张一元高碎的由来？
过去老百姓消费水平有限，但都有喝花茶的爱好，但好的茶很贵，消费不起，所以，张一元茶就推出了茶叶筛剩下的茶叶沫，价格亲民，俗称高碎。
一农茶叶与张一元的关系？
舌尖上的中国茶叶 评茶师网 从业者都在关注 花茶源于宋,始于明而成于清。清代末年,张昌翼开办张一元茶庄,世代传承,专门制作销售茉莉花茶。民国年间,张一元茉莉花茶名噪北京城。澡堂、戏园的常客喝茶几乎都点名要张一元,京剧名家裘盛戎.
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