一、蒲公英靠什么传播种子?
蒲公英依靠风力来传播种子。
是靠花开后随风飘到新的地方孕育新生命,蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。
蒲公英根为纺锤形或圆锥形,垂直生长,入土较深,单一或分枝。
地上茎不明显,高10-25cm,全株被白色疏软毛,含白色乳汁。根出叶铺散,呈莲座状,叶片倒卵状披针形或线状披针形,长约15cm,宽约5cm,大头羽裂或羽裂,袭片三角形,全缘或有数齿,顶端稍钝头或尖,基部渐狭细成柄,无毛或有蛛丝状细软毛。
春或秋开花,花茎比叶短或等长,但结果时则伸长,有蛛丝状毛;头状花序直径约3.5cm,总包片草质、绿色,部分可带淡红色或紫红色,顶端有或无小角,有白色蛛丝状毛;
舌状花鲜黄色,顶端有红色细条,两性,雄蕊5 个,雌蕊1个。瘦果倒披针形,土黄或黄棕色,长约4cm,有纵楞与横瘤,中部以上的横瘤有刺状突起,喙长6-8mm,冠毛白色,成熟时黄褐色 。
扩展资料:
蒲公英的功效与作用:
清热解毒;消痈散结。主乳痈;肺痈;肠痈;痄腮;疔毒疮肿;目赤肿痛;感冒发热;咳嗽;咽喉肿痛;胃火;肠炎;痢疾;肝炎;胆吓炎;尿路感染;蛇虫咬伤。用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疠,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。
蒲公英是一味珍贵的中草药,性味甘、苦、寒,清热解毒可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。消痈散结治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
参考资料:
蒲公英 (菊科蒲公英属植物)-百度百科
二、通草蒲公英有什么作用,通草蒲公英怎样煮水喝?
有利尿、缓解腹泻、清热解毒、消肿散结、美容养颜、防止肿瘤、治疗乳痈和通乳的功效。用烧开的水冲泡服用即可。它还用于缓解各种由于上火和湿热体质造成的咽痛、黄疸、疔疮肿毒等,冲水泡服都具有良好的功效。
三、蒲公英炒鸡蛋怎么做
食材
主料
200g蒲公英
100g鸡蛋
配料
适量油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量酒泡枸杞子
适量鸡精
制作步骤
1蒲公英清理干净待用。2蒲公英切碎。3鸡蛋打散,放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。4葱蒜切好待用。5上油锅,下葱蒜。6下蒲公英翻炒。7放入鸡精、盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。8放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。9出锅上桌。
1、清热解毒
蒲公英是一种清热解毒,消肿散结的良药。适合用在各种热毒疾病方面,其中清肝热的效果非常的不错,对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况,以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。
2、祛湿热
《本草纲目》中说:“蒲公英解食毒,散滞气,化热毒,消恶肿、结核。”蒲公英可泻火除湿,可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题,对湿热引起的痘痘也有治疗的效果。
3、治疗口腔溃疡
咀嚼干制的蒲公英5-10分钟,一部分内服,一部分留于齿颊,起到内服与外敷双向用药的效果,结果复发性口腔溃疡愈合速度明显加快,并减轻了溃疡病程中的疼痛。
4、消痈散结
蒲公英具有祛火、消炎等作用,对于女性来说,经常吃点蒲公英能有效地疏通郁结的肝气,起到防治乳腺疾病产生的效果。
《新修本草》曰:“主妇人乳痈肿。”《本草备要》曰:“专治痈肿、疔毒,亦为通淋妙品。”如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒,可以多服用一些蒲公英水。
5、抗菌
蒲公英的叶子中含有的某些物质,对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。蒲公英煎洗可治足癣,足癣是因真菌感染所致的皮肤病,中药外治多以清热利湿、解毒杀虫类药物治疗为主。蒲公英、败酱草合用,能起较强地杀菌消肿、收敛止痒功效。
6、护胃助消化
蒲公英为治疗胃痛之佳品,食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃,泻火”。
7、催乳
研究认为,蒲公英能“通乳”,可能与调节神经、扩张血管、疏通经络、促进乳汁分泌的作用有关。另外,研究还发现,蒲公英对肝气郁滞类缺乳(有乳房胀痛且硬者)效果更佳,这与其清热疏肝、消肿散结功能相关。
8、保肝利尿
国外研究,蒲公英有保肝利尿的作用,蒲公英跟乳蓟的功能不相上下,都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根,它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。蒲公英又被成为“尿床草”,可见其利尿效果,当觉得身体胀胀的、水肿的时候,用蒲公英来利尿,体内的钾不会连同水分一起排出。
9、防治肿瘤
蒲公英根具有明显的抗肿瘤作用,因其主要富含的三萜化合物能杀死癌细胞,蒲公英多糖与香菇多糖的抗肿瘤机制相似,是一种免疫促进剂。
10、
改善尿道炎
夏季是尿道炎、尿路感染高发期,泡上一杯蒲公英水,可以很好的改善,蒲公英含广谱抗菌消炎成分,对各类炎症均有效果,同时又有很好的利尿作用,可以预防和改善尿道炎,并且对前列腺炎导致的小便短刺有很好的效果!
蒲公英营养价值:
蒲公英是我们小时候在农村路边常常见到的植物,通常我们是用来玩耍,实际上农村人都知道它是个宝,挖它来洗洗,用水煮来吃,身体的改变有很多。
现在春天刚好是蒲公英生长的季节,不如到野外挖一些来试试。注意,脾胃虚弱、对蒲公英过敏的人不能吃哦。
春天北方的气候还是比较干燥的,很容易出现我们常说的“上火”的症状。
蒲公英含有多种营养,具有清热解毒的作用,由于上火引起的口腔溃疡有治疗作用。
反复性的口腔溃疡不是因为上火引起的,是因为细菌(溶血性链球菌),这种细菌很难以消灭,但蒲公英可以作用。
蒲公英治疗口腔溃疡,可以直接把生的蒲公英洗干净之后直接嚼碎,含在嘴巴里大约5分钟在吃进去。
也可以直接煮水喝蒲公英茶。
蒲公英在田野间,飘散的蒲公英成为了儿童们追逐嬉戏的乐园,也成为了东北林区餐桌上必不可少的一道美味。
蒲公英当地人称“婆婆丁”,
吃法多种多样,掐上一撮,蘸着酱吃;切成小段炒鸡蛋;切成末炸鸡蛋酱、肉酱;
焯水后凉拌;调汤;涮火锅;包馅;泡水喝等。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,是药食兼用的植物。
蒲公英炒鸡蛋是一道由蒲公英、鸡蛋等为主要材料,以油、盐等为调料做成的菜品,属于家常菜 。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
美食用料: 所需食材编辑
蒲公英
鸡蛋
适量油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量酒泡枸杞子
适量鸡精
做法制作步骤:
1蒲公英清理干净待用。
2蒲公英切碎。
3鸡蛋打散,放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。
4葱蒜切好待用。
5上油锅,下葱蒜。
6下蒲公英翻炒。
7放入鸡精、盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。
8放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。
9出锅上桌。
美食小贴士:
蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根,其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
中医认为蒲公英具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌、降血压等等多种功能。蒲公英一类的介绍说,蒲公英多吃不伤人,而且配肉还是美味的菜肴。
蒲公英炒鸡蛋
【食材】蒲公英、鸡蛋、盐、干辣椒、泡椒
【具体做法】
1,蒲公英去根,摘去老叶,先用清水淘洗两遍,再换清水浸泡10分钟。地里挖的野菜虽然没有农药残留,但是泥土却很多,所以需要多淘洗几遍。
2,将清洗干净的蒲公英沥干水分,放在开水中,大火焯水半分钟左右,待其全部变色后捞出用凉水淘凉。
3,把处理好的蒲公英攥干水分,再切成小段。鸡蛋打入碗中,充分搅散。两个泡椒,两个干辣椒,分别切段。
4,热锅倒油,油热后倒入鸡蛋液,大火快速滑炒,炒熟盛出备用。
5,锅中再加少许油,放入泡椒和干辣椒一起炒香。辣椒的量根据自己的吃辣能力自行调整。
6,倒入处理好的蒲公英翻炒几下,再倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐调味,大火炒匀就可以关火盛出了。
小贴士:
1,秋季的蒲公英已经进去了最后的生长期,挖的时候要挑选叶子比较嫩的,吃的时候老叶要去掉,不然太苦。
2,干辣椒可以增香,泡椒酸辣,可以增加风味,让整道菜吃起来虽苦,但是越嚼越香。
蒲公英是天然消炎药,有清热解毒之效用。味道微苦,有一种别样的清香。虽然它在餐桌上并不太受欢迎,却还是乐此不疲地把它摆上餐桌,独食专享。曾经折腾了各种蒲公英的吃法,把自己乐意使用的方式几乎使了个遍,而今再吃蒲公英也只是重复往日而已。正感到蒲公英的吃法再无新意,忽然想起蒲公英还没用来炒过万能的鸡蛋。越是常见的方式越容易被忽略。刚好还剩有一小把蒲公英,就来炒个鸡蛋吃吃。
据说,用猪油炒鸡蛋更香,但还是习惯于大多数菜品都会用到的菜籽油。新开一桶菜籽油,外婆乡。如此的怀旧模式,让没有记忆的人情何以堪?不过,在那传说中的遥远外婆时代,蒲公英这样的野菜大概应该是常见的盘中餐吧?


用料:蒲公英100克,鸡蛋1个,大蒜1瓣,盐适量,鸡粉少许,胡椒粉少许,水1勺,菜籽油适量。

鸡蛋磕入碗中,加入适量盐,鸡粉,胡椒粉,水1勺,
搅打均匀。
蒲公英洗净切碎,备用。
大蒜去皮拍碎。

锅中倒入菜籽油,烧热。
倒入蛋液,煎至金黄,
用锅铲铲成小块,
出锅,备用。

锅中再放少许油烧热,
放入大蒜炒香,
倒入蒲公英,快速翻炒至断生,
加入盐,翻炒均匀。
放入炒好的鸡蛋,
翻炒均匀,熄火,
出锅装盘,趁热食用。
蒲公英微苦,隐现在鸡蛋的香味中
蒲公英炒鸡蛋
口味:家常 烹饪时长:20分钟
美食达人
擅长家常菜
蒲公英一般泡水喝可以清热解毒去火,家里还有去年晒干的蒲公英存货,我也是第一次做这道菜,很有嚼劲!
食材清单
鸡蛋
一个
蒲公英
一把
葱
一截
姜
两片
蒜
三瓣
盐
一点
油
适量
收起
烹饪步骤 共8步
1
把蒲公英用饮用水泡一晚上。
2
把蒲公英去根去花。
3
把葱姜蒜切片。
4
热油先把鸡蛋炒一下。
5
把鸡蛋盛出来备用。
6
再用油煸炒葱姜蒜。
7
把蒲公英放入翻炒几下就把炒好的鸡蛋也放入翻炒,再放一点盐就好了。
8
可以品尝了!
收起
美味小贴士
蒲公英泡一晚上已经很泡软了,热油翻炒几下就可以了,很有嚼劲。
蒲公英的食用方法特别多,其中晒干泡水喝,是最常见也是最简单。另外,凉拌蒲公英也是不错的吃法。但是蒲公英本是寒凉食材,凉拌吃法夏季比较合适,秋季天凉,还是炒着吃更好。大家可以试试这道鸡蛋辣炒蒲公英,香辣微苦,越嚼越香。秋天是蒲公英的最后生长季,过了秋季就要等明年了,见到挖些尝尝吧。
蒲公英炒鸡蛋
【食材】蒲公英、鸡蛋、盐、干辣椒、泡椒
【具体做法】
1,蒲公英去根,摘去老叶,先用清水淘洗两遍,再换清水浸泡10分钟。地里挖的野菜虽然没有农药残留,但是泥土却很多,所以需要多淘洗几遍。
2,将清洗干净的蒲公英沥干水分,放在开水中,大火焯水半分钟左右,待其全部变色后捞出用凉水淘凉。
3,把处理好的蒲公英攥干水分,再切成小段。鸡蛋打入碗中,充分搅散。两个泡椒,两个干辣椒,分别切段。
4,热锅倒油,油热后倒入鸡蛋液,大火快速滑炒,炒熟盛出备用。
5,锅中再加少许油,放入泡椒和干辣椒一起炒香。辣椒的量根据自己的吃辣能力自行调整。
6,倒入处理好的蒲公英翻炒几下,再倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐调味,大火炒匀就可以关火盛出了。
蒲公英虽然有苦味,但是加入酸辣的泡椒中和一下,苦味可以减轻不少。再搭配鸡蛋一起,倒是别有一番滋味。
小贴士:
1,秋季的蒲公英已经进去了最后的生长期,挖的时候要挑选叶子比较嫩的,吃的时候老叶要去掉,不然太苦。
2,干辣椒可以增香,泡椒酸辣,可以增加风味,让整道菜吃起来虽苦,但是越嚼越香。