兰州有什么名小吃？

一、兰州有什么名小吃？

1：牛肉面

2：凉面

3：卤面

4：灰豆子

5：甜醅子

6：水洗凉皮

7：麻辣烫

8：炒粉

9：手抓羊肉

10：八宝醪糟，牛奶鸡蛋醪糟

11：臊子面

12：浆水面，浆水漏鱼

13：烤羊肉

14：炸串串

15：粽子，镜糕

16：炒面，炒面片（回民的那种超好吃）

17：羊肉面片子（烤肉店的，面片只有指甲大，味道好的一塌糊涂）

18：高担凉皮

19：回民汤圆

20：羊杂碎

21：羊肉泡馍（自成一家，我认为比西安的好吃）

22：法子面肠（回民食品）

23：糖油糕

24：洋芋格格

25：韭菜盒子

26：生煎包子，锅贴

27：酸汤水饺

28：珍珠馄饨

29：麻辣粉，酸辣粉（和麻辣烫不一样）

30：各类沙锅

31：三泡台（茶）

32：热东果梨

33：干拌面

34：孜然麻辣薯条，孜然麻辣薯片，孜然麻辣洋芋（土豆整个的）

35：回民小炒（牛肉糖醋里脊，孜然炒羊肉带米饭一共5元）

36：平凉酥馍（在兰州有的市场有，有的地方没有）

37：软尔梨（冬天败火的一种水果食品）

二、扬州哪里有好吃的担担面？

你好，担担面是成都著名小吃(又说自贡小吃，起源于自贡），扬州这边老妈米线里面有担担面卖，我吃过还可以，就是不够麻辣，可能考虑到这边人的口味吧，麻辣减了不少。

三、18罗汉是指哪18罗汉？

少林十八罗汉潘国静十八罗汉是指佛教传说中十八位永住世间、护持正法的阿罗汉，由十六罗汉加二尊者而来。他们都是历史人物，均为释迦牟尼的弟子。十六罗汉主要流行于唐代，至唐末，开始出现十八罗汉，到宋代时，则盛行十八罗汉了。十八罗汉的出现；可能与中国文化中对十八的传统偏好有关。“十八”是一个吉数，中国文化中的许多数量表达都用“十八”，如“十八世”、“十八侯”、“十八般武艺”、“十八学士”等。佛教中也有许多“十八”，如“《十八部论》”、“十八界”、“十八变”、“十八层地狱”等，“十六罗汉”变为“十八罗汉”显然与这种“十八”情结有关。 [编辑本段]【相关记载】 据经典记载，有十六位佛的弟子受了佛的嘱咐，不入涅盘。公元2世纪时狮子国(今斯里兰卡)庆友尊者作的《法住记》中，记载了十六阿罗汉的名字和他们所住的地区。这部书由玄奘法师译出之后，十六罗汉便普遍受到我国佛教徒的尊敬。到五代时，绘图雕刻日益兴盛起来。后来画家画成了十八罗汉，推测画家原意可能是把《法住记》的作者庆友和译者玄奘也画在一起。但后人标出罗汉名字时，误将庆友列为第十七位住世罗汉，又重复了第一位阿罗汉的名字成为第十八位。虽然宋代已经有人指出了错误，但因为绘画题赞者有著名书画家和文学家，如贯休、苏东坡、赵松雪等人，所以十八罗汉很容易地在我国流传开来。 [编辑本段]【最早纪录】 最早记录这件事的是宋代苏轼，他在《自南海归过清远峡宝林寺敬赞禅月所画十八大罗汉》一文中，一一列举出十八罗汉的姓名。前十六位罗汉即《法住记》中列的十六罗汉名，新增补的两位罗汉，第十七位是“庆友尊者”，即《法住记》的作者。第十八位是“宾头卢尊者”，这与第一位其实是同一位，只不过一个用全称，一个用尊称而已。后来，宋代志盘在《佛祖统计》卷三十三中提出新见解，认为第十七位应是迦叶尊者，第十八位应是君徒钵叹尊者，也就是“四大罗汉”中不在“十六罗汉”中的那两位。

但是，到清代乾隆年间，皇帝和章嘉呼图克图认为第十七位罗汉应是降龙罗汉即迦叶尊者，第十八位应是伏虎罗汉，即弥勒尊者。皇帝钦定，自此十八罗汉就以御封为准了。藏传佛教十八罗汉的第十七位是释迦牟尼的母亲摩耶夫人，第十八位是弥勒。十八罗汉取代十六罗汉后，影响越来越大。十八罗汉的石窟雕像不多，但在寺庙中则比较常见，一般塑在大雄宝殿中，作为释佛或“竖三世佛”的环卫存在。

十八罗汉原本没有固定的形象，是后来的艺术家凭着自己的想象画出来的，现存最早的十六罗汉雕像在杭州烟霞洞，是吴越王的妻弟发愿所造的。 [编辑本段]【罗汉名称】 十八罗汉，系自十六罗汉演变而来。目前所知最早的十八罗汉像，为五代·张玄及贯休所绘。其后，宋·苏东坡分别为此二画题十八首赞，并于贯休所作标出罗汉名称。此外，杭州飞来峰金光洞中，刻在石床上的十八罗汉像，也是宋代的作品。

元代以后，各寺院的大殿中多供有十八罗汉，且在佛教界，罗汉像的绘画与雕塑，也多以十八罗汉为主。自此，十六罗汉乃逐渐沉寂，十八罗汉代之而起。日本镰仓光明寺也有十八罗汉像，据考证系南宋至元代期间之作。

关于十八罗汉的名称，前十六罗汉，皆如《法住记》所载，并无异说。此十六罗汉之名称，即如下列：

(1)宾度罗跋罗堕阇（Pindolabharadvaja），坐鹿罗汉：曾乘鹿入皇宫劝喻国王学佛修行。

(2)迦诺迦伐蹉（Kanakavatsa），欢喜罗汉：原是古印度一位雄辩家。

(3)迦诺迦跋厘堕阇（Kanakabharadvaja），举钵罗汉：是一位托钵化缘的行者。

(4)苏频陀（Suvinda），托塔罗汉：他因怀念佛陀而常手托佛塔。

(5)诺矩罗（Nakula），静坐罗汉：又为大力罗汉，因过去乃武士出身，故力大无穷。

(6)跋陀罗（Bhadra），过江罗汉：过江似蜻蜓点水。

(7)迦理迦（Karika），骑象罗汉：本是一名驯象师。

(8)伐阇罗弗多罗（Vajraputra），笑狮罗汉：原为猎人，因学佛不再杀生，狮子来谢，故有此名。

(9)戍博迦（Jīvaka），开心罗汉：曾袒露其心，使人觉知佛于心中。

(10)半托迦（Panthaka），探手罗汉：因打坐完常只手举起伸懒腰，而得此名。

(11)罗怙罗（Rāhula），沉思罗汉：佛陀十大弟子中，以密行居首。

(12)那伽犀那（Nāgasena），挖耳罗汉：以论“耳根清净”闻名，故称挖耳罗汉。

(13)因揭陀（Añgaja），布袋罗汉：常背一布袋笑口常开。

(14)伐那婆斯（Vanavāsi），芭蕉罗汉：出家后常在芭蕉树下修行用功。

(15)阿氏多（Ajita），长眉罗汉：传说出生时就有两道长眉。

(16)注荼半托迦（Cūlapanthaka）。看门罗汉：为人尽忠职守。

第十七罗汉： 降龙罗汉：庆友尊者，传说曾降伏恶龙。后据民传转世为济公活佛，惩恶扬善，普救众生。

第十八罗汉： 伏虎罗汉：宾头卢尊者，曾降伏过猛虎。

至于后二位罗汉，则众说纷纭，并不一致。兹列出几种主张如下：

(1)以庆友为第十七尊，宾头卢为第十八尊。其中，庆友即难提蜜多罗，亦即《法住记》的作者；宾头卢即位列十六罗汉之首的宾度罗跋罗堕阇。

(2)另有加上大迦叶与军屠钵叹二位尊者。依《佛祖统纪》卷三十三所述，唐代妙乐（湛然）首创此说，宋代净觉（仁岳）亦采此种说法。此系合并《法住记》所载十六尊者，与《弥勒下生经》的四大声闻，省略其中重复的二位尊者所成。

(3)西藏地区所传，则加上达摩多罗与布袋和尚。其中，达摩多罗被认为是编纂〈优陀那品〉的法救，但无明确的证据。其像为背负梵箧，类似唐代入竺僧玄奘。布袋和尚，其起源与中国唐末的契此和尚颇有关联。另从其周围围绕若干幼童看来，也可能与多产神诃梨帝母（Hāritī）的配偶半支迦（Pañcika）有关。此外，又有加上降龙、伏虎二尊者，或加摩耶夫人、弥勒二者等不同说法。