4月27日,伊利舒化奶官宣全球首款控血糖牛奶——舒化安糖健。产品内含桑叶提取物和玉米须,GI值仅为20。
据品牌方介绍,桑叶提取物是桑叶经5级过滤,10级萃取提纯的功效成分;同时产品甄选河西走廊的玉米须,经10道精研工艺,提升了吸收效率;此外,产品在技术上采用高压均质融合工艺,结合 LHT乳糖水解技术,兼容牛奶营养与功效成分的活性,细化牛奶口感,融入淡淡草本香。
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