1. 牛肉武夷岩茶
牛肉茶属于乌龙茶,是武夷岩茶的一个代表品种。
“牛肉”,是牛栏坑肉桂的简称;“马肉”,是马头岩肉桂的简称。这两种岩茶是以不同的产区来划分的。牛栏坑肉桂茶香中带甜,八泡仍有余香,滋味甜、醇、厚、强,回甘快爽,岩韵强。“牛肉”被称为有钱也很难买到的珍品。
马头岩独特的地貌造就了马头岩肉桂的特别口感。辛锐的桂皮香气和醇滑甘润的口感,悠长的花果香气,刺激性高低适中,品后令人回味悠长。
2. 武夷岩茶牛肉价格
牛肉桂是代表武夷岩茶的一个代表品种,属乌龙茶。
3. 武夷龙肉岩茶
山场纯料肉桂命名中从山场名中抽出一个字与”肉”字组合,比如:牛栏坑产的肉桂茶叫牛肉,九龙窠产的肉桂茶叫龙肉等等。
4. 武夷山牛肉茶
武夷山牛肉茶是红茶
牛肉茶属于乌龙茶,是武夷岩茶的一个代表品种。
“牛肉”,是牛栏坑肉桂的简称;“马肉”,是马头岩肉桂的简称。这两种岩茶是以不同的产区来划分的。牛栏坑肉桂茶香中带甜,八泡仍有余香,滋味甜、醇、厚、强,回甘快爽,岩韵强。“牛肉”被称为有钱也很难买到的珍品。
5. 武夷岩茶马肉牛肉
马肉、牛肉、心头肉。
是目前武夷山不同山场肉桂茶的市场流行叫法。马肉、牛肉、心头肉即马头岩肉桂、牛栏坑肉桂、天心岩肉桂。
武夷岩茶,始于明末清初,以其独特的岩韵品质享誉中外,在我国乃至世界茶叶发展史上占据重要的地位。武夷岩茶产品主要分为大红袍、肉桂、水仙、名丛、奇种等。
肉桂既是产品名也是品种名。
武夷肉桂,原为武夷名丛之一,灌木型,中叶类,晚生种。肉桂原产福建省武夷山慧苑坑,另一种说法是在马枕峰,1985年被认定为省级品种。肉桂小、中、大开面都可以采摘,不同时间(标准)采摘有不同的香气表现:春茶前期以奶油香为主导,中期花果香,后期桂皮香为主导。肉桂适制乌龙茶,品质优异,品种个性彰显,香气辛锐持久,具桂皮香、奶香或花果香,味醇厚,浓锐。
6. 武夷岩茶肉桂牛肉
马头岩肉桂
马头岩,这是武夷岩茶肉桂最负盛名的一个山场。这里空旷,阳光充足,土壤都是砾石。所以这里的肉桂香味霸气,岩韵十足,行业内的武夷山人都叫马肉。
牛肉-牛栏坑肉桂
牛栏坑肉桂“牛栏坑”,以其独一无二的山场、气候,成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。更以“肉桂”出名,老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼,所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作,以“霸道高香”俘虏了众多老茶客,为肉桂中的上乘之品。
7. 武夷山羊肉岩茶
属乌龙茶。武夷岩茶羊肉茶,其实是武夷肉桂,武夷岩茶的一种,因其香气、滋味神似桂皮香而闻名。
武夷山羊肉茶原名玉桂,武夷岩茶当家品种后起新秀之一,肉桂(Rougui)原为武夷名枞之一。无性系、灌木型、中叶类、晚生种。上等成品茶特征:条索紧实、紧结卷曲,色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮。
8. 武夷山岩茶牛肉特点
牛肉即“牛栏坑肉桂”。牛栏坑位于章堂涧与九龙窠之间,本质上是一条较为狭长的山谷,两边岩壁陡峭,岩隙山泉汩汩而出,经年不息,加上周边绿植的遮阴,光照多为漫射光,土质肥沃,为茶叶生长提供了得天独厚的生态环境。
真正的牛肉岩韵十足,汤感醇厚,水香一体,口感霸道丰富,让你有底气十足的感觉。茶汤一入口,肉桂茶独有的气息,加之浓浓而来的岩韵,饱满的感觉充斥于口齿舌尖,让你不知不觉一泡接着一泡下去,冲泡个八九十泡也不在话下。
马肉,即“马头岩肉桂”。马头岩为岩谷陡崖地貌,山岗上地势较为开阔,土壤多为砂砾土质,通气性较好,加上光照时间比较长,且周边有不少阔叶林、松树林等植被,茶叶香气就显得特别饱满,阳光气更足。这样辛锐的桂皮香中多了几分花果香,虽滋味口感不一定比之牛肉更加深入人心,甚至略显单薄,但依然有着醇滑甘润的一面。
总而言之,论汤水滋味牛肉更具风韵,若论香气马肉更领风骚,就看你把哪项品质因子摆在品鉴首位,自己更加看重了。
另外,从经济学价值来看,真正的牛肉远比马肉来得稀少,综合来看,牛肉比马肉值钱也算是理所当然。
9. 武夷岩茶小牛肉
牛肉、马肉是武夷岩茶中的精品,产于牛栏坑、马头岩,因而得名。
牛肉、马肉是由武夷山无性系良种“肉桂”茶树鲜叶制成的乌龙茶,采摘标准掌握中开面采,栽培历史100余年。条索紧结卷曲,褐绿油润,香气馥郁持久,具清雅的肉桂香气,滋味醇厚回甘,汤色橙黄。
10. 武夷山岩茶 牛肉
牛肉桂茶属于乌龙茶。
肉桂茶属于乌龙茶的一种,它也叫武夷山岩茶,主要出产在中国福建的武夷山,这种茶叶在市场上多以茶砖的形式存在。肉桂,又名玉桂,是武夷岩茶中著名花色品种之一,早在清朝时候已负盛名。肉桂茶除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。
11. 武夷岩茶 牛肉
牛肉茶贵
牛肉茶属于乌龙茶,是武夷岩茶的一个代表品种。“牛肉”,是牛栏坑肉桂的简称:“马肉”,是马头岩肉桂的简称,这两种岩茶是以不同的产区来进行划分的。
牛栏坑肉桂茶香中带甜,八泡仍有余香,滋味甜、醇、厚、强,回甘快爽,岩韵强。“牛肉”被称为有钱也很难买到的珍品。
马头岩独特的地貌造就了马头岩肉桂的特别口感。辛锐的桂皮香气和醇滑甘润的口感,悠长的花果香气,刺激性高低适中,品后令人回味悠长。