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太原的特色茶?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-03-30 22:48   点击:187  编辑:admin   手机版

一、太原的特色茶?

茉莉桑叶茶,红茶,绿茶,铁观音

二、爱喝茶的女性,秋天喝哪些茶最养生?

引言:大家都知道茶叶是一种非常普及的饮品,不仅在许多人的家庭中出现甚至风靡全球成为了一种非常流行的饮品,许多人在日常生活中都有着喝茶的习惯,毕竟适当的喝一些茶,不仅能够提神抗疲劳,而且还能够调理自己的身棚迟饥体,甚至还有一些排毒养颜的功效,对于女性来讲这种效果是非常不错的,那么对于爱喝茶的女性来说,秋天喝哪些茶最养生呢?接下来我就为大家分析一下。

一、玫瑰花茶

玫瑰是一种非常美丽的植物,不仅外貌十分华丽,而且香气也非常浓郁,许多人在喝茶的时候都喜欢放几片玫瑰进去,这样不仅能够提升茶叶的香气,而且还能够品尝玫瑰的芬芳,对于爱喝茶的女性来讲,适当的喝一些玫瑰花茶不仅能够提神醒脑,而且还有着非常不错的排毒养颜效果,所以爱喝茶的女性在秋天可以适当的喝一些玫瑰花茶。

二、红茶

相对于绿茶而言,红茶的制作方式更加复杂,红茶是一种十分独特的茶叶,不仅口感十分香醇,而且对人的身体也是非常不错的,很多人在日常生活中都有着喝红茶的习惯,红茶不仅能够为身体排毒养颜,而且还能够清理体内的垃圾与毒素,对于爱喝茶的女性来讲,秋天的时候适当的喝一些红茶能够起到链返很好的养生效果。

三、果茶

相对旦贺于普通的茶叶而言,果茶是一种十分美味的饮品,在泡果茶的时候香气四溢,品味果茶的时候口感也是十分独特的,许多人并不喜欢喝茶叶,但是却无法拒绝果茶,因为果茶的口感酸酸甜甜,并且香味也很独特,所以果茶也是一种非常流行的饮品,适当的喝一些果茶对身体是非常好的,因为水果中含有各种各样的维生素,常喝一些果茶,对身体是很好的。

女性在秋季喝养生茶,不仅能够李拿唯治疗各种疾病,对肌肤保养还有一定好处。可以喝苹果茶,能够保护心脏,降低感冒几率,改善呼吸系统和肺功能。可敏饥以喝茉莉花茶,有提神醒脑的效果,还能够养颜润发。可以喝玫瑰蜂蜜普洱茶,可以起到疏解胸闷,心烦的作用。红参枸杞大枣茶,能够益气补血用于体虚还能够改善痛经症状,暖胃疗效也非常哪培好。

可以多喝绿茶,红茶,薏米茶,还应该多喝蜜茶,清茶,乌龙茶等等,不要喝浓茶,睡觉之前不要喝茶。

秋天可以多喝菊花茶、绿茶、红茶、大红袍、铁观音、玫瑰花百合茶、玉米须桑叶茶

三、茶叶怎么分类?

按照制作方法,红茶可以分为以下几类:

①工夫红茶:蔽肆工夫红茶是我国传统的独特茶品。因采制地区不同,茶树品种有异,制作技术不同,又有祁红、滇红、宁红、川红、闽红、胡红、越红之分。

②小种红茶:产于我国福建武夷山。由于小种红茶的茶叶加工过程中采用松柴火加温,进行萎凋和干燥,所以,制成的茶叶具有浓烈的松烟香。因产地和品质的不同,小种红茶又有正山小种和外山小种之分。名品为正山小种宏带轿、金骏眉、银骏眉等。

③红碎茶:红碎茶又叫CTC红茶,是国际茶叶市场的大宗茶品。红碎茶绝非普通红茶的碎末,而在红茶加工过程中,将条形茶切成段细的碎茶而成,故命名为红碎茶。红碎茶要求茶汤味浓、强、鲜、香高,富有刺激性。因叶形和茶树品种的不同,品质亦有较大的差异。红碎茶的品质特点是:颗粒紧结重实,色泽乌黑油润。冲泡后,香气、滋味浓行旁度好,汤色红浓,叶底红匀。

④袋泡茶:选用上等红碎茶配成后,装入过滤纸袋,饮用时连袋泡入杯中,不见叶渣,而色、香、味不减。每袋供一次饮用,饮后一并弃去,清洁卫生,饮用方便。名品如立顿红茶等。

红碎茶

工夫红茶―祁红

小种红茶―金骏眉

中国现代名茶有数百种之多。根据历史分析,有下列四种情况:

有一部分属传统名茶,如蒙顶茶、湄潭翠芽、兰馨雀舌、蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、大红袍、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、福鼎白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶、武当道茶、古丈毛尖、英德红茶、粤东山龙茶等。

另一部分是后期恢复的历史名茶,也就是说历史上曾有过这类名茶,后来未能持续生产或已失传的,经过研究创新,恢复原有的茶名,如茗洲“金玉香茗衫薯、蒙顶甘露、蒙顶黄芽、黄山金毫芦乱、湄潭翠片、泾渭茯茶、渠江皇家薄片、渠江薄片、渠江茶、休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、曾侯银剑、汉家刘氏茶、龟山岩绿、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾渚紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、粤梅香、顺生茶叶、东阳东白等等。

还有大部分是属于新创名茶,如黎平香绿茶、雨亭岭大洪山茶,兰馨金尖、石阡苔茶、日照绿茶、崂山绿茶、淄博鲁山青峰绿茶、婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、云雾毛尖、雪峰禅茶、无锡毫茶、茅山青峰、金坛雀舌、天柱剑毫、寒冰天露、岳西翠兰、齐山翠眉、红山龙、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽、上饶白眉、湄潭翠芽、安化松针、遵义毛峰、文君绿茶、峨眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、 秦巴雾毫、汉水银梭、八仙云雾陪塌档、南糯白毫、午子仙毫、宏和升铁观音、泉城红、泉城绿、白马毛尖等等。

第四种就是天然营养保健茶,如可以吃的蛋白桑叶茶。

茶叶分红、绿、青(滑衫塌乌龙)、黄、黑、白六大类

1.

绿茶

绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

2.

红茶

红茶与绿茶恰恰相反,是一种信圆全发酵塌肆茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。

3.

黑茶

黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。

4.

乌龙茶

乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

5.

黄茶

著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;

6.

白茶

白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

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茶叶品种繁多,其中中国最多。目前茶叶分类尚未有统一的方法,按照不同的标准有哗汪不同的分类方法。其中安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶旁渣、白茶、红茶等六大茶类。这种方法已被业界广泛应用。此外,结合茶叶的商品形态可把茶叶分成红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和速溶茶等七大茶类。

在国外,茶叶分类比较简单,欧洲把茶叶按商品特性分为红茶、乌龙茶、绿茶三大茶类。日本则按茶叶发酵程度不同分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。

因产地和制作工艺不同,茶叶有名目繁多的种类。我国将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶。此外,还有各种速溶茶、袋泡茶等新品种类。

绿茶名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针乱启仔茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

红茶名贵品种有:祁红、滇红、英红

乌龙茶名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶

花茶以茉莉花茶为上品

紧压茶名贵品种有:普洱茶、六堡茶

白茶名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶

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