一、尿酸高不能吃什么？
尿酸增高的人不能吃热量太高，含有蛋白质太高的食物，比如动物内脏，鱼虾，海蟹等海制品，肉类，蛋类，含有高嘌呤类的啤酒和白酒等，还有一些烧烤腌制之品和生冷硬的食物。尿酸增高会引起痛风或者是高尿酸血症，有尿酸增高的人平时最好以清淡饮食为主，可以摄入主食，新鲜蔬菜水果，注意休息，适当运动，减轻体重，保持乐观心情。尿酸高非常的常见，如果不注意控制的话，那么很容易引起痛风，从而会给身体带来很大的伤害。尿酸高的情况下，饮食方面需要格外注意，许多食物都需要忌口，那么尿酸高不能吃什么? 尿酸高的情况下，一些高嘌呤的食物是不可以吃的，例如猪肉，牛肉，羊肉，香肠，动物肝脏等等，这些食物当中都含有大量的嘌呤，摄入之后很容易使尿酸升高，所以最好不要吃。一些海产品例如龙虾，螃蟹，鲍鱼，鲈鱼等等，这些都属于高嘌呤的食物，吃得太多对身体也是非常不利的。 许多人有爱吃肥肉的习惯，但是肥肉当中含有大量的胆固醇，吃了之后也很容易导致尿酸升高，所以高胆固醇的食物最好不要吃。咖啡，煎炸食物这些都属于酸性的食物，如果吃的太多就会导致身体耐酸碱不平衡，从而会影响身体机能，还会对肝脏造成负担，所以也应该忌口。金针菇，蘑菇，香菇等等菇类的食物当中嘌呤含量是比较高的，为了抑制尿酸，这些食物也应该少吃。尿酸高的情况下一定要注意忌口，这样才能避免尿酸再次升高。
二、尿酸高吃什么可以降尿酸？
降尿酸可以分为食疗及药物治疗。
一、食疗：
1、多吃蔬菜：能够降低尿酸的蔬菜很多，也很常见，比如茄子、黄瓜、西红柿、玉米、紫菜头、胡萝卜、芹菜、茄子、冬瓜、土豆、山芋、莴苣、葱头、白菜、南瓜等。
2、多吃水果：比如常见的水果有苹果、梨子、葡萄、芦柑、猕猴桃、梨、樱桃、橙子等。
3、多饮水：每日饮水摄入量不少于2000ml，有助于尿酸排泄。
4、不宜多吃的食品：很多食品富含嘌呤，食用后导致高尿酸，比如啤酒、海产品、动物内脏、浓汤、火锅汤。
二、药物治疗：
还可以使用降尿酸药品，比如非布司他、苯溴马隆、碳酸氢钠等，具体用药在专科医生指导下使用。
吃什么可以降尿酸？
1、芹菜。芹菜里面含有极少的嘌呤，而且有消肿利尿、降血压的作用。如果患者出现痛风发作，就很适合吃芹菜了。
2、猕猴桃。猕猴桃里面还有丰富的维生素C，而且含有碱性物质，可以促进尿酸溶解。此外，猕猴桃里面含有钾元素，可以促进尿酸排出体外。
3、牛奶。牛奶里面还有丰富的蛋白质，并且嘌呤含量很低。此外，牛奶里面还有钾元素，可以促进尿酸的排泄。牛奶以低脂奶为主，避免摄入过多的脂肪。
4、土豆。土豆里面也是含有比较多的钾，可以帮助排出体内的废物和尿酸，而且土豆里面含有的蛋白质容易被人体吸收。
平时多吃粗粮，蔬菜，水果，鸡蛋，牛奶， 格氏乳杆菌，不要喝酒，不要吃牛羊肉，不要吃海鲜，不要吃动物肝脏。以及注意保持良好生活习惯，不要熬夜，适量运动。
吃药可以治好的
三、尿酸高多吃哪些食物好
如果血尿酸高，千万不要吃海物。可以吃肉，但千万不要喝肉汤。痛风最后会引起尿毒症，引起肾功能衰竭。可以适当地选择吃鸡肉，鸡肉含嘌呤比较低。蔬菜中菜花、扁豆及菠菜含嘌呤比较多。夏天为避免日光型皮炎，在蔬菜的选择上对以上含嘌呤比较多的及大叶的蔬菜要少吃。这样过敏的症状就会减轻一些。再讲一下，菠菜要炒了吃。菠菜中草酸的含量特别高，与钙会形成草酸钙，影响钙的吸收。北京的水含钙就比较高，结石是有家族倾向的。做饭时注意一点，做米饭或粥，千万别用凉水，要用开水。因为那样的话水中的钙都溶在粥里了。而这种钙人体吸收不了，只能促使你长结石。如果您有痛风千万别吃粗粮。因为越是麸皮含嘌呤就越高。再有就是千万别喝啤酒，喝啤酒容易引起嘌呤代谢的突发，而且使你下次犯病越来越厉害。啤酒所含的热量是相当高的。碳水化合物1克产生4千卡的热量。脂肪1 克产生9千卡的热量。啤酒1克产生7.3千卡的热量。仅比脂肪的热量少一点。所以千万不要以为，喝啤酒而不吃主食就能减少热量的摄入。