决明子味苦，也没有辛香之性，不适于做调料使用，所以，也谈不上做调料的功效。但是这个如果上火微炒后，泡茶饮，可以有保健的作用，可以有明目通便的作用，并且对于血脂升高的病症有调控的作用，可以预防动脉硬化而防止心脏血管病的发生。