1. 本草纲目有没有提到茶叶的作用呢
1、有助于延缓衰老:茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。
2、有助于抑制心血管疾病:茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和治疗辐射伤害:茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
4、有助于抑制和抵抗病毒菌:茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
5、茶叶中富含维生素,然后提供给人体所需要的各种维生素,B族维生素可以预防癞皮病,维持神经、心脏和消化系统的正常功能,参与脂肪代谢。维生素E还能阻止人体中脂肪的过氧化过程,具有抗衰老的功效,还可以促进肝脏合成凝血素。维生素C还可以降低眼睛晶体浑浊度,对减少眼部疾病、护眼明目有积极的作用。
6、茶叶中的矿物质元素更为丰富,氟元素能够坚固牙齿,可以防止龋齿,并且对防止老年骨质疏松症有明显的效果。
7、减肥去脂:茶叶中富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。关于茶叶有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱和儿茶素能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。从而达到减少腹部脂肪的效果。
8、提神:茶叶中的咖啡碱与咖啡中的咖啡碱一样,能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果,这也是睡觉前应注意适量饮茶的原因之一,另外,对于缓解偏头痛也有一定的功效。
2. 茶叶在本草纲目中叫什么名字
茶作为一种药物,正式入编我国首部也是世界第一部国家统一制定的药典是《新修本草》。
《新修本草》,药学著作,简称《唐本草》,唐.苏敬等撰于659年(原书已佚,主要内容保存于后世诸家本草著作中),是世界上第一部由国家颁布的药典。
本书有本草20卷,目录1卷,又有药图25卷、图经7卷、计53卷(目录原因也有作54卷)。共载药844种,比《本草经集注》增加114种,取其精华,弃其糟粕,在国内外医学领域影响甚远。
3. 本草纲目中茶叶的药用价值
早期的茶叶,它的作用是用来治病的。早期的茶叶,它其实是一种药材。而这种说法的来源主要跟神农有关。虽然我们在平常的书法当中都认为茶叶的来源是曾经有一回神农在烧水的时候,几片叶子不小心飘到了烧开的水中。但是当神农拿出这些水进行饮用的时候发现具有独特的芳香,但是这种说法只是民间上所流传的说法,在《神农百草经》这本书当中曾经记载神农在尝百草的时候有一回中毒倒下,而这个时候恰逢一片叶子飘落到了神农的嘴里这个时候才使神农得救。所以说,人们推测在最开始的时候,茶叶的用途并不是用来饮用的,而是用来下药的。
这一点并不是空穴来风,在现代医学研究当中认为茶叶当中有很多种物质,对于身体上的某些疾病都是有一定的疗效的。在《本草纲目》这本书中就有记载过茶叶的药用价值,这本书中曾写到寒性的茶叶可以起到清热解毒的作用,对于我们的身体来讲,可以凉血,泻火。在中医上人们认为味甘多补,味苦多泻,而茶叶的味道多以甘苦为主。所以说中医上认为茶叶在我们日常生活当中对于消食,利水,祛痰都是有很大的作用的。
而茶叶也能够通过内服的方式进行使用,而内服的方式主要是将茶叶做成茶膳。茶膳的做法就是将平时所使用的茶叶与我们所要吃的食物结合起来,做成我们能够随着其他食物能够一同吃到腹中的食品。比如说,人们有的会拿茶叶煮粥,也有都会拿茶叶做成茶角,茶面以及饼干,点心这些平时日常生活当中所食用的小食品。
同时茶叶当中也有富含多种对人体有益的物质,这些物质能够起到抗氧化的作用,同时也能够预防癌症,而且还能够起到消除体内脂肪的作用,因此对于预防心血管疾病,茶叶是有一定好处的。
4. 本草纲目最早记载茶为药用还是食用
“茶”字最早见于我国的《神农本草》一书,“茶”字起源于“荼”,“茶”字从“荼”的简化始于汉代。
5. 本草纲目有没有提到茶叶的作用呢视频
小时候我听一位老中医讲过“葛根”的故事。
据《本草纲目》记载:葛根,性凉、气平、味甘、解表退热、生津、透疹、升阳止泻;用于外感发热头痛、高血压颈项强痛,具有止渴、消渴、清热、排毒等诸功效。对治疗“三高”,老年痴呆症、记忆力减退等病有显著疗效。
在古时候,有一位老者住在大山上,无儿无女,一个人靠采挖中草药、给老百姓看病为生。一天,老者正在山上采药,忽然听到山下人喊马叫,一片嘈杂声。过了一会,一个少年慌乱的跑到山上来,见到老者就跪在地上,哀求老者救救他,少年说:“老人家救救我吧!我是京城户部尚书的儿子,父亲被奸臣诬陷造反,被昏君不问青红皂白就抓进了天牢准备问斩,还要赶尽杀绝……全家几十口人就我一个人逃了出来……”老者听闻是贤臣之后,就把少年藏在了山上。追捕少年的官兵在山上搜了两天也没找到,就回京城复命了。原来老者把少年藏在了山顶悬崖边上的山洞里,这个山洞非常隐蔽,外人根本就找不到。老者也是常年累月在这大山上采药,无意中才发现这个山洞的。这个山洞在山顶的悬崖边上,面朝南方,采光相当的好,非常隐蔽也非常惊险,洞口都被树木和草药遮挡着,是一个天然避难所。
官兵走了之后,少年就拜老者为师,跟着老者学习采药制药、看病医术,少年是官宦之后,打小就读书识字,又聪慧伶俐,所以学习起来得心应手,很快就掌握了各种采药制药和医术。
时光如梭,转眼三年过去了,少年的医术更加精湛,完全可以自己给百姓诊断开药了,而老者的身体却大不如前。一天,老者带着少年又来到了山顶的山洞,站在洞口眼望着悬崖上的几株草药说:“徒儿,看到那几株药了吗?那是能救百姓命的好药啊!可惜这药材极少,又是长在最险峻最朝阳的地方,我年轻的时候还能过去采一点,现在是不行了……在咱们屋前我曾经栽种过,可就是活不成。这两年我在一本古书上找到了这种草药的记载,书上说要想移种此药必须得用人的鲜血浇灌才能活。”
少年听了大吃一惊,“师傅您莫不是要……”
老者缓缓说:“附近的百姓们需要这药材救命,可是就这几株完全不够用。只能把它们移植,才能增加药材的量。我老了,不久就归西了,想在临死前为百姓,为后人再做一点贡献……”
少年遵从老者的愿望,从悬崖边上移下来那几株草药,种在了屋前最朝阳的地方。用来浇灌草药的,正是老者的鲜血。老者自己用刀划开手腕,鲜血一滴一滴的浸落在草药上,老者始终是微笑着直到血尽。老者驾鹤西去了,草药长的异常旺盛,不多久就长遍了整个半山腰,少年用这些药救活了无数的百姓。少年用老者的姓氏给草药取了一个名字,叫做“葛根”。每年清明节,附近的百姓都会自发的来到大山上,在老者的坟墓前烧纸叩头来祭奠葛姓老者。