1. 茶叶生产第一大国
我国产茶历史悠久,自古以来就有喝茶的习惯,至今,我国仍然是茶叶消费大国,但消费群体以中老年人居多。受外来饮品的冲击,茶饮在年轻消费群体中不如咖啡等饮品受欢迎。近年来,随着中国文化复兴,拥有深厚文化底蕴的茶饮逐渐回归到大众的视野里。
不少成熟的投资者和年轻人抓住客群逐渐年轻化的机遇进入到茶饮行业,给传统中国茶业带来全新的经营理念和商业思路。
2. 世界茶叶生产大国
世界上茶叶出口前五位分别是斯里兰卡、中国、印度、肯尼亚、英国。
茶叶生产和出口是斯里兰卡经济的主要来源,约占国内生产总值的2%。从1847年,斯里兰卡就开始向世界各地出口茶叶。它不仅是最大的茶叶生产国,也是茶叶出口量最大的出口国。
茶是中国文化最重要的组成部分。直到1880年,中国才成为茶叶出口国。但现在中国是世界上最大的茶叶生产国和出口国之一。
3. 茶叶产量第一的国家
通常来说密封包装的茶叶保质期是12个月至18个月不等,在茶叶的包装袋上会标明。
而散装茶叶的保质期相对来说短一些,茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样。因此国家对其没有制定保质期。
还有,判断茶叶是否过期主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味(旧相味);汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期。
另外,如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。不过,无论什么茶叶,不仅注意保质期,也要注意品质,品质好的茶叶更有益处,也更好喝。建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
4. 中国是第一大茶叶出口国
2020年全球前五大茶叶出口国共出口茶叶147万吨,其中肯尼亚茶叶出口量为52万吨,同比增长4.6%,位列第一。
值得注意的是,除了肯尼亚,其余四个国家茶叶出口量同比均有下降。艾媒咨询分析师认为,多个主要茶叶出口国家在疫情的影响下,茶叶的生产与出口计划均受到一定的影响,而未来随疫情的散去,茶叶的生产与出口将会慢慢复苏。
5. 茶叶出口第一大国
一、丝绸。早期只有中国能生产丝绸,中国因此被称为赛里斯国,也就是丝国的意思。外人特别喜爱中国的丝绸,中国通过西北与欧洲交往的道路也被称做丝绸之路。后来外人获取了蚕种和丝织技术,丝绸之路也渐渐衰落。
二、瓷器。中国瓷器虽然出现很早,但技术成熟大约在唐朝时期。此后中国大量出口瓷器,象南宋立足江南,地狭人稠,于是多生产瓷器等物出口海外,获取利润。明清之时,欧洲、西亚等地也掌握了瓷器生产技术,中国出口渐衰。
三、茶叶。中国是茶叶的原产国,唐朝时就有人写作了《茶经》一书,表明饮用茶叶已成了一种高雅的享受。明清时,茶叶成为中国出口之大项,一两茶叶甚至比一两黄金还值钱。在中国茶叶的影响下,日本、英国、俄国人都有了饮茶的习俗。后来,英国人在印度种植茶叶,中国茶叶受到了很大冲击,一度失去茶叶生产第一大国地位。
6. 茶叶最大生产国
中国是世界上最大的茶树种植国
中国拥有3000多年的饮茶历史,是世界上最大的茶叶种植国,也是茶园面积增速最快的国家,2014年茶园面积265万公顷,比2000年增加156万公顷,增幅达143%。印度位居第二。
由于茶园面积增加及科技进步使单位面积产量提高,世界茶叶产量稳步增长。2014年,茶叶产量前十位的国家分别是:中国、印度、肯尼亚、斯里兰卡、土耳其、越南、印度尼西亚、阿根廷、日本和孟加拉国。
科技创新成果成21世纪以来茶产业发展亮点
如今,世界茶叶生产早已不是过去小农经济时代粗放的生产加工方式,与茶叶有关的产业链条发生了长足的进步和发展,茶产业不再是原茶产品的简单售卖,而成为一系列紧密相关的环节。21世纪以来制茶工艺和技术突飞猛进,世界涉茶产业的发展也日趋多样化。总的来说,无论是哪种类型的涉茶产业,都离不开科研,科研会带动茶叶生产、茶叶加工、茶叶贸易的繁荣,不仅会提高茶叶的产量,还会提高茶叶的质量,更会随之提高茶叶的销量。21世纪的世界茶业在科技工作者和先进科技技术共同推动下,在茶园管理、栽培育种、生产工艺方法、产品创新和销售管理等方面均取得持续稳定的发展。科技创新成果已成为21世纪以来茶产业发展的亮点。
7. 世界第一产茶叶大国
英国不是茶叶消费量全球第一,目前中国式茶叶消费量全球第一的国家。中国是全球最大的茶叶消费国,在茶叶全球版图中,中国占据着绝对第一的地位。数据显示,2017年中国茶叶种植面积为305.9万公顷,占全球茶叶种植面积的62.6%,其次是印度,茶叶种植面积为59.0万公顷,占12.1%。
2017年世界茶叶种植面积比上一年增加了17万公顷,而2017年中国茶叶种植面积比上一年增长了15.6万公顷,可以说,世界茶叶种植面积增长部分的91.8%来源于中国。
中国是世界最大的茶叶消费国。2017年,世界茶叶消费量最大的国家是中国,达212.4万吨,居第二位的是印度,为105.9万吨。
值得一提的是,该报告显示,印度人均茶叶消费量几乎停滞在750克/年。年轻人饮茶量减少是主要原因之一,目前,在印度17-24岁的年龄组中,50%的年轻人(约2.5亿人)每天饮茶不到一杯,未来十年,印度总人口的65%将低于35岁,因此,印度茶叶局和印度商务部向大学里推广新式茶叶冲泡方法——即冷饮调味茶,以此在年轻人当中推广茶叶。
事实上,不只是在印度市场,中国茶企如何迎合年轻人的消费习惯也成为新课题。新式茶饮是迎合年轻消费者的手段之一。数据显示,目前全国拥有新式茶饮店达15万家,并且呈上升的发展态势。
对于年轻化的消费趋势,小罐茶相关负责人也向记者表示,该公司也在考虑如何推出更年轻态的产品线,比如方便茶、彩罐系列等,以满足年轻人的饮茶需求。据了解,小罐茶目前线上消费者的年龄构成为18岁到35岁,比传统行业的消费者平均年轻10岁,该品牌的定位就是要用创新思维打造现代中国茶品牌。
传统茶叶品牌也在寻找突破口。记者从吴裕泰方面了解到,从2019年开始吴裕泰将会陆续推广有机茶专柜的覆盖规模,新设专柜会达到200多家,包括铁观音,红茶,白茶三个品类。吴裕泰方面称,从该公司的整体销售趋势来看,有机茶叶是未来的发展方向,这也是为了迎合消费升级的市场需求。
中国茶叶流通协会报告也提到,有机茶的推广也将成为未来趋势。不过,当前由于各国的有机茶执行标准的不同,因此出现了产茶国与消费国不同版本的有机茶标准,增加了茶叶生产国的认证成本,这需要世界各国在有机茶标准方面达成共识,形成统一的全球标准,在对外贸易中,有机茶标准要得到各国之间的互认。
8. 茶叶生产四大国
众所周知,中国是一个古老的茶叶大国。根据国际茶叶委员会2011年统计,中国的茶叶产量137万吨,占全球总产量406.7万吨的33.7%,位居世界第一。但事实上,中国人却并不是喝茶最多的。
根据调查机构欧睿的统计数据,世界上每年人均茶叶消费量最高的国家是土耳其,每年人均消费量是3157克;排名第二、第三的分别是爱尔兰与英国;而中国则以人均茶叶消费量566克,全球排名第19位。
这似乎有别于人们日常的感知,但事实上不同的茶文化造就了各地区饮茶习惯的差异。
茶在土耳其也被视为“国饮”,但不同于中国是茶叶的母国,土耳其接受茶实际上比欧洲还要晚。如果说中国人是爱品茶,那么土耳其人则是嗜茶,他们喝茶不像中国人用开水冲泡,而是用茶壶煮。土耳其新闻通讯社的一项调查称,土耳其人的喝茶数量已位居世界第一,每人年均喝茶1250杯,全土耳其每天消费高达2.45亿杯。
事实上,茶叶产量和本国消费量并没有直接的关系,肯尼亚就是一个典型的产茶外销国家。2011年,全球茶叶出口总量172.9万吨,肯尼亚茶叶出口44.10万吨居世界第一,但在人均茶叶消费量方面极低。
9. 世界第一茶叶生产国
广州市荔湾区芳村。这里位于广州老城区,又与佛山接壤,在悠久的茶叶贸易史上,发展成为中国最大体量的茶叶及茶相关产业的配套专业市场区。这就是全球最大的茶叶茶具集散地——芳村茶城。
这里周边集中了数十个大型茶叶批发市场,如启秀茶叶城、南方茶叶市场、三一茶叶城、锦桂茶叶批发市场、广东芳村茶业城、山村茶叶批发市场、芳村国际茶叶市场、万商茶都、广易茶博园、迎海国际茶都、大笨象茶叶城、嘉茗茶城、万象茶叶商贸园、承鸿茶世界等专业茶叶市场。这个全球范围最大的茶叶茶具集散地,茶业界统称为芳村茶城。
芳村茶城不但是当今世界最大的茶叶批发市场所在地,也是中国普洱茶浪潮最初兴起的地方,普洱茶交易高峰时,这里的普洱茶年交易额高达750亿元(含二次交易)。行内广泛流传一句话:即使云南不再生产普洱茶,芳村茶城收藏的普洱茶,可以供给全国茶民消费十年。
不仅仅是普洱茶。芳村茶城可以说一直引领着全国茶业的消费风潮。2007年普洱茶高峰过后,紧接着大红袍消费风潮、安化黑茶消费风潮、福鼎白茶风潮。。。,一波接着一波,无一不是从芳村茶城兴起,然后波及全国。可以说,芳村茶城一直引领着中国茶叶消费的潮流。同时,芳村茶城也是全国茶叶生产的风向标。
芳村茶城的历史源远流长。广州从汉唐以来就是中国丝绸之路的始发港。中国的丝绸、茶叶、瓷器从这里源源不断地运往海外,换回珠宝、象牙、香料等特产,以及大量的白银。长期以来,广州都是当时全国著名的贸易大港。到了清朝初期,清政府实行闭关锁国政策,仅留广州一口通商,广州成为中国茶叶外贸唯一的出口港,全国出口的茶叶,都经广州集散。当时,国内的茶商并不与外商打交道,只是将茶叶卖给广州十三行,由十三行出口,因此形成了以广州十三行为代表的世界级茶叶巨商。鸦片战争后,虽然其它口岸陆续开放,但广州一直是茶叶最大的出口口岸。同时也扮演国内最大茶叶集散地的地位。这些故事,这也是芳村茶城发展的历史渊源。
而最近的三十年,现代意义的芳村茶城才得到迅猛发展。随着国人生活素质的提高,人们对茶叶促进健康的功效进一步了解,对茶文化、茶生活、茶美学产生更多要求和渴望。首先是本省的广宁茶商、潮汕茶商窥见商机,纷纷涌入芳村茶城,由此现代芳村茶城的茶叶交易才不断被扩大。在市场的初步氛围形成后,芳村茶城开始吸引全国各地的茶商进驻,渐渐自发形成了大型茶叶集市。
目前,芳村茶城范围的数十个大型专业茶叶市场共吸引了国内外大型的茶叶、茶具厂商一万多家进驻,经营产品超过十万种。产品覆盖全国市场、辐射东南亚、日本、韩国。在茶业界,几乎无人不知芳村茶城的大名。
芳村茶城的崛起,不仅成为中国茶行业的方向标,同时也成就了一大批各地茶商,芳村茶城不少茶商跻身亿万富豪之列。有人甚至开玩笑说“芳村茶城是充满亿万富翁的茶叶华尔街。”