一、桑叶治什么病
桑叶有清热去火,凉血消肿的功效。可以用于风火牙痛,中署昏迷,小便不利,肾炎水肿等病。
二、霜桑树叶的功效及用法
功效:疏散风热,清肺润燥,平肝明目。用于风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花。
用法:
1、准备霜桑叶100克。
2、准备黑芝麻100克。
3、加蜜揉在一起。早晚各10克,用盐汤送服。
能缓解眼部疲劳干涩、视力下降、飞蚊症等症状。方中,霜桑叶有清肝明目、疏散风热、清肺润燥的效果;黑芝麻补肝肾、益精血,可通过调理机体肝肾亏虚、精血不足,进而改善症状;以盐汤送服,咸味入肾经,通过增强药物入肾的作用而改善飞蚊症。
扩展资料:
霜桑叶明目方法:
用菊花加霜桑叶,煮沸后熏眼睛。需要注意的是,熏眼睛时,不要离得太近,否则可能会烫伤眼睛,自己觉得舒适即可。每日5分钟左右,能有效缓解眼睛干涩、酸痒等不适症状。
菊花性微寒,有平肝明目、散风清热、消咳止痛的功效,常用于治疗头痛眩晕、目赤肿痛、风热感冒、咳嗽等。冬桑叶又名霜桑叶,性寒,味甘、苦,归肺、肝经,疏散风热、清肺润燥、清肝明目的效果不错。
桑叶入药,分为两种:嫩桑叶和霜桑叶。嫩桑叶在春季枝叶茂盛时采收叶大而肥、色碧绿者入药;霜桑叶为晚秋至初冬枝叶经霜后采收,以叶大而肥、色黄橙者为佳。
参考资料来源:搜狗百科-霜桑叶
参考资料来源:人民网-飞蚊症服霜桑叶黑芝麻
参考资料来源:人民网-菊花冬桑叶熏眼止干涩
三、桑叶降血压
1、新鲜桑叶煲鲫鱼
此汤在于引进新鲜的桑叶煲汤,煲法却是鲜为人知。
桑叶含降血糖物质,有解热、抗菌、降血糖的作用,其性寒味甘、微苦,有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。以鲜桑叶煲鲫鱼,汤清鲜美,具有清肝明目、消渴生津的功效,且男女老少皆宜。
材料:鲜嫩桑叶150克、鲫鱼1条、毛豆仁50克、猪瘦肉250克、生姜5片。
烹制:各物分别洗净。鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(8碗量),武火煲沸后,改文火煲1个小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,鲫鱼、猪瘦肉可捞起拌上酱油供佐餐用。
2、鲜桑叶炖猪腱
材料:鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜1片。
做法:清洗猪腱肉,切成大片。用水冲洗一下鲜桑叶,然后把所有材料放入炖盅内,猛火炖3小时,饮用时再加入食盐调味。
提点:3-5月鲜桑叶最多,大家不要错过了。嫩叶可煮吃,炖汤的话,老叶也无妨。
评点:第一次见到这样的搭配。桑叶炖过以后,鲜嫩颜色还可以保留下来,吃起来鲜甜可口,留在汤里的清香,是春天树木抽芽的新鲜味道。
3、鲜桑叶茅根炖猪展
做法:
1.桑叶和茅根洗净,茅根切段;
2.猪展洗净切大块,氽水捞起;
3.将清水煮沸倒入炖盅,放入所有材料,盖盖隔水炖两个小时,下盐调味即可饮用。
功效:
清热解毒利小便,清肝明目。风寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白者不宜服用。
4、鲜桑叶可做汤,像鲜桑叶茅根炖猪展,还有桑叶茅根黄豆煲鲫鱼、鲜桑叶滚煎蛋汤、鲜桑叶蜜枣煲猪骨汤等。另外鲜桑叶还能做菜,选最嫩的桑叶来蒸肉饼,或做上汤,清香软滑。不过一过5月,桑叶就会变老,想吃还是趁现在吧!
四、桑叶嫩尖怎么吃 桑叶嫩尖晒干泡水喝好吗?
桑叶的各种食用方法:
1、凉拌桑叶:选择较幼嫩桑叶(去掉叶柄),洗净,切丝,放入开水锅内焯一下,用凉开水过凉,沥干水分,加入精盐、味精、蒜泥、香油,拌匀即可食用。
2、桑叶菜饼:桑叶(去掉叶柄)洗净,切成1cm见方的小块,放入开水锅内焯一下,与面粉混合和面,烙饼,蘸蒜泥吃。
3、桑叶茶:将桑叶晒干,经加工处理直接泡水代茶饮用或粉碎后包装做成袋泡茶。
4、桑叶面点:桑叶干燥,粉碎,作为直接食品添加剂,以5%左右的比例添加到面粉中,可烤制面包及各种糕点,同时还可以制作桑叶馒头、压制桑叶面条、包饺子等。不但颜色独特、增加花样品种,且具有营养和保健作用。