可以的。
牛蒡,有“东洋参”的美誉,含有丰富的粗纤维,不但能通便,也有利于对各种慢性病的防治。可以用牛蒡、胡萝卜制作素汤,炖煮后稍微调味,清淡好喝。
不能喝太多。
牛蒡茶的喝法1:先把牛蒡片一两倒入清水中煮到沸腾,等到沸腾之后就把火关到小火上,慢慢的煮上15分钟到20分钟,时间越长,味道就变得越发的甘醇了。
牛蒡茶的喝法2:用牛蒡片来煲汤用,这个方法相信很多人都没有用过,不过确实很好喝,用牛蒡片一到二两,放几颗蜜枣,放一个红萝卜,放入鸡肉或者肉骨一起煲汤两个小时之后就可以了,味道特别的鲜甜可口,是老少都可以喝的最佳汤料了。
牛蒡茶的喝法3:因为牛蒡中含有钾,铁、钙、磷,所以在夏天的时候置放容易发酿,如果在饮用之后有剩余的,没有关系,把它放到冰箱里,下次再喝的时候会更加清凉解渴。
牛蒡茶的喝法4:用开水冲泡2—3分钟即可饮用(可反复冲泡多次),也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳,还可以放少许蜂蜜,预防上火。每次5-8克(备注7到8片),便秘者、减肥者可酌情增加。
牛蒡茶的喝法5:每次10—15片,加水500ml,加入 白糖或蜂蜜调和后煮沸,倒入杯中冷却后放入冰箱冷冻,随时饮用。
牛蒡是属于偏寒性食物~~对于胃部不适的患者最好不要吃,如果只是嘴馋的话 吃一点点也无伤大雅,谢谢采纳!!^_^
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