1. 茶叶去鱼腥味
要去除盆里残留着鱼腥味,可以把水烧开放到盆里,然后放进几片泡过的湿茶叶。这样盆里的鱼腥味即可除去。
其他粘有鱼腥味的东西,如割过鱼的剪子,切过鱼的菜刀,用生姜片擦一遍,腥味就可以除去;吃鱼后的口中留下的鱼腥味,可以在口中含三五片茶叶去除。
2. 茶叶水去鱼腥
1、将鱼干洗净后,放在冷水中,往水中倒入少量的醋和胡椒粉,处理后的鱼干,就没有腥味;
2、可用半两盐和5斤水,将活鱼泡在盐水时,盐水通过两鳃浸入血液,一小时后,土腥味即可消失,如若是死鱼,放入盐水浸泡两小时,也可去除土腥味;
3、鱼干背两边有两条白筋,可制造特殊腥气,宰时可把白筋抽掉,做熟便无腥气了;
4、宰鱼时,可将鱼的血液冲洗干净,烹调时再加入葱、姜、蒜等调料,土腥味基本上可以去除;
5、如若喜欢吃鱼又怕鱼腥,可把鱼放进温茶水中泡洗,一般一条500至1000克的鱼,用浓茶一杯兑成淡茶水,把鱼放在淡茶水中浸泡5至10分钟即可,其腥味便会消失。
3. 茶叶 去味
电水壶有异味—产生异味的原因
如果使用的热水壶是塑胶型的热水壶,异味主要是塑料盖和手柄气味比较强烈。如果使用的是不锈钢热水壶,长时间不清洗的话,这时候烧开水有异味可能是壶里有水垢,水垢中含有重金属物质有镉CD、铝PB、砷AS、汞HG等重金属离子,这些水垢积久了就会有异味。
最后一种情况就是用久了的电水壶有异味,不是水垢问题就是因为水壶里面的元件损坏而产生的味道。
电水壶有异味—去除异味的妙招
1、水煮橘皮、温水和醋或冰箱除味剂。
2、如果放置时间过长的话,每次使用完后,把竹炭放里面再存放起来。如果经常使用,而有异味,可能是水质不好,或者你用它烧其他的东西了,而且用后清洗不净。
处理方法:竹炭最好,其他的如橘子皮,陈醋 ,或冰箱除味剂。
3、这个应该是电源线受热产生的味道或是壶体上塑料部分受热的结果,只要你烧水,应该就会有味道。
4、我倒是有一种方法,原本是用在喝功夫茶上面的。你用这个水壶煮一次茶叶试试,众所周知,茶叶的去异味效果不错。
5、如果是水壶塑料材质引起的,解决办法就是当水沸腾以后,尽快的把壶盖打开放置,或者尽快把水灌到保温瓶里,避免壶盖和壶柄塑料气味长时间大量的溶进水中。这样子就不用担心热水壶烧出来的水有异味了。
6、如果是水垢引起的异味,这时候可以使用盐的颗粒来擦拭,盐对去除水锈跟水碱都有特殊的功用,还可以使用醋或者用热水壶煮柠檬片去异味。
4. 茶叶去鱼腥味有用吗
家里有鱼腥味去掉方法是冲半盆醋水,将毛巾在里面浸湿,然后拧去水分,手拿毛巾的一头在房间里甩动,如此反复几次,室内的鱼腥味就没有了。 鱼是一种营养丰富、味道鲜美的食物但鱼腥味很讨厌。腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和腐败产生的叫三甲胺和哌啶的物质,三甲胺是气体,易溶于水。哌啶也是液体,有氨臭味,鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切。平时做鱼放适量料酒、醋和生姜,可除去鱼腥味。
5. 茶叶有一股子鱼腥味
这就是绿茶特有的“鲜”味,富含氨基酸,特别是蒸青绿茶那股浓浓的海藻味像紫菜一般,最近喝的春茶西山碧螺春就十分鲜爽,冷却后还有点腥味,有点大闸蟹的味道,比如安吉白茶会有浓浓的鸡汤味也是“鲜”的表现。
跟品种和地质生态环境有关,还喝过山东的崂山绿茶还会有点咸味,因为它的茶山靠近海边,受到环境影响。
6. 茶叶水能去鱼腥味吗
普洱茶的鱼腥味,一般特指勐海地区熟茶渥堆带来的特殊风味。其原因系勐海地区特有的自然环境(温度、湿度、发酵用水——白沙水)和当地微生物种群的协同作用,与原料产地无关联(临沧地区原料在勐海渥堆照样有勐海味)。
7. 茶水去鱼腥
1、可泡一杯茶(随便什么茶都行),泡出茶叶的味道,用茶水洗手,即可把鱼腥味除掉。
2、 剖鱼后,手上有鱼腥味,可用少量牙膏洗手,即可除去手鱼腥味。
3、手上有腥味在手上搓点盐,然后用肥皂洗手。
4、用柠檬。把柠檬榨成汁,再加入适量的水稀释,然后倒在制冰盒里,在冰箱里冻成冰块,等做完鱼类东西时,就拿出一块冰,把冰当香皂那么用。洗完,鱼腥味就全没了,而且还会留下淡淡的柠檬香!
5、料理完鱼后,将葱叶团在手里,来回的搓几遍,感觉没有鱼腥气再用香皂洗手。
8. 茶叶能去腥味吗
茶叶去除异味需要干的茶叶,不能用湿的茶叶。爱喝茶的人都知道,茶叶容易吸收空气中的水分,会吸收别的气味,所以一般茶叶的保存都需要干燥、密封的条件。
正是因为干茶具有吸收空气中水分和异味的特性,所以茶叶常常会被拿来用作干燥剂和吸附剂,专门用来去除冰箱和衣柜里的异味。但是茶叶如果变潮或者是湿的,就不具有吸潮和去除异味的功效了,所以茶叶除味需要用到干燥的茶叶,不能用湿的茶叶。
家里有过期的茶叶,或者不喜欢喝的茶叶,特别是绿茶这种容易被氧化的茶叶都可以用来制成吸附剂,简单的用布包住放在需要去除异味的空间里就可以了,甚至直接放在要除异味的空间都可以去除异味的。当然了,也可以从市场上购买那些没人要的茶叶沫子,这样成本更低。
总之,要用茶叶除味,一定要是干燥的茶叶,不能是湿茶叶。
9. 茶叶去鱼腥味原理
茶叶之所以能够去除异味,是因为茶叶为多孔性的固体,不但有外表的形状结构,而且有错综复杂的内表面微孔结构,这些微孔结构近似于许多不规则的毛细管,在毛细管壁上分子的范德华力产生吸附作用后,孔壁上有一吸附层。
10. 茶叶去鱼腥味的方法
1、不留茶汤在壶内
喝茶后紫砂壶要及时清理,有些壶友认为喝完茶后留下茶汤在壶中有助于紫砂壶的保养。但是从卫生的角度考虑,建议大家用完壶之后要及时清理,避免出现一段时间不用壶,但仍残留茶汤的情况。
2、久置不用时务必保持干燥
使用后的紫砂壶不要直接包裹起来,或者放在盒子里,如果壶内有湿气的话,容易发霉。一把已经用过的紫砂壶,一定要让壶内完全阴干才能收纳起来。要判断紫砂壶是否干燥,可以放上一块纸巾,盖上盖子,第二天打开壶盖看看纸巾是否潮了。 不经常用的壶,可以在壶内放入一把干燥的茶叶,不定期看看里面的茶叶是否潮湿,潮湿的话倒掉茶叶,再把壶彻底阴干即可。
3、用完要保持清洁干净
茶垢清洁。茶垢也是紫砂壶中异味的来源之一,茶垢不仅容易发霉,而且不利于健康,所以最好经常清理。用完后擦干壶身茶汤。准备一块干净的茶巾,在壶使用之后,将壶身上沾染的茶汤擦拭干净,特别是一些无足壶的底部。不然形成茶垢之后,底足一圈很难处理。如果壶干净了,泡出的茶会更好喝,养出来的包浆也会更好看,这些都是相辅相成的。
4、存放地点要选好
都说生活需要烟火气,但一定不要把紫砂壶放在有油烟的地方,因为紫砂会吸附味道,不仅壶表面会油腻腻,也会有油烟味。也不要随意把壶放在潮湿的墙角、地下室等地方,尤其是在潮湿的南方,一到黄梅天简直就是天然的霉菌培养器皿