1. 普洱茶大票
7542相信作为普洱茶爱好者一定都不陌生,它是开启七子饼茶的量产时代,它开启了普洱茶原料配方的标准化,它正式拉开了普洱茶常规性产品。
一、成为优质陈年普洱茶的条件
7542经过几十年的陈化,今天已经表现出相当引人人胜的陈味,展示出真正陈年普洱茶的优美茶汤,甚得喜爱喝普洱茶的玩家青睐。
由此可见,要炼成一饼陈年普洱茶除了需要时间外,还得配合先天的茶底,否则,若只是随便拿些绿茶或茉莉花茶来压成饼状,几十年后也不可能是陈年普洱茶。
因此,近代的新七五四二受到市场关注,也是因为近代的新7542被寄予厚望,有望曰后陈化成为今天的“88青饼”。
由此可知,茶友们愿意付钞购买新生普洱茶,某程度上,是基于陈化的期望。
由于7542历史悠久,所以才受到各方爱喝普洱茶的茶友关注。当认真地研究起来,什么是7542呢?7542很厉害的吗?原来那是普洱茶配方的代名词。
二、了解唛号,7542堪称配方的代名词
普洱茶讲究茶味表现,因此,利用拼配技术来增强茶品口味并降低生产成本,使商品大众化,在普洱茶还未热络的年代是合情合理的。为了迎合不同阶层的口味,茶厂于是发展出茶味略有不同的普洱茶产品。拼配给普洱茶注入了多姿多彩的生命力。
为了区别口味上的不同,传统茶品会在大票注明唛号以表示其配方特性。7542、8582、7532等等的都是传统普洱生茶的配方编号,这些数字有什么代表含义呢?
7542首两位数字“75”是配方研发年份,换句话说,这配方是于1975年研发出来的;第三位数字是茶青级数,即茶饼主要采用“4”级茶青;最后的数字是茶厂代号,勐海茶厂的代号为“2”字。
理论上,“7542”只有勐海茶厂能够生产,不是勐海茶厂制作的茶品,就不应以“2”号为最后一个数字。
故此,下关茶厂近年出产的“7543”,把数字最末改为“3”号,那才代表下关茶厂。
坊间一些小作坊的茶饼制作,号称是7542,根本就是乱来,目的只是为了向不了解个中详情的消费者,借7542茶品的固有名气,推销其产品而已。
三、7542的标杆意义
传统上,7542这配方一直都有生产多年,广为流通,并为普遍喝陈年普洱茶的茶友所接受。
这么多年来,7542是最亲近民众、最广泛认同的商品茶,因为其茶质口味稳定,供应也稳定,价格也相对地稳定。具有普洱茶的陈香韵味,获得了传统茶友的稳健口碑。
因此,7542配方是代表着一个普洱茶口味的水平,普洱陈茶要有如7542这个口味才叫基本,才能称得上是水平之作。
因此,请新晋茶友别误会,大家在称赞7542的时候并不是说它是世界上独一无异的绝顶茶品;
只是因为有旧中茶牌7542领军,给广大喝普洱的茶友知道,7542是可以陈化成这个样子的。因此,7542才成为标竿,成为各小厂作坊努力模仿的对象。
所以,7542的意义是一个水平的代表,如果陈化出来的口味比7542更高的话,那就是超过水平,有高水平;否则就是低于水平。
为此,不少普洱茶的新手们,都被前辈建议以传统7542这个口味为基准。
由此可见,传统的7542仅代表大众较为接受的口味。在普洱茶百花齐放的年代,市场上有不少好茶,不论新茶现喝或陈化出来的口味,都比7542更为优胜的,因为市场上总是一山还有一山高的。
重点是,这些胜过7542的茶品是否量产的茶品,茶友又是否容易在市场购得呢?也许即使不难找,但价格又是否如7542的平易近人呢?
所以,7542有多年的一哥市场领导地位,是因为其水平与亲民价格,才可以守着市场,默默地、静静地陈化着。
文章参考:陈淦邦《传统7542与近代7542》[J].《茶艺·普洱壶艺》,2013(44)
2. 普洱茶票图
普洱茶中那张纸叫做内飞。内飞:即压在茶菁中的厂方或订制者标记,可作为辨识依据。 普洱茶所指的内飞,是指压在型茶(饼,沱,砖)里的印刷纸片。由于是压在型茶内,不象包装纸或内票那样可以调换,因此有比较好的识别作用。
3. 普洱茶大票是什么意思
内飞是指压在普洱茶里的印刷纸片,因为压在茶内,不像大票一样可以调换,所以有识别真伪的作用。内飞一般印有其品牌的商标,国家早有法律规定普洱茶必须要压上内飞,所以大家如发现普洱茶没有内飞时,买的话就要谨慎了。
4. 普洱茶大票内飞
茶界众所周知,在中国茶叶历史上,73青饼有着举足轻重的地位。在昆明首发品鉴会上,云南中茶茶业有限公司专业高级制茶工程师范洁女士为来宾们介绍了73青的"前世今生"。73青饼是云南中茶研制生产七子饼茶的里程产品之一,创造了40余年的经典,在民间一直备受茶叶爱好者的追捧。
因其极高的品质,被赋予了"最后一款印级茶"和"小绿印"的称号。本次中茶普洱呕心力作新版73青饼,采用了老73青的传统配方和制作工艺,让众多无缘品饮老73青的爱茶之人也有机会感受只属于它的那份独特韵味。
5. 普洱茶大票图
茶叶泡过之后的茶叶渣,有弹性,叶子伸展度好的比较厚实的是等级比较高的普洱茶。
鉴别普洱茶的好坏具体如下:
第一,看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其他各种外形的茶,看茶叶的条形是否完整,叶老或嫩,一般老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形\(一片片茶叶形成的纹路\,而显得碎与细,就是次级品制作的。
第三,看汤色。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。品质较差的普洱,茶汤发黑、发乌。
第四,闻气味。生茶要看清香味出不出得来,有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道。而普洱茶饼散发出来的气味,也可以作为判断年份的标准之一。有甘醇气味的应该有五到十年的陈放,气味平平不带杂味的有三到五年,带有生味与杂味的,则属于新饼。不过,普洱的年份只能对生茶普洱而言,湿仓生茶、干仓生茶、熟茶干仓存放都影响着普洱茶的真实年份。熟茶普洱在制作上发酵已经停止了,无年份可言。一、可以从普洱茶生产历史背景去辨识普洱茶年份二、可以从普洱茶生产厂家背景去辨识普洱茶年份三、可以从外包装、大票、小票、内飞等去辨识普洱茶年份四、从普洱茶外形上去辨别普洱茶年份不同年代五、从普洱茶产品的质量上去辨别普洱茶年份六、从原料的配比与唛号去辨别普洱茶年份
6. 普洱茶票级怎么区分
宋聘号是百年普洱号级茶庄,始创于清朝光绪六年(公元1880年),以生产大量优质普洱茶而闻名。
宋聘号普洱茶,是普洱茶中的顶级茶,有“茶皇”的美称,是业内公认的古董茶三大号之一(另外两个为“同庆号”及“同兴号”)。文人余秋雨曾把“宋聘”排在所有“号级茶”第一的位置,是普洱茶中的极品。
宋聘号圆茶分红票内飞、蓝票内飞两种主流产品。
7. 普洱茶票级是什么意思
普洱茶的传统包装从里到外一般有内飞、内票、外包纸、筒票、竹壳外包等,发展到现代出现了无毒塑料食品袋和纸箱包装,而名优茶则采用彩色塑料包装袋、彩印纸盒、金属茶盒、土陶、竹、木工艺美术纸品包装,形式多样。因茶人偏爱传统包装,我们的讲解也就在此
8. 普洱茶大票尺寸
有的,大益白针贡饼-女儿茶作为云南历史上名茶,百年来亨誉海内外,是传统普洱茶中的上等精品。此款茶是勐海茶厂2005年的新品种,白针贡饼又称勐海女儿茶。此产品以云南大叶种的细嫩晒青毛茶为原料,条索肥嫩,白毫显露,再通过采用传统普洱茶制造工艺精心制造,色泽油润,香气腹郁,汤色金黄透亮,滋味鲜浓醇厚,回甘持久,是勐海茶厂继女儿贡饼后的又一经典小饼。此茶独具收藏和品饮价值!
9. 普洱茶票级号级印级
他俩的主要区别是经典版是国内版,主销国内, 而尊享版是国际版主销国际,大红印是普洱的一个标杆,在国内和国际都享有盛誉,口碑极佳。
10. 普洱茶大票放哪里
至2021年来,中国历史上最贵的普洱茶排名榜前十名
第一名:福元昌圆茶以1035万人民币/桶交易量,更新了普洱茶竞拍成交价格的历史纪录。
第二名:福元昌号蓝内飞圆茶在2010年12月18日以504万人民币/桶价钱交易量。
第三名:同贺号龙马商标logo圆茶,嘉德序号:LOT4307,在2010年12月18日以134.4万人民币/桶的拍卖价交易量第四名:同兴号向纯武内飞圆茶,此组普洱茶虽历史悠久,竹箬包裝基础完好无损,仍由此可见当初包裝加工工艺精湛。茶筒顶部面皮竹箬上依稀可见,磨叽手书同兴号字眼,难能可贵的是储存十分详细的内飞上主人家向纯武公布的笔迹清楚可见。以134.4万人民币/桶的价钱竞拍。hongcha (54)
第五名:大票敬昌号圆茶,嘉德序号:LOT5327,以109.76万人民币/桶竞拍取得成功。
第六名:印子圆茶,印子普洱茶圆茶是勐海茶厂足以在当代普洱茶有史以来占有一席之地的根据之一。除开茶菁肥大,索条圆润,色调粟红,茶面油亮,汤色透红及叶底绵软新鮮等品质外,在其中茶内飞彻底埋在饼茶中央政府,是老式压膜生产制造,可以见得其历史悠久的加工工艺,成交价是100.8万人民币/桶。
第七名:同昌号黄文兴铜板纸内飞圆茶,饼身结实并呈深栗色,索条扁长,白毫粗硕,显著看得出梗叶一体的茶菁,当然美观大方。此组普洱茶竹箬包裝的茶筒,仍有油亮颜色,茶筒顶部面皮竹箬上,有清楚的手书磨叽同昌号。历史悠久,能储存迄今实则难能可贵,成交价为84万人民币/桶。
第八名:同昌黄记圆茶的成交价为67.2万人民币/桶。
第九名:福元昌号蓝票圆茶的成交价是64.96万人民币/片。
第十名:红票宋聘圆茶的成交价是50.4万人民币/片。