1. 普洱茗茶有哪些
普洱的品种很多如:茶叶,咖啡,木材,热带水果等等。
2. 普洱茗茶有哪些品种
紫玉牌普洱茶系列-沱茶、砖茶、礼品茶、宫廷普洱;紫玉牌云南七子饼系列-忙肺大叶种生态饼、野生饼、栽培型古茶饼、藤子茶饼等。
3. 普洱茗茶有哪些品牌
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的开创品牌,也是中华老字号名茶品牌之一。
2. 下关沱茶
下关沱茶始建于1902年,以普洱压紧茶为主要业务。
3. 中茶
中茶成立于1949年,是国内知名度非常高的茶饮品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。
4. 老同志
老同志成立于1999年,是云南知名茶叶品牌。
5. 八角亭
八角亭成立于1964年,是一家较早从事与普洱茶的名牌企业,其普洱茶有极为独特的“勐海味”而出名。
6. 陈升号
陈升号成立于2007年,是一家专门生产普洱茶的品牌。
7. 庆沣祥
庆沣祥是成立于2006年的一个知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。
8. 澜沧古茶
澜沧古茶成立于1966年,是集研发,生产,销售为一体的知名茶叶品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。
9. 福海茶厂
福海茶厂建立于1983年,是国内知名的大型普洱茶企业,旗下的茶品种有80多个,还拥有自己的原料基地。
10. 雨林古树茶
雨林古树茶也是十大顶级普洱茶品牌之一,它选云南百年古树,手工制作,是国内大型的古树茶企业。
4. 普洱茶有哪些茶
你好,普洱茶按形状可以分为2种: 散茶: 普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形,没有经过重力紧压,没有被压制成特殊的形状,为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱着仔细观察叶片的外形,色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶的手感。紧压茶: 普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状,价格还可以
5. 普洱茶有什么茶
一、依制法分类法
生茶:是指茶菁摘采后,以自然方式发酵的茶品。生茶含有果戮、丹宁酸等成分,茶性刺激,放置多年后,茶性才会转为温和。好的普洱茶通常是以此种制法制成,并利用时间与空间的延伸,产生越陈越香的效果。
熟茶:是指在现代科学基础上,利用人工陈化工艺,通过调配合适的温度、湿度,加速茶叶的发酵过程,使茶性变得温和、茶味得到改变。
二、依存放方式分类法
干仓普洱茶:是指将茶叶存放在干净通风的仓库,使茶叶自然发酵陈化,具有樟树香。如果经过自然陈放10—20年并妥善保存,就能越陈越香,成为珍品。
湿仓普洱茶:是指将茶叶存放在地下室、地窖等较湿热不通风的地方,加快其发酵的速度。由于茶叶内含物破坏较多,喝起来常有泥味或霉味。所谓“湿仓”,是指投机者将年份比较短的普洱茶成品陈置于湿度甚高的环境中,利用高湿度或泼水,使新茶快速陈变,外观;上可伪充陈年茶以应市。用这种方法催化、加工出来的茶品容易产生霉变,而且禁不住高温冲泡,更对人体健康不利。
三、依外形分类法
饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357g,每7个为一筒,每筒重2500g故名“七子饼”。
沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100g、250g,现在还有迷你小沱茶,每个净重2g-5g
砖茶:是长方形或正方形的,以250g-1000g居多,制成这种形状主要是为了便于运送。
金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100g到数千克均有。
千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有50kg左右)。
散茶:指制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶。散茶有用整张茶叶制成的条索粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。
四、普洱茶依树种分类
乔木:主要采乔木树叶作茶菁,叶片较大,古称大叶茶。
灌木:主要采灌木树叶作茶菁,叶片较小,也就是一般看到的矮茶树种,称为小叶茶。
6. 介绍一下普洱茶
紫魁普洱茶精选布朗山古树紫芽,花青素含量比常规普洱高50倍,兼具清透的甜感和稳定的沉香,又被茶友们譽爲茶中矛台。
7. 云南茗茶普洱茶属于什么茶
普洱茶,属条形黑茶之一,我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后,才得以恢复发展,现为云南省主要茶类之一。普洱茶名目较多,有普洱散茶。普洱沱茶、圆茶(七子饼茶)、紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶,品质特点是条索肥壮,色泽乌润,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的阵香。滋味醇厚回甜,饮后令人回味无穷,而且茶性温和,有效好的药理作用。普洱茶选用云南大叶种晒青毛茶,筛制成半成品后,经过潮水沤堆,促进茶叶中多酚类物质在湿热条件下转化,以形成其独特的品质。沤堆过程要多次散热透气,避免烧心。沤堆变色适度后,开堆进行自然风干。然后经复筛、拣剔、匀堆、包装即成商品茶。普洱茶工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。经过堆闷转熟的,就成为“熟茶”。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖,贮放时间一般需要3~5年。“生茶”是指毛茶不经过堆闷工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5~8年。完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶“做新茶卖旧茶”的传统。 普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用。游牧民族主食肉类,俗谚“可三日无粮,不可一日无茶”,可见普洱茶对降低血脂自古即有明证。 人们选购、饮用茶叶一般是求新不求陈,但是黑茶类中的某些茶,如云南普洱茶、湖南黑毛茶、广西六堡茶等,它们都是陈茶香气好,新茶香气差,当然也不是说越陈越好。 经医学临床实验证明,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。普洱茶属于黑茶中的著名品类。最特殊功效是:解除油腻、消食化痰、刮肠通泄等。古今中外负有盛名,有“益寿茶”、“美容茶”等美誉
8. 普洱的名茶有哪些
1、普洱茶以制作工艺的不同可分生普和熟普,哪种好喝主要看个人爱好,因为两者的口感香气完全不同的(一个发酵茶,一个不发酵茶)。
2、生普口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩。
3、熟普属于人工发酵茶,所以普洱熟茶都会带有浓浓的渥堆味,发酵较轻者有类似龙眼味,发酵较重者有闷湿草席味。口感:浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长。
4、普洱茶有越陈越香的特性,不论是生普还是熟普,在正确的仓储情况下,普洱茶的口感都会发生好的转化。至于哪个好喝,看个人的口感喜好,不论是生普还是熟普,都有自己独特的口感特点,且口感滋味丰富。
9. 普洱茶有哪些?
冲泡品饮普洱茶的过程也是感受茶性、茶美、茶俗的过程,需要专注于茶,平心静气,悉心品味。当茶汤泡出后,倒入玻璃公道杯中,您可以仔细观赏茶汤的色泽,像玫瑰一样红艳,像琥珀一样晶莹。可以细闻茶汤倒出后叶底的香气,您会嗅到樟香、荷香、兰香、枣香、桂圆香、槟榔香……不同的普洱茶往往会有不同的香气,闻香识茶,情趣盎然。然后,再将茶汤倒入品茗杯中细细品尝滋味:醇和、爽滑、回甘;再冲泡一次,比较香气、滋味及汤色的变化,领悟一壶好茶如何泡出好的汤色、香气和滋味。
品饮普洱茶,既是感受普洱茶茶性、茶美、茶俗的过程,也是评审普洱茶品质好坏的重要过程。品饮普洱茶,茶客们常会用“顺、柔、活、洁、亮”来评说。
10. 常见的普洱茶
1、似琥珀色而镶金边的汤色,是高级红茶之汤色。
2.浅黄色:这种颜色在普洱茶里十分常见,一般的餐厅给出的普洱茶包泡出的浅浅地黄色。颜色不深足以说明这是矿物质低的低档普洱。
3.深黄色:与浅黄色相对应的,深黄色说明普洱中包含矿物质,是品质较好的普洱。
4.橙黄色:黄色中带有一些红色,这种颜色说明普洱茶已经放置一定年份,也说明普洱的亮度十分高。