自制姜茶的正确方法？

工具/原料

茶叶少许 ;生姜几片 、白糖 、水适量 ；红辣椒几个 ；煮茶锅； 盐适量

方法/步骤

1/4

 把姜、红辣椒洗净之后，切成姜块与辣椒丝；茶叶用开水泡个5分钟

2/4

 姜、辣椒、泡过的茶叶及水放进煮茶锅，捣碎，煮滚五至十分钟，边煮边搅拌，按个人口味加盐。

3/4

 当姜的香气扑鼻时，停火，分杯倒好，按个人口味加糖搅匀。

4/4

 再加水煮第2次，可以反复煮3-4次。

自制姜茶的过程。

1.首先要准备好一些，很好的姜还有一些新鲜的茶叶，茶叶推荐你买正山小种茶叶，那种茶叶吃起来是非常不错的，口感也很新鲜，

2.然后把它们混合在一起之后倒入开水搅拌之后加入少量的蜂蜜和柠檬，这样吃起来口感就会提升到很大的一个档次。