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制作枸杞八宝茶需要哪些材料呢?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-31 08:48   点击:203  编辑:admin   手机版

一、制作枸杞八宝茶需要哪些材料呢?

有2种配方:1、【白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片】2、【人参、桂元肉、枸杞、葡萄干、罗汉果、冰糖、甘草、毛尖茶】八宝茶,也称“三泡茶”,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。 八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水,这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变,这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。 说到八宝茶的冲泡,最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究,他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶,有两个颤巍巍的红球,尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时,开水就对准盖碗直射下去,即快又准,还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作,可以称得上是门“绝活儿”。水顺着碗底翻上来,配料受湿均匀后,盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同,主要是在配料的选择上,通常是按顺序先房入冰糖,再放入罗汉果,然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干,作后用末路花茶盖住配料,放上两朵菊花。补充回答: 胖大海 1粒 枸橘 12粒 桔皮 8条(2mm*10mm) 金银花 6朵 菊花 1朵 冰糖 适量 红枣 1枚 西洋参 1片 第2种 八宝茶配方:其特征是它由下列八种原料组成:人参、桂元肉、枸杞、葡萄干、罗汉果、冰糖、甘草、毛尖茶;其中在每份茶里含有人参3克、桂元肉5克、枸杞8克、葡萄干6克、罗汉果3克、甘草1克、冰糖40克、毛尖茶5克

二、喝八宝茶开水冲泡第一遍需要过滤倒掉吗?

第一遍泡茶称为洗茶,泡茶第一遍的水最好要倒掉。

第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工,包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染。

所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌,或其他尘垢,所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的,最好不要喝。

扩展资料:

八宝茶的由来

据说八宝茶源于古丝绸之路上少数民族的待客之用,“客人远至,盖碗先上”。八宝茶要专用盖碗冲泡,由于盖碗茶具以盖为天,以托为地,以碗为人,盖碗又称“三才碗”,八宝茶也被称作三泡台或者盖碗茶。

八宝茶最正宗的配料有红枣、桂圆、枸杞、冰糖、果片、核桃仁、芝麻、葡萄干,这八种材料再配上花茶,就是地道的八宝茶了。八宝茶在民间绵延至今,除了养生的功效,热闹丰足的好彩头也是它受欢迎的原因之一。

参考资料来源:人民网-泡茶第一遍的水要倒掉吗 这四种茶最好不要喝

参考资料来源:人民网-腊八粥与八宝茶(半日闲谭)

喝八宝茶好处多多,那么如何正确饮用八宝茶,八宝茶怎么喝呢?

一、首先正宗八宝茶冲泡时采用专用的茶具,一套包含茶座、茶碗以及茶盖;

二、将八宝茶配料及茶叶倒入茶碗,用80度开水冲泡;

三、三分钟后,盖住茶盖,将一泡水倒出,不喝;

四、再倒入开水,开始饮用。这样做的主要原因是需要洗茶,并将淡化中和茶中的咖啡碱。

三、铁观音和枸杞一起泡着喝,可以吗?

可以。

铁观音和枸杞都对人体很有益处.有不少人干脆就把它们放在一起冲泡.但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质.餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。

绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。

枸杞性平、味甘,含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著,还可降血压、降血糖、降血脂,还具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的养生功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。不过,这种看上去健康的搭配,其实却不太合理。

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扩展资料:

铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。

茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

参考资料来源:/food.cntv.cn/20120705/100012.shtmltarget=_blanktitle=央视网--喝茶禁忌:枸杞别与绿茶一起喝>央视网--喝茶禁忌:枸杞别与绿茶一起喝

不太提倡,因为铁观音多少都含有一些影响人体对枸杞中有益微量元素吸收的鞣酸(所以八宝茶使用红茶配枸杞)。

不可以。。。

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