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牛蒡和蜂蜜能一起吃吗?

牛蒡蜂蜜汤

【用料】牛蒡子15克 薄荷10克 蜂蜜25克

【作法与用法】牛蒡子加水三碗半煮沸20分钟后,加入薄荷再煎5~10分钟,调入蜂蜜;或去渣后加入白糖、白粥适量,分2次温服。

【说明】牛蒡子性微寒,味辛、微苦,入肺、胃经,可疏散风热、利咽散结;薄荷性凉,味辛,气清香,入肺、肝经,有疏散风热、清头目利咽喉之功;蜂蜜甘润,能润脏腑和营卫、止痛解毒(下同)。三药合之,辛凉解表、清热利咽。

【主治】风热感冒或急性咽喉炎。证见咽喉干痒或痛,咳嗽少痰或痰黄,甚至发热,恶寒,口鼻干燥,头痛,大便干结,舌质红,苔薄黄,脉浮数。

【注意事项】风寒感冒,恶寒重,身骨痛,无汗,无明显咽喉干痒而痛,舌苔白润者,慎用此法,以避免寒邪留着不去。

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