桑叶与苦瓜泡水降血糖吗，可以代替药物吗

一、桑叶与苦瓜泡水降血糖吗，可以代替药物吗

问题分析：用药最好在医生的指导下，不要自己乱用，而且不可以随便停药。

意见建议：控制血糖最好的办法就是控制饮食，不要吃含糖量高的食物，主食每天不要吃太多，可以多吃一些纤维含 量丰富的蔬菜，如芹菜、菠菜增加饱腹感。平时也可以多吃一些含糖量低的水果比如黄瓜、西红柿。而蔬菜中的土豆、红薯这些淀粉含量比较高，要少吃一些。

二、桑叶茶能降糖吗？冻干桑叶茶要喝多久才能控制

冻干桑叶茶与常规的晒干、烘干、煮干、喷雾干燥及真空干燥的桑叶茶相比，有许多突出的优点：

（1）冷冻干燥在低温下进行，因此特别适用于加工热敏性的物质，如蛋白质、微生物之类，不会发生变性或失去生物活力。

（2）在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行。因此能保持原来的性状。

（3）在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成份和受热易变性的营养成分损失很小，适合一些化学制品、药品和食品的干燥。

（4）由于在冻结的状态下进行干燥，因此制品的体积、形状几乎不变，保持了原来的结构，不会发生坍缩现象。干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的性状。

（5）在真空下进行干燥，物料处于高度缺氧状态下，容易氧化的物质得到了保护。

（6）冻干工艺能排除95-99%以上的水份，使干燥后产品能长期保存而不变质。

桑叶中含有特有物质DNJ（Deoxynojirimycin）。此DNJ物质与食物一同进入人体后，一方面会降低小肠内消化酵素的活性，继而阻碍糖分分解；另一方面又可促进胰岛素分泌、帮助肝糖合成，如此多管齐下即可达到促进糖类代谢、维持糖值稳定等功能。冻干桑叶茶是糖高者和糖尿病人适用的降糖方法。

三、车前草和桑叶一起泡茶可以降血糖吗?

它们一起冲泡苦荞茶是有降血糖的作用的。苦荞茶中含有营养物质生物类黄酮芦丁，可以帮助软化血管，降血糖，血脂，血压等作用。