均气温在22-33度，每年要从5月份热到9月份，勐仑、易武是勐腊最有热带雨林和茶文化特色的旅游小镇，冬天，这里不失为避寒的好地方。
磨憨，勐腊的一个边塞小镇，国家一类口岸，这里是中国通往东盟诸国的便捷通道。
勐腊望天树
五、景洪
景洪是西双版纳首府， 全州的政治、经济、文化中心，是中国与中、泰、缅等东南亚国家开展经贸合作的重要节点城市，西双版纳最重要的旅游目的地，也是冬天国内仅次于三亚的避寒天堂。
景洪市区海拔只有552米，这里一年只有干、湿两季，11月至翌年4月为干季，也是景洪一年中最舒服的季节，5～10月为这里的湿季，5月以后就会进入夏天，而且炎热会一直持续到10月份，这里夏天的平均气温在19-33度。如果夏天来西双版纳，有一个地方会比较舒服，这就是勐海，西双版纳下辖的两县之一，夏天这里平均温度只有18-30度，是西双版纳夏天最凉爽，也能避暑过夏天的地方。
告庄西双景，景洪乃至西双版纳最热闹、人气最旺的地方，尤其是晚上7点以后的夜市最为著名。
西双版纳总佛寺，位于景洪曼听公园附近，是西双版纳佛教信徒拜佛的中心。
西双版纳总佛寺和曼听公园是连通的，游客可以从曼听公园进入总佛寺。
门票：40元（携程）
六、巧家县
巧家县是昭通市下辖县，这里地表被江河切割，山高谷深，地势高差悬殊，最高海拔4041米，最低海拔517米，是云南省地形最为复杂的县城之一。县城位于金沙江干热河谷地段，金沙江环流于县境西北，这里的海拔只有876米，县城周边又有大药山等山峦遮挡，通风不畅，所以巧家县夏天气候炎热，平均温度在22-32度之间，甚至4月份气温都曾经达到过37.8度，以夏天凉爽著称的昭通市，夏天平均气温13-23度，竟然有巧家这样的火炉县城，不能不让人感慨云南多变的气候。
白鹤滩水电站位于巧家县境内，是仅次于三峡水电站的我国第二大水电站，今年4月6日水电站正式开始蓄水，随着水位不断抬升，大坝上游水位825米高程以下区域将被水库淹没，这会使巧家县城干热河谷气候得到极大改善。
七、河口
河口县是人口只有10多万人的一座边境小城，隔红河与越南老街市相望，这里的交通便利，商贸繁荣，滇越铁路、昆河公路、红河航道在此形成枢纽，是云南通向东南亚便捷的陆路通道，这里也是盛产菠萝、香蕉、龙眼的水果之乡。
河口是云南地势最低的地方，这里的最低海拔位于红河与南溪河汇合处，海拔只有76.4米，纬度低，海拔低，又处于河谷这一特定的地理位置，河口的夏天也是比较炎热的，平均气温22-31度，最热月7月的平均气温达27.6℃。所以河口是一个比较适合冬天避暑的地方。
南溪河两岸的热带原始沟谷雨林景观
八、开远
开远市隶属红河州，是新兴工业城市，蔗糖生产基地，滇南的交通中心和商贸物资集散中心。
开远海拔1050米，这里属于滇东高原南部陷落盆地和河谷平原地区，气候比较偏亚热带，夏天也比较热，平均温度在20-31度之间，夏天30度以上很平常，一般最高温可达36左右，冬天很少低于10度，因为气温高，所以这里也是云南的水果产地，一年四季水果漂亮。
南洞风景区位于城南10公里处，是开远古八景之首，有“龙游南洞”之说。
3. 哈尼族茶文化PPT
不是
青竹茶是哈尼族在山里劳动时常喝的饮茶方式。砍来竹筒，一端留节。茶道的程序是在竹筒里倒入适量清水，架在火塘架上烧煮，同时用火把茶叶慢慢烤至焦黄后投入竹筒中，再煮沸竹筒里的水，就烧成了青竹茶。青竹茶的汤色清绿中带黄，有竹与茶的清香味，慢慢品茗，清爽津甜。
4. 哈尼族的茶文化是什么
普洱市位于云南省西南部，是云南占地面积最大的地级市，36个民族，14个世居少数民族，大杂居，小聚居错落有致，各民族其乐融融的生活在，植被覆盖率高，空气中负氧离子含量高，是休闲养生的好去处，也是体验少数民族人文景观的好去处。
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5. 哈尼族的茶文化有哪些
1 洛特村
在基诺山苍郁的树林深处，有一个小而精致的村庄，背靠着基诺族发祥地杰卓山，地属高山地貌区，村庄掩映在树林中，四面青山环抱，风景宜人，它便是洛特村。2012年被列入具有重要保护价值的第一批中国传统村落名录，2013年初被列为省级生态古村古寨重点保护“美丽乡村”之一。洛特——新奇而又独特的寨名，实为地名学瑰宝之一，本意是石头山脚的寨子。
地处山高1400米的洛特老寨村，路途遥远，谷深、密林交错，气候宜人，季风频繁，日照光强，雨量充沛。登上“杰卓山”，感受雨林气候，穿梭在古茶树地下，遥望山脚，云雾沉睡在千山万水、一马平川，阳光照射下的茶嫩叶显得格外清透明亮。基诺族发祥地是在洛特老寨寨子山头的“杰卓山”，说明洛特老寨是土著民族的原始部落尚未迁徙的文化迹象所向。
进入村寨，你便被眼前的景象惊到了，好一幅人与自然相融合的绝世风景画。青一色的杆栏式建筑，楼由木架支撑，用粗木做梁、柱，连榫为架，不用金属连接，楼板和四壁用木板或竹片排列铺成。村寨四面环山，更具有独特的热带雨林奇观。洛特老寨村沿山坡建成，村寨掩映在树林中，房屋依地形沿一条主要道路的两侧零散布局，无明显朝向，以主干道相顺，以便通行。
2 扎吕村
扎吕村位于景洪市基诺山乡。这里是纯基诺族的村落，散发着浓郁传统气息的舞台、陀螺场、祭鼓房、打铁房等设施，基诺山乡的第一个村史馆就在这里诞生。
这里的基诺族乡是中国普洱茶古六大茶山之一攸乐山的发源地，是基诺族的主要聚居地。基诺族是1979年6月6日国务院正式确认的我国第56个民族。基诺族乡有着悠久的历史，悠久的历史孕育了厚重的茶文化，据零星文史资料和古茶园现存分布情况推断，攸乐茶山明朝初年至少已有茶园四千亩以上，至今许多村村里共留下的两千亩古茶园依然郁郁葱葱，生机勃发。
3 巴坡村
巴坡村寨位于景洪市基诺山乡。这里现在发展将基诺族浓郁的民族风情、历史文化、神秘的原始宗教文化、古朴的生产生活方式、独具特色的基诺族民居、服饰及秀美的自然风光融为一体展现给游客……引人入胜，让人留连忘返。
4 巴卡老寨
巴卡老寨位于景洪市基诺山基诺族乡东南部，是典型的纯山区基诺族村寨。这里是基诺族古歌文化盛行之地。
5 曼春满村
景洪市勐罕镇曼春满村。傣族心目中的水，是孕育万物的乳汁，是生命的血源。丰富水源，是傣族选址建寨定居的重要条件之一，曼春满小组也不例外，村寨沿澜沧江而居，这里土地肥沃，灌溉方便，为村民种植水稻、蔬菜提供了优越的自然条件。
独栋房屋、每户带有庭院，庭院里种满热带果树这就是傣家，从建村到现在村落傣族干栏式建筑保持完整，村寨布局基本保持原样，村小组是传统风貌保留得较完整的傣族村寨之一。
6 曼飞龙村
景洪市勐龙镇曼飞龙村，是一个有着两千多年历史的古老傣族村寨，坐落在村里拥有800多年历史的曼飞龙佛塔让村寨名声远播，淳朴的民风民俗、传统的生产方式、宁静祥和的居住环境，吸引了虔诚的信徒和八方的游客前来观光。
曼飞龙佛塔是西双版纳著名的佛塔群，因群塔像春笋一样拔地而起，被人称为 “笋塔”。又因其洁白，唤作“白塔”，是西双版纳的象征。塔群始建于公元1204年，共9座，一座母塔，8座子塔，塔基呈多瓣形梅花状，主塔四周环抱着8个小塔，分布8角。佛塔正南向龛下的原生岩石上，有一人踝印迹，据传为释迦牟尼足迹，因而兴建此塔。曼飞龙佛塔在国内、缅甸、老挝、泰国有很高的知名度，每年都有很多信徒不远千里来朝拜，虔诚敬献礼物，表达对佛祖的崇拜和敬仰。
曼飞龙村的傣陶制作历史源远流长，目前仍有不少村民从事傣陶制作生意，“傣族慢轮制陶技艺”属省级非物质文化遗产。
7 半坡老寨
半坡老寨位于世界古茶第一村勐海县格朗和乡南糯山村。有人说“南糯山茶哪家好，半坡老寨数第一”。南糯山的“南糯”一词，无论在汉语还是傣语中，都有着绵软的寓意。尤其用傣语翻译，就是“笋酱”。据说那是在许多许多年以前，哈尼族人因进贡鲜美笋酱得到了西双版纳土司和傣王的赞誉，由此，便骄傲地将自己生活的这片土地，命名为南糯山。
南糯山有超过12000亩的古茶园。这里的茶树最早是由布朗族的先民种下的，后来布朗族人因故迁离南糯山，遗留的茶树便被后来的哈尼族人继承了下来，到现在此地古茶园的面积，在云南所有的古茶山中位居首位，而半坡老寨又是南糯山古茶树最多的村子。
这里的茶人，依然生活在古老的传统中。日出而做，日落而息，生活简单宁静。行走在寨中，生活仿佛随着时间而静止了一样。
如果说在寨中行走，感觉时光是静止的。那么，走在茶山中，就会感觉时光是永恒且充满生命力的。千年的古茶树，茶树上的苔藓，辛苦劳作的茶人，构成了南糯山独特的山野气韵。
8 曼迈老寨
曼迈老寨位于勐海县，属于拉祜族村寨，居于海拔1600多公尺，隐藏在大山深处。共有古茶林7000多亩，经专家认可的古茶树树龄有的竟达800余年。
曼迈老寨有100多户拉祜族人家，这里男的姓扎，女的姓纳，居住在木质的吊脚楼上，相信着万物有神灵，伴随时光静静守护着千百载的古老茶园。
9 十字街村
位于西双版纳勐腊县易武乡。十字街村并不大，却以普洱茶闻名。几百年来，这里孕育出很多有名的茶庄。古茶庄从外表上看，并不起眼，可推门而入，里面装满的是沧桑故事。
从清代中期以来，其兴衰成败与整个普洱茶的起起落落紧紧融合在一起。最值得一提的是，村里古老的公家大园，是历史上易武贡茶进京的起运点。犹如古罗马斗兽场的公家大园内，榕树枝繁叶茂，几百年前，每到贡茶进京，都会先在这里举行隆重的仪式。如今，往日马帮的马蹄声虽已渐行渐远，但传统仍然保留下来。
十字街村户数较少，散居在山坡上，茶马古道贯穿其间，主要街巷呈“Y”字形，民居、茶号多坐北朝南或垂直于道路布置。自古以来，易武就是六大茶山之一，而十字街村是一个有着众多古茶庄和茶文化遗迹的自然村，以前通过马帮运到西藏的普洱茶和进京的贡茶就源于此地，穿越原始森林，一路向北。普洱茶的昔日荣光和过往，也浓缩在了一块“瑞贡天朝”的木匾上。
10 勐景莱村
“中缅第一寨勐景莱”位于打洛镇东南方向2公里处，距国家级打洛口岸2公里。村落与缅甸紧临，又紧靠昆洛公路，位于交通要道沿线，游客很方便就能见到这个傣家村寨。在傣语里，景意为城或居住人的地方，莱意为追赶。景莱村名意思为追赶金鹿找到的城，或追赶金鹿找到的地方。
走进勐景莱，人们一眼望见的是傣家生态自然村。村寨依山傍水，竹木掩映，古树遍及村寨四周，村寨周围有着丰富的水资源，为景莱村的人畜饮水、生产灌溉、生活用水提供了极其便利的条件。村寨坐落于纵横阡陌的平坝稻田间，被葱绿的竹林和婆娑的铁刀木及各种热带植物紧紧包围，村中花香扑鼻、古木参天。身在其中，便有陶醉之意。
勐景莱全村108户，保存着99.05%的传统干栏式建筑，这里保护性地开发了边城古寨、孔雀河、寨心、寨神、百塔林、护塔河、千年菩提神树、拴象树、情人树、神泉、佛寺、民间赶摆集市、少数民族民间工艺展示区等等。游客在这里可以了解傣族传统的染布、榨糖、盘条制陶、编结、造纸、打铁、酿酒、傣锦、高升、纺织等等手工技艺和工艺品。
6. 哈尼族茶文化的人文环境
金沙县境内有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、僳僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等民族。
1、金沙县是贵州省毕节市下辖县。位于贵州省西北部，毕节市东部，东邻遵义，南毗贵阳，西靠毕节，北接成渝，地处黔中经济区、成渝经济圈、泛珠三角经济圈，杭瑞高速公路、赤望高速公路、攀黔快速铁路横跨县境，金沙是贵州省经济强县、中国西部百强县、中国最具投资潜力特色示范县之一。
2、金沙，原名打鼓新场，1941年置县，以境内“金宝屯”“沙溪坝”首字为名，取义于古人“披沙拣金”之语，喻细心挑选、去粗取精之意。全县总面积2528平方公里，辖26个乡（镇、街道）241个村（社区），有汉、苗、彝等15个民族。
3、金沙县森林覆盖率49.3%，有冷水河自然保护区、三丈水森林公园、钱壮飞烈士陵园、红军南渡乌江旧址等旅游景点和敖氏罗氏墓群石刻、清池江西会馆等国家级重点文物保护单位。金沙酒文化源远流长，“金沙回沙酒”连续蝉联“贵州十大名酒”称号，为中国驰名商标。金沙茶文化历史悠久，清池茶在汉代被列为宫廷贡品，“清水塘”牌清池翠片荣获“贵州十大名茶”称号，金沙被命名为“中国贡茶之乡”。
4、2018年，金沙县完成地区生产总值262.2亿元，同比增长10.9%。其中：第一产业增加值33.99亿元，第二产业增加值136.99亿元，第三产业增加值91.22亿元。三次产业结构比重为13：52：35。2019中国西部百强县市。
