1. 茶叶水放久了
红茶之所以会是红色的 是因为其是全发酵茶 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
茶单宁、茶鞣、茶多酚，其实是一类东西，他们泛指茶叶中的黄烷醇类、花色苷类、黄酮类等等。红茶加工过程中，多酚类物质经过氧化形成了茶黄素、茶红素等。多酚类氧化产物对人体无害。在低温下，茶黄素与茶红素、咖啡碱等会物理结合形成大分子络合物，在温度较低的时候显出浅褐色乳凝现象，就出现了“冷后浑”。另外，茶黄素与茶红素过长时间放置也会进一步氧化，会形成茶褐素，造成茶汤颜色变褐。这种浅褐色也就是你所说的有点绿色的现象。
2. 茶叶水放久了可以浇花吗
残茶水浇花 用发酵的残茶水浇花，既能保持水份，又可缓慢地释放氮肥，改良盆土团粒结构。 喝剩的茶水直接浇花不好，因为喝剩的茶未发酵，浇在花盆中发酵会烧伤花卉，另外茶水含碱量大，会改变土壤的PH值（大多数花卉都是中性或喜酸性土壤的）。
3. 茶叶水放久了颜色变深
研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。
这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
4. 茶叶水放久了上面结一层白膜
家里陈醋放久了，会有一层白色的物质在上面，可千万别以为没用！ 有些人家里会自己制作陈醋，既安全又卫生，但是有的时候，特别是比较久没用的时候，上面会生长出来一层一层的白色物质，有些人家就会觉得这陈醋坏了，不能用了，其实不然，这白色的物质珍贵着呢！好多人想买都买不到！
这物质的弹性很好，还记得小时候，我家隔壁就会自己制作陈醋，然后大家就一起等着它长出这种物质，把它捞出来和糖一起拌着吃，这可是那时候孩子们的美味零食。
其实它叫红茶菌，又名“海宝”、“胃宝”，是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长，对人身体健康非常有益的效果，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。
5. 茶叶水放久了咋就臭了
那就不要让它隔夜，喝完茶就把剩下的直接倒掉。本来隔夜茶也不能第二天喝你干嘛还要留着它呢，如果你实在舍不得丢掉就把它用来浇花，茶水浇花很好的，比清水浇花有营养，家里如果没有花那就把水到了，把茶叶晒干，一天攒的，时间长了就会攒多了，用干茶叶装枕头也不错。
6. 茶叶水放久了发臭
泡菜坛子里很臭，可以用清洗的方法除臭。材料和工具：洗碗布、泡菜坛子、清水、洗菜盆。注意事项：
1、至少一周要清洗一次。
2、坛子内有浮漂，可以滤出，再倒入白酒。
3、坛子边缘，水不要加太满。清洗方法如下：1、准备一张干净的洗碗布。2、把洗碗布放到水里浸湿。3、把泡菜坛子搬到地上。
4、打开泡菜坛子的盖子。
5、用洗碗布吸干泡菜坛子边缘的水，吸干之后，换清水擦洗干净。
6、把洗碗布放到洗菜盆里清洗干净，然后拧干。
7、再次擦洗泡菜坛子的边缘。
8、把泡菜坛子的盖子放到盆里。
9、用湿的洗碗布擦洗干净。
10、最后把盖子扣上，往坛子里加入80%的清水，除臭工作就完成了。
7. 茶叶水放久了自然长菌团
有图片吗？应该是尖眼菌蚊，花盆里常见的黑色小飞虫。
易生于潮湿土壤，幼虫以土壤中的真菌藻类为食，后期也啃食植物根部和多汁叶片，个体太小，危害甚微。化学防治主要以少量乙酰甲胺磷成分的杀虫剂稀释喷洒涂抹，非化学防治：用鲜艳的色彩和蜜糖黏住诱杀之。
8. 茶叶水放久了还能喝吗
可以冷冻储存，利用冷藏室或电冰箱贮藏，贮藏时注意将茶叶密封后再放入。应把小包装的茶叶放在干燥、清洁和具有一定封闭性条件的容器内，将容器堆放在干燥、无异味的场所，并防止日晒。
高档茶叶应放在密闭的铁皮罐中存放，抽氧充氮，避光冷藏保管。即预先将茶叶水分干燥4%~5%，装入不透气、不透光的容器中，进行抽氧充氮的密封，并存放在专用点的茶叶冷库中。
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差就会有影响。
扩展资料
其它保鲜技巧
有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气，再焊好封口，如此可贮藏茶叶二三年，如条件不够，可用热水瓶胆贮藏，因为水瓶胆与外界空气隔绝，茶叶装入胆内，加塞盖严后，以白蜡封口，外包胶布，简单易行，易于家庭保管。
中国汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。
以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。
参考资料来源：
9. 茶叶水放久了会不会坏
茶叶长毛是不能泡水喝的。长毛的茶叶是因为在贮藏过程受潮被霉菌等有害生物污染的结果，喝了长毛的茶叶泡出来的茶叶水会引起腹泻，头晕，甚至会造成一些器官坏死。长毛茶叶的其它用途1.做肥料虽然过期的茶叶的功效与作用对人体可能不好，但可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开，再倒至花盆中，就是简单又省钱的肥料喔。
2.洗毛衣用过期茶叶水洗毛衣，不但能把污尘洗干净，还能使毛线不褪色。
3.储藏鸡蛋同时把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中，放置在阴凉干燥的地方，即使存放几个月也不会变质。
4.除湿除异味将过期的茶叶用敞口小容器盛着放在冰箱里，可以吸附各种异味;如果双手有异味，也可以将过期茶叶放在手上搓一搓，同样有除味的效果。
10. 茶叶水放久了水变黑
把茶叶放进去，正好茶叶内的鞣酸更加重了反应程度，不黑才是怪事；茶叶不能用铁锅煮，要用铝锅；如只有铁锅，那也千万不能放醋。 新买的铁锅处理方法：生铁锅在铸造完成后，没有出厂前，在了防止在销售过程中库存运输不当出现严重锈蚀，一般都会做一定的防锈处理，因而，新铁锅表面看起来会比较油亮，用手摸感觉比较油腻，这就是喷涂了防锈处理剂，这些处理剂加上铸锅的生铁一起，就有一种特殊的气味，必须要去味才能炒菜。先做去味处理。用1:1的水和食用油加在锅里，加一把茶叶，烧开。最好用动物油脂，用油量要足够擦洗隔壁。烧开后，把火调小，用锅铲舀油水淋遍整个锅壁，多淋几遍。停火后，油水热烫的时候，如果有细沙、锯末或是谷壳等，就加几把到油水里，没有也可以不加，然后用个刷子刷洗整个锅壁。然后倒掉油水，用热水冲洗一下，再进行下一步处理。茶叶的作用是去除铁锅的铁腥味。如果没有茶叶，可以用食盐和姜蓉代替，先干烧热新铁锅，撒几把食盐到锅里翻炒，尽量炒遍整个锅壁，直到盐变焦黄，然后把盐聚拢在锅底，加食用油和姜蓉慢火爆一下，然后加水烧开。水开后，再淋几遍锅壁。然后停火趁热刷洗一遍。如果不想用油腻腻的方法做去味处理，可以用新铁锅熬煮一锅绿豆稀饭。稀饭开后，就慢火熬煮，一直熬煮到稀饭成浆糊了，然后就让稀饭自然冷却。稀饭冷后，就倒掉稀饭，这种稀饭是不能吃的，把锅用姜片擦洗一下锅壁，用热水冲洗一下。没有姜片，就直接热水刷洗即可。上述趣味措施，可以不做，把除味和养护工作一部到位完成。不过，还是建议分开做为好。除味工作完成后，紧接着就是做养护工作了。买一块肥猪肉或是肥膘，最好用肥猪肉，肥膘冒油太快，最好是那种猪脖子的肥肉，一般就用下图2所示的肥肉即可。把铁锅干烧至冒黑烟，然后就把肥肉放锅里，慢火。用筷子或是夹子夹住肥肉不停来回擦锅壁，直到肥肉变油渣。尽量用大块点的肥肉擦洗，一般有小铁锅有二两肥猪肉足够，大铁锅可以适当用多点。然后把油倒出到一个容器里装着备用，用温热水冲洗一下。至此，新锅处理就完成啦。如果没有进行去味处理，则可以加姜蓉连同肥肉一起擦洗，第一次擦洗完了，再做一次肥肉擦洗，第二次不用加姜蓉。肥肉热擦洗生铁锅，一方面是可以去除铁腥味，沾去铸锅的残留粉末，另一方面是可以在铁锅内壁形成油膜保护层，防止以后使用过程中容易生锈。如果是在煤炉等炉灶烧锅，不怕油滴弄脏地板和厨具等，可以把肥肉刷锅得到的热油，浇一遍锅底，做更好的养护。
