桑叶茶与其他茶有什么不一样？

一、桑叶茶与其他茶有什么不一样？

桑叶茶是用桑叶作为原料加工而成的干茶，起源于何年不太清楚。但确实有别于传统茶类。

传统茶树鲜叶本身就内含物质丰富，有茶多酚，茶碱，咖啡因等多种物质，加上各种生产工艺的加工，产出平日里所见的黑白黄绿青红的各种茶。

桑叶茶应该是类似于薄荷茶或花果茶的类茶类饮品。

二、干桑叶保质期是多久？

桑叶茶的保质期，如果放在阴凉通风干燥处保存，不受阳光直射以及潮湿影响，基本上可以存放两到三年的时间也没有什么问题。

如果是已经开了封口的桑叶茶，那么保质期会大幅度缩减，基本上一年以内，甚至三个月左右的时间就会变质，影响正常的饮用！

3年

干桑叶三年了，最好不要再继续使用了，因为已经过了保质期，即便存放的很好，也会影响使用效果，做出来的食材口感和味道会很差，不好吃不说，也可能对人的身体健康有伤害，所以还是用当年新的桑叶才是最好的！

三、桑叶茶有什么功效？

桑叶茶顾名思义就是用桑叶泡成的一个茶饮。桑叶它是归在肺经和肝经，它的功效主要是疏散风热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血的作用。临床上主要用于：

第一，像风热感冒的初期，特别是温病这种风热感冒，比较轻的或者是初期的表现。

第二，就是肺热的咳嗽。

第三，像肝阳上亢引起的头晕、眩晕目眩、目赤等等。

第四，就是血热妄行导致的咳血、吐血。

桑叶泡茶以后，它的保健作用主要是对一些有咳嗽症状、痰又少的、鼻咽有比较干燥的，可以口服饮用一些桑叶茶。

第五，桑叶里面有异黄酮化合物，它有抗衰老的作用。

第六，女性用桑叶茶，可以有减肥作用。这是因为桑叶茶有利水、利尿的作用，可以促进体内多余的水分排出去。

第七，桑叶对一些缓解食物辛辣、油腻这种症状，还有这种脾胃的湿热，有一定的作用。

第八，桑叶可以对于外邪，或者是湿热导致的皮肤的痤疮，有一定的减轻作用。

第九，桑叶可以刺激胰岛素的分泌，所以对于降血糖，对糖尿病人有一定的保健作用。

桑叶茶的功效

降血脂、降压、抗粥样硬作用：通过高脂血症动物实验发现，桑叶具有抑制血清脂质增加和抑制动脉粥样硬化形成的作用。桑叶茶可以有降压降脂抗癌的作用，对于预防动脉硬化是有好处的，而且还可以提高体质。桑叶中不仅含有DNJ，而且含有丰富的γ氨基丁酸和植物淳，其含量是绿茶的3-4倍。具有减肥、美容、降血糖的作用。

抗炎：本草记载桑叶具有清热解表作用，现代研究表明桑叶具有较强的抗炎作用，与祛风、清热功效相符。

养生：常饮保健又养生

桑叶茶的副作用

桑叶茶的副作用不多，但一般来说，茶虽好，但不宜多喝。据本草纲目记载，嗜茶成癖者，时时咀嚼不止，久而伤营，伤精血，不华色，黄瘁痿弱，抱病不悔，大可叹。其他的一些医药书籍也有类似的说法。桑叶茶的副作用一般没有，如果是特别体质的话，不能多喝，以免导致身体的伤害。

饮茶过量的害处有三：一是伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等;

二是渴症，多食茶汤，病不能愈;

三是空腹饮茶，直入肾经，对肾不利。

桑叶茶一般是选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料，经过科学烘焙等工艺精制而成。桑叶内含有一种叫做1-脱氧野尻霉素的生物碱，这是仅存在于桑叶中的生物碱，它是α-糖苷酶的抑制剂，能够抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解，刺激胰岛素的分泌，降低胰岛素分解速度。因而对于糖尿病病人它是有益的，桑叶中还含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质，具有降血糖、降血压、调脂、延缓衰老等多种保健功效。对糖尿病、高血压、高血脂患者都有辅助治疗作用。

桑叶味苦、甘，性偏寒，可以入肺经和肝经，具有疏风解表、清肺润燥、清肝明目和凉血止血的功效。所以体质偏寒的要少喝或者不喝。

四、桑叶有什么功效，能泡茶吗？

桑叶性甘、苦，寒。归肺、肝经。能疏散风热，润肺止咳，平肝明目 ，临床广泛应用于外感内伤诸病，且其价廉易得。桑叶以经霜后为佳，采集后晒干备用，亦可直接到药店购买。

根据《中华本草》中记载的复方：

1、治太阴风温， 但咳，身不甚热，微渴者：杏仁二钱，连翘一钱五分，薄荷八分，桑叶二钱五分，菊花一钱，苦梗二钱，甘草八分(生)，苇根二钱。水二杯，煮取一杯，日二服。(《温病条辨》桑菊饮)

2、治风眼下泪 ： 腊月不落桑叶，煎汤日日温洗，或人芒硝。(《濒湖集简方》)

3、洗天行时眼，风热肿痛，目涩眩赤： 铁扇子二张，以滚水冲半盏，盖好，候汤温，其色黄绿如浓茶样为出陈。然后洗眼，拭干；隔一、二时，再以药汁碗隔水婉热，再洗，每日统三、五次。(《养素园传信方》)

4、治肝阴不足，眼目昏花 ，咳久不愈，肌肤甲错，麻痹不仁：嫩桑叶(去蒂，洗净，晒干，为末)一斤，黑胡麻子(淘净)四两。将胡麻擂碎，熬浓汁，和白蜜一斤，炼至滴水成珠，入桑叶末为丸屈口梧桐子大。每服三钱， 空腹时盐汤、临卧时温酒送下。(《医级》桑麻丸)

5、治大肠脱肛 ：黄皮桑树叶三升，水煎过，带温琶纳之。(《仁斋直指方》)

6、治穿掌毒肿 ：新桑叶研烂童之。(《通玄论》)

7、治吐血 ： 晚桑叶，微焙，不计多少，捣罗为细散。每服三钱匕，冷腊茶调如膏，人图香少许，夜卧含化咽津。只一服止，后用补肺药。(《圣济总录》独圣散)

8、治小儿渴 ：桑叶不拘多少，用生蜜逐叶上敷过，将线系叶蒂上绷，阴干，细切，用水煎汁服之。 (《胜金方》)

9、治痈口不敛 ：经霜黄桑叶，为末敷之。(《仁斋直指方》)

10、治火烧及汤泡疮： 经霜桑叶，焙干，烧存性，为细末，香油调敷或干敷。(《医学正传》

11、治咽喉红肿 ，牙痛：桑叶三至五钱，煎服。(《上海常用中草药》)

12、治头目眩晕 :桑叶三钱，菊花三钱，枸杞子三钱，决明子二钱。水煎代茶饮o(《山东中草药手册》)

13、治摇头风 (舌伸出，流清水，连续摇头)：桑叶一至二钱，水煎服(江西《草药手册》)

现代实验研究的药理作用（缺乏临床验证）包括：1、抗菌作用；2、降血糖作用等。

桑叶可以滚水冲泡后代茶饮，治疗风热、风燥所致感冒后咳嗽、清虚热、明目。 若平素阴虚多火者，此时常感口干、口鼻气热等，可用桑叶、菊花、杞子、麦冬之类泡水代茶饮。

（本答案由中山大学孙逸仙纪念医院辛莉提供）

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桑叶在中药中，属于发散风热药，桑叶性苦，寒，味甘，归肺，肝经。能疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目，凉血止血。下面就详细荐绍一下桑叶的功效。

1.桑叶善于散风热，泻肺热，对外感风热，头痛咳嗽，常与菊花，金银花，薄荷，桔梗等配合使用。桑叶不仅用于风热引起的目赤羞明，还可以清肝火，对于肝火上炎目赤肿痛，可以与菊花，决明子，车前子等一起服用。肝阴不足的眼目昏花，可以配合滋养肝肾的女贞子，枸杞子，黑芝麻等一起食用。

2.桑叶能散风热，但作用比较弱，主要用于清泻肺，肝，比如风热袭肺，咳嗽多痰，燥热伤肺，干咳无痰以及风热上攻，肝火上炎，目赤肿痛等。配前胡，牛蒡子则散风清肺，配石膏，麦冬则清燥润肺，配决明子，菊花则清肝明目。

除了以上两点，桑叶还有其他功效，比如解痉，抗炎，抗病毒微生物，降血糖，降血压，降血脂，利尿等。还用于手脚麻木，头发不长，吐血，烧伤，烫伤，痈口不长等。

桑叶好处多多，如果没有重大疾患，应该不会去开药回来吃，其实平时就可以吃一点桑叶，而且桑叶是可以泡茶喝的，桑叶茶这种形式既方便又利于 健康 。一般是采摘新鲜桑叶的嫩叶，烘炒晾干后，就可以冲入沸水，饮用了。喝桑叶茶对老年人有保健作用，因为能降血脂，降血糖，降血压，还有清肝明目的功效，但是其性质偏凉，最好不要连续饮用很久，如果脾胃虚寒，也不适合久服。

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桑叶泡水虽然对于身体有着诸多好处，但是并不适合过量饮用。如果桑叶茶过量的服用，那容易导致身体中的精血受到损伤，伤害脾胃，所以说，日常将桑叶泡水喝一定要适量，不应过量饮用。

希望对您有所帮助~

题主好，我是@靠谱哒叔，很高兴能和你探讨这个问题。

桑叶，是落叶乔木桑树的叶子，人见人爱的桑葚，就是这种树木的果子，桑叶也是蚕宝宝的食物，桑叶的用途非常广泛，在 民间，有以下用处：

回答完毕，谢谢阅读，希望我的回答对您有帮助，祝您快乐！祝朋友们快乐！

桑叶可泡茶并能辅助降血糖

能泡茶

有很大的功效，这个问题在网上就可以查询的到的

能填饱肚子

不能泡茶，用来洗发

能