1. 著名的徽州茶
1安徽省, 霍山县 ,霍山黄芽 ,赵登权
2安徽省 ,舒城县 ,舒城小兰花 ,袁先安
3安徽省 ,裕安区, 六安瓜片, 卢兴坤
4安徽省, 金寨县 ,金寨黄大茶, 汪于奎
5安徽省, 休宁县 ,休宁松萝 ,李玲
6安徽省 ,黄山区 ,太平猴魁, 方继凡
7安徽省 ,祁门县 ,祁门红茶, 王昶
8安徽省, 泾县 ,泾县兰香, 杨春香
9安徽省 ,岳西县 ,岳西翠兰
2. 著名的徽州茶叶品牌
前十名分别是茗舌、齐云村、祁润、谷徽韵、大南坑、耕香园茶叶、徽轩茶叶、武夷山大红袍、弘六、茗之初茶叶 。徽将军、谢裕大、祥源茶、天之红、润思、霍山黄芽、猴坑茶业、老谢家茶、徽六,六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、休宁松萝、舒城兰花、敬亭绿雪、霍山黄芽、老竹大方、涌溪火青。
3. 著名的徽州茶是什么茶
黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
4. 徽州知名茶叶
黄山最顶级的茶叶应该是太平猴魁,太平猴魁一般在每年的4月10号左右,开园这个时候的太平猴魁是最顶级的,一般的卖价可以达到嗯,6800,约一斤左右的样子,嗯这个季节已经是采摘毛峰的最好时节了,嗯,毛峰那也是挺好的,它与合肥的口感呢有一些不一样,形状呢也不一样做工也不一样,毛峰呢是两刀,一枪叶片比较小,头盔呢大约有。后腿大约有两三寸长,所以采摘起来比较容易一些,但是做工比较复杂,所以价格卖的很高,人工用的比较多。
5. 徽州传说徽茶
区别,如下所示:
一、黄山毛峰与碧螺春的创制历史不同
【黄山毛峰】据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。
【碧螺春】碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。
二、黄山毛峰与碧螺春的产地不同
【黄山毛峰】产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。
【碧螺春】产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。
三、黄山毛峰与碧螺春的品质特征不同
【黄山毛峰】
特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
【碧螺春】
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。
四、黄山毛峰与碧螺春的加工不同
【黄山毛峰】
黄山毛峰的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。
【碧螺春】杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
6. 著名的徽州茶有哪些
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谢裕大茶行
谢裕大茶行,曾经的徽州六大茶庄之首,创于1875年。百余年的风云变幻中,它记载了一代徽商的传奇历程,更见证了黄山毛峰的名动全国。谢正安,谢裕大茶行的创始人。当年,为了进军大上海,他亲自带领家人到充头源茶园选采肥壮芽茶原料,经过精心的制作,形成别具风格的新茶。由于“白毫披身,芽尖似峰”,又因产自黄山,故命名为“黄山毛峰”。因数量极少,先运到上海新挂牌的谢裕大茶行,轰动了整个上海滩,成为各界名流竞相追逐的珍品,现在的上海漕溪路,就是因谢裕大茶行的原址在此而命名的。之后,谢裕大茶行迅速走向全国,“黄山毛峰”也开始成为极品好茶的代表之一。故此,谢裕大茶行被世人称为“黄山毛峰第一家”。
张一元茶庄
张一元是张一元茶庄的品牌名。最早张一元茶庄的创始人姓张,名昌翼,字文卿。徽州歙县定潭村人。年青时来京,在崇文门外瓷器口荣泰茶庄学徒。之后另立门户,在花市摆茶叶摊,买卖很好,1900年在花市开办了第一家店,取名“张玉元”,“玉”在古汉语里也有茶的意思,“元”在汉语里是第一的意思。1906年在前门大栅栏观音寺开设了第二家店,取名“张一元”,比“张玉元”更好记、更有寓寓意。“张一元”取“一”和“元”两个首位的意思,有一元复始、万象更新之意,寓意企业能像字号一样在同行业中争第一。1908年在前门大栅栏街开设了第三家店,同样取名“张一元”,为区别前一个店,该店亦称“张一元文记”茶庄。
只有二大
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7. 徽州三大名茶是哪三种
南方的很多地方多是产茶大省,其中安徽事省也是在我国甚至是全球范围内的知名产茶大省,多种绿茶在安徽中的主产量大,而且很多知名的茶商也是在安徽,安徽所出产的各种名茶以及茶类,已经得到了国人的认可你了,那么安徽所出产的徽茶,知名品种有哪些呢,下面一一给大家详细说说。
徽茶的品种有哪些 安徽五种名茶及茶类
安徽五种名茶及茶类
黄山毛峰
在安徽黄山一带徽州所出产的黄山毛峰质量是排名安徽茶类之首的,所出产的黄山毛峰,不仅形状如雀舌一样的娇小玲珑,加上黄绿清澈的汤色,持久香醇的兰花香味,再加上醇厚的滋味,作为徽茶品种之一的黄山毛峰,也代表着安徽茶类的最高品质。
黄山金毫
在以出产绿茶为主的安徽省中,也有一些其他品种的茶类,是在徽茶黄总享有盛名的,犹如这款黄山金毫,是工夫红茶之一,在安徽休宁县出产,得天独厚的生长环境,让所出产的黄山金毫作为安徽五种名茶之一,是实至名归的。
徽茶的品种有哪些 安徽五种名茶及茶类
祁门红茶
祁门红茶是安徽的五种名茶之一,同时也有红茶皇后的称号,当年英女王都非常喜欢饮用这款祁门红茶,在国内外都有巨大知名度的祁门红茶,外形纤细无比,犹如女子的柳叶眉一样,家伙桑香气的清新持久,茶汤的明亮动人,从各方面来看,徽茶品种之一的祁门红茶,备受大家的喜爱也是有原因的。
屯溪绿茶
安徽名茶中有一款绿茶是非常有名气的,那就是屯溪绿茶了,属于炒青型绿茶之一的屯溪绿茶,拥有纤细紧致的条索,肥壮幼嫩的原材料,冲泡之后的屯溪绿茶,洋溢着的高调清香,舒适,沁人心脾。
婺源绿茶
虽然现在婺源是属于江西,但是也是属于古徽州的一部分,源山清水秀,并且云雾缭绕,还素有中国最美乡村的称号,品种独特的婺源绿茶,作为徽茶的五种名茶之一,也作为安徽的名茶茶类,大家可以尽情尝试一下婺源绿茶的独特口感与滋味。
现在,大家都知道,安徽五种名茶及茶类,也就是知名的徽茶品种有哪些了吧,喜欢饮用绿茶的小伙伴们,不妨先来了解一下,多对比看看,找找自己喜欢的徽茶是哪一种
8. 徽州有名的茶有哪些
黄山生产各种名茶,有黄山毛峰、太平猴魁、大谷运银钩和滴水香、竹铺大方、休宁松萝、祁门红茶等等。其中最为有名的就是黄山毛峰,是用茶棵刚萌出的毛芽制作而成,用开水泡之,水面上漂浮有一层细细的绒毛,品之口内有一股淡淡的清香,回味无穷。