1. 紫砂茶具泡茶特点是什么意思
新壶都会有一点点土腥气，而且壶从窑里出来，还有一些附着在紫砂颗粒上的粉尘。开过壶之后再泡茶，一般就不会有其他味道了，如果还是有酸味，那很可能就是化工壶了。
还有一种可能是，题主如果泡茶过久的话，也是会出现酸味的，这只要把泡茶的方法习惯改一下就没问题了。
这是因为紫砂壶的密封性能很好，如果不讲究泡茶的手法技巧，冲泡时间过长或者温度过高等一系列的因素，会导致茶叶在壶中焖熟焖烂焖过头。
除了上述两种情况之外，茶叶本身的因素也需要考虑一下，换一种茶叶之后，用相同的步骤方法来处理，看是不是还有酸味，如果没有了，那么就很可能是由于前一种茶叶的工艺问题导致发酸。
2. 紫砂茶具泡茶特点是什么意思呀
紫砂杯的好处有茶香浓郁持久、保温时间长、较强的吸附力、杀菌作用。
1、用紫砂杯泡茶，茶香浓郁持久。现在为了主大客户需求杯子厂家推出紫砂杯款式品种多异、盖严，杯的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。
长久使用的紫砂杯，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是普通茶具所做不到的。
2、紫砂杯泡茶，保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂杯有较好的保温性能。
3、紫砂茶杯里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是普通茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/902397dda144ad3403e3b6f9dfa20cf431ad856b
3. 紫砂茶具有哪些特点
紫砂壶的优点是，能还原出茶叶本身的原色、原味、原香气。茶壶材质本身透气，夏天使用不会导致茶叶变味、变馊。只杀幽浮本身是一个工艺品，使用越久，价值越高。紫砂壶的劣势就是不经摔，因为它是个泥罐。
4. 紫砂茶具介绍
常见茶具通常有：茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙等十三种
茶道操作流程如下：
第一道：净手和欣赏器具
也就是洗手，喝茶卫生很重要，先引茶人荷，请来宾赏茶，然后是赏具：品茶讲究用景瓷宜陶，景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上，这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。
第二道：烫杯温壶
就是把茶叶器具都用开水冲洗一次，目的也是为了卫生清洁，同时给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，也有朋友说这叫洁具提温。
第三道：马龙入宫
把茶叶放到器具里，也就是放茶过程到茶壶里，名字叫的好听，程序简单，表演可以适当加入花式，更具有茶韵。
第四道：洗茶
将沸水倒入壶中，让水和茶叶适当接触，然后又迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉，还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。
第五道：冲泡
把沸水再次倒入壶中，倒水过程中壶嘴“点头”三次，别一次把壶倒满，茶道的程序其实也只是好看而已，只有这步才是平时大家常用的，表演上有即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬。
第六道：春风拂面
完全是表现技巧美观需求，水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿，把浮在上面的茶叶去掉，为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。
第七道：封壶
盖上壶盖，保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气，用沸水遍浇壶身也是这个目的。
第八道：分杯
准备喝茶开始的步骤，用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上，方便加茶。
第九道：玉液回壶
轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激，简单点说就是给客人每人一杯茶。
第十道：分壶
然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯，茶道的程序茶斟七分满，表示对客人的尊敬。
第十一道：奉茶
把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪，以茶奉客的中国古代礼仪之本。
第十二道：闻香
这个是客人开始独自感悟的步骤，客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香，最好能有陶醉状，表示对主人茶的欣赏和赞叹。
第十三道：品茗
现在终于可以喝茶了，呵呵，客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮，然后放下，可以在谈话交流期间继续如此，显示茶在交流中的地位和必不可少身份。茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种常见茶具
5. 紫砂茶具的功效
茶壶是用以泡茶的器具。泡茶时，将茶叶放入壶中，再注人开水，将壶盖盖好即可。茶壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延、嘴、流、腹、肩、把等细部。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同，壶的基本形态就有近200种。茶壶的材质一般选用陶瓷。壶之大小视饮茶人数而定，泡工夫茶多用小壶。
6. 紫砂茶具有什么优点
首先，用壶泡茶比盏更宜于保暖；其次，用壶泡茶有利于防止尘埃落入茶汤；其三，茶壶的密闭性更优于茶盏，可以保持茶香而不使涣散。陈壶还对紫砂壶泡茶的好处进行了以下总结：第一、保味功能好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”；第二、陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔，有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，当即倾出，再浸入冷水中冲刷，元气即可恢复，泡茶仍得原味。有关专家研究，一般陶瓷茶具，器壁光滑，渗透渗出性差，其凝结的水珠滴落后，使茶水频繁搅动，轻易促使霉菌繁殖，造成茶水发酵。而紫砂壶的陶质壶盖有孔，能吸收水蒸汽，不至在盖上形成水珠，滴在茶水中搅动茶水，加速茶水的发酵。因此用宜兴茶壶注汤，不仅醇厚芬芳，而且不易发馊；第三、紫砂壶经久使用，壶壁蕴蓄“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。第四、冷热急变机能好，寒冬尾月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而开裂。第五、紫砂壶长久使用，器身会因抚摩擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶牋》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”成为奇物。