玉米水叫什么？

玉米水又叫包谷水，很有营养价值。玉米水指的是煮玉米的水，味道甘甜，具有清热解渴，和中开胃，利尿消肿，清肝利胆等作用。玉米，也称为苞米、苞谷、珍珠米等，是一年生的高大直立草本，分布于全国各地。

玉米中富含多种营养，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、尼克酸等，还含有微量元素，如钙、磷、锌、铜、铝、硒等，是一种健康的营养丰富的食物。经常喝玉米水，可以起到清热解渴，和中开胃，利尿消肿，清肝利胆等作用。如果是连带玉米须一起煮，还能起到利水消肿、利湿退黄、降低血压等功效。玉米水是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料，生产工艺简单，成本低，风味清香可口，适合于男女老少饮用，具有很大的市场潜力。

玉米水又叫包谷水，很有营养价值。