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茶叶基本常识(中国茶叶基础知识)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-01 12:25   点击:195  编辑:admin   手机版

1. 中国茶叶基础知识

茶叶这么多种想样样精通新手上路是不可能的,只有你想卖哪种茶为主挑就挑哪种茶去找个炒茶师傅最好,绿茶的等级是很好分的,看芽头就知道了,关注一下我,我有图片在上面,你们自己看看

2. 茶叶基础知识教案

幼儿园二十四节气白露的活动方案?

  活动目标:

  1.了解中国传统文化二十四节气。

  2.学习二十四节气中的白露,了解与白露有关的习俗,感受白露带给我们的文化情趣。

  3.学生熟读有关白露的诗句、谚语。

  活动准备:

  教师搜集白露的由来有关资料,制作PPT。

  学生向老人了解白露的民间活动,搜集有关白露的古诗和谚语。

  活动设计:

  一、导入

  1.认识二十四节气。

  教师介绍:二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间而订立的一种用来指导农事的补充历法,根据太阳在黄道(即地球绕太阳公转 的轨道)上的位置来划分,共有二十四个节气。

  2、出示“二十四节气歌”,认识二十四节气。

  二、了解二十四节气中的“白露”。

  1.出示课件,介绍白露。

  师:白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。这时,人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了。因为白天的温度虽然仍达三十几度,可是夜晚之后,就下降到二十几度,两者之间的温度差达十多度。还有句俗话:“白露白迷迷,秋分稻秀齐。”意思是说,白露前后若有露,则晚稻将有好收成。

  2.ppt出示白露的相关图片,说说这个节气有什么特点?

  3.小组讨论交流总结,选派发言人汇报。

(植物开始有露水进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气转守为攻,暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。人们爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。)

  三、介绍白露有关的风俗。

  1.通过学生课前搜集到的资料进行筛选整理。

  2.教师PPT出示。

  节气习俗

  祭祀禹王

  每年的正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里会举行祭禹工的香会,其中又以清明、白露两祭的规模为最大,每次历时一周。届时,人们就会赶庙会、打锣鼓、跳舞蹈。而在山西沿黄河一带,人们在祭禹王的同时,也要祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等,以祭拜诸神来表达人们对美好生活的向往和追求。

  白露茶

  民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。白露时节的茶树经过夏季的酷热,此时正是它生长的最佳时期。旧时南京人都十分青睐“白露茶”,因而每到此时,有些老茶客就会聚在一起,细品香茗,体验传统之美。

  师总结:白露是一个特殊的节气,因此我们一定要做个有心人来了解它的特点。

  四、有关白露的诗词及农谚。

  1.学生展示自己课前收集到的有关白露的古诗、谚语。

  2.教师出示:

  3.学生自由朗读,并当堂尝试背诵。

  4.请学生说一说你知道那些有关白露的谚语。

  白露满地红黄白,棉花地里人如海,

  杈子耳子继续去,上午修棉下午摘。

  早秋作物普遍收,割运打轧莫懈怠。

  底肥铺足快耕耙,秸秆还田土里埋。

  高山河套瘠薄地,此刻即可种小麦。

  白菜萝卜追和浇,冬瓜南瓜摘家来。

  5.全班齐读古诗词。

  五、教师总结。

  同学们,我们只有掌握了每个节气的特点,深入了解每个节气我们要注意的地方,并了解有关节日的习俗,做一个懂得生活,热爱生活的人。

  六、作业设计

  1.选择两首古诗、三条谚语进行背诵。

  2.课后积累在自己的积累本上。

3. 茶叶基础知识PPT

最简单的ppt怎么做呢?

只需要三步,一杯茶的功夫完成ppt制作!

先来看一页案例吧 ⬇️

看这页ppt,一样望去,文本拥挤,就是一片乱麻麻的,瞬间心情就不好了……

首先把文本间距调整

1.行间距和字间距

调整字间距,可以使文字之间更有呼吸感,视觉舒适。

在这里,调整行间距为1.2磅,字间距为稀疏。

看下效果吧⬇️

是不是看着舒服多了,终于可以舒一口气了……

现在文本看着舒服了,可重点信息还是不够明了。

下面将文本信息分段处理。

2.文本分级

将文本分级,可以更好的让观众看懂自己所讲的内容。

将文本信息按内容分开,是不是看着更轻松点了呢?

这样还不够清晰,我们还可以再清晰一点,让观众一眼就能知道我们要说的是什么?

3.重点突出

对,就是重点突出!

怎么突出呢?

我上面已经将文本分好类了,是不是应该给每段加上小标题呢?⬇️

怎么样,是不是只看小标题就知道我们的汇报内容了。清晰明了。

在接下来还可以进一步突出重点。

大标题突出和文本突出。

文本内容层级更清晰了!

如果觉得页面空的话,随手加上几个圆圈。

一页ppt就做出来了

从开始到结束,我都是在文本上做文章。

其实,只要把文字内容分开来,做好分类,清晰明了,然后排列整齐,这份ppt就会很好看!

语文课文全是字,为什么好看呢?

就是这个道理!

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4. 中国茶叶基础知识培训

报名费用1000元(满足条件可领取补贴1000元)。

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

1、鉴别茶叶品质;

2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术

冲泡;

3、选配茶点;

4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;

5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。

6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。一、培训介绍:

根据国家茶艺师统一鉴定要求,报名‌‌‌‌参加采购师考试的学员,须经过由人力资源和社会保障部门指定的正规培训机构的培训,获得结业证书,并由培训机构统一组织学员进行报考。

5. 茶叶基础知识板报

一、爱眼护眼儿歌

  小眼睛,是个宝,人人都要保护好。

  眼保操,不可少,预防工作要做到。

  看电视,玩电脑,保持距离很重要。

  看书报,光线好,时间久了要远眺。

  眼睛全力保护好,幸福生活哈哈笑。

二、 爱眼护眼口号

  1、青光眼可致盲,早期防治极重要。

  2、早期干预,减少可避免的儿童盲症。

  3、关爱青少年眼健康。

  4、明亮眼睛迎奥运。

  5、关注贫困人口眼健康,百万工程送光明。

  6、保护儿童和青少年视力。

  7、主题为“关爱低视力患者,提高康复质量。

  8、关爱老年人的眼睛,享有看见的权利。

三、爱护眼睛七大注意

1、注意养成良好的卫生习惯:电脑操作者不宜一边操作电脑一边吃东西,也不宜在操作室内就餐,否则易造成消化不良或胃炎。电脑键盘接触者较多,工作完毕应洗手以防传染病。

  2、注意保持皮肤清洁:应经常保持脸部和手的皮肤清洁,因为电脑荧光屏表面存在着大量静电,其集聚的灰尘可转射到操作者脸部和手的皮肤裸露处,如不注意清洁,时间久了,易发生难看的斑疹、色素沉着,严重者甚至会引起皮肤病变,影响美容与身心健康。

  3、注意补充营养:电脑操作者在荧光屏前工作时间过长,视网膜上的视紫红质会被消耗掉,而视紫红质主要由维生素a合成。因此,电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物,以补充人全内维生素a和蛋白质。平时可多饮些茶,因陋就简茶叶中含有茶多酚等活性物质,有吸收与拮抗放射性物质的作用,对人体造知功能以及遗传基因有一定的保护作用。

  4、注意正确的姿势:操作时坐资应正确舒适。应将电脑屏幕中心位置安装在与操作者胸部同一水平线上,眼睛与屏幕的'距离应在40-50厘米,最好使用可以调节高低的椅子。在操作过程中,应经常眨眨眼睛或闭目休息一会儿,以调节和改善视力,预防视力减退。

  5、注意工作环境:电脑室内光线要适宜,不可过亮或过暗,避免光线直接照射在荧光屏上而产生干扰光线。定期清除室内的粉尘及微生物,清理卫生时最好用湿布或温拖把,对空气过滤器进行消毒处理,合理调节风量,变换新鲜空气。如果是在家中进行电脑操作,也应尽量参照心个条悠扬,并使用防护屏,以最大可能地减少电子辐身对人体的危害。

  6、注意劳逸结合:一般来说,电脑操作人员在连续工作1小时后应该休息10分钟左右。并且最好到操作室之外活动活动手脚与躯干,散散步,做做广播操,进行积极的休息,或者在室内做眼睛保健操和活动头部(很多人抱怨颈椎疼,活动头部会有帮助)。

  7、注意保护视力:欲保护好视力,除了定时休息、注意补充含维生素a类丰富的食物之外,最好注意远眺,经常做眼睛保健操,保证充足的睡眠时间。一光线须充足:光线要充足舒适,光线太弱而因字体看不清就会越看越近。

以上就是我的回答,关于用眼护眼的儿歌、口号、和注意点。希望对你有所帮助。

6. 茶叶基础知识讲解

这个还是主要看茶叶的品种和它的茶青汗水性 像一斤成品寿眉需要四斤八到五斤茶青原料 一斤高山绿茶需要4.2至4.5斤鲜茶叶 扩展资料: 经常喝茶可以抑制心血管疾病,也可以消脂减肥,延缓人体衰老,美容护肤。但是最好不好喝隔夜的茶,隔夜的茶里面亚硝酸盐更多。 参考资料:关于茶叶的十大常识-茶叶常识,茶叶基础知识!

7. 茶叶基础知识培训

没有经验的话 建议选择加盟茶叶品牌 会好一些 压力小 风险小 前期茶叶品牌会帮你选址 、 装修 会给你全面、细致的培训

后期也会给你营销建议 然后你自己要做的就是确定茶叶店的风格及 特色 现在的店千篇一律 没有特色 很难吸引顾客的

8. 中国茶叶基础知识大全

品茶的15个基本的知识:

1、回甘

苦味在口中转化后产生甘甜的过程,入口苦涩之后又有甘甜,这叫回甘。

2、喉韵

喝茶后,如果感觉喉咙滋润,就可以说喉韵。喉韵是判断茶优劣的重要条件,如果没有喉韵,咽下茶汤后,所有感觉口腔内就结束了,而强喉韵的茶,一般满口生津。

3、锁喉

品茶后,如果喉咙有点干燥、紧缩发痒等不适感,叫锁喉。不好的茶才有这样的感觉,大家选购时尽量避开。

4、挂杯

喝完后杯底有余香,叫挂杯。留香时间越久,挂杯时间越长,说明茶越好。

5、收敛性

苦涩味转化为回甘的感知时间的强度。收敛性越强的茶,苦涩味在进入口腔后被感知至消褪,转成回甘的过程越短;收敛性弱,苦涩味在口腔内就会消退慢或者口腔一直延续着苦涩味。

6、茶性

指茶汤进入我们口腔之后的那种刺激感,包括香气和苦涩度,我们一般用强弱来形容,一般指茶性很强或者很弱。

7、茶质

指茶汤入口后,汤质在在口腔中的饱满度,即层次感,包括滑度、甜度、回甘度等,常用厚、薄、重、淡来表达。

8、层次感

是指一款茶的香气、口感、滋味的变化。

包括两个层面,第一个是一杯茶喝完之后茶汤在口腔当中留下的香气口感滋味以及回味的变化;第二个是一道茶从头喝到尾,我们在冲泡茶汤的整个过程中感受到的香气滋味口感的先后变换。

9、饱满

茶汤内含物质丰富,而带给口腔的一种充实感,饱满主要表现在茶汤入口后,可以很清楚的分辨出来,汤水顺滑,韵味度和持久度较高,茶汤在口腔中有厚重感。

10、茶水分离

茶汤入喉之后嘴巴里留的不是茶味,而是水味,叫茶水分离。

11、入口即化

茶汤入口,没有意识的就自然吞咽下去了,茶汤特别的绵柔细软,叫入口即化。

12、舌底鸣泉

生津的最高境界就是舌底鸣泉,茶汤口感顺滑,会下意识的滑到舌头底面,在咽下茶汤时,口腔会缩小范围,这时就会将舌底下的茶水压迫出来,使其涌向喉咙,这一过程,舌底下的茶汤会持续冒起小泡,发出咕嘟咕嘟声响,这就是舌底鸣泉。

13、陈韵

经过岁月陈化产生的韵味,常在一定年份老茶中,比如槟榔香、樟木香、红豆香,这些是陈韵的表现。

14、茶气

茶气是茶味外在表现形式,比如你喝到口腔饱满,气韵流动佳的普洱茶,你会觉得身体略微发热,手心略微发汗,或者额头略微发热等,这些是茶气在身体上的外在表现形式,作用于口腔的表现形式就是口腔的饱满度,层次性以及他们带来的整体的气入感。

15、茶香

用于描述茶香的词语包括这些:清幽、鲜嫩、茶香馥郁、茶香高扬、烟熏味、清香型、浓香型、花香、陈香、蜜香、果香、甜香,大红袍等岩茶可以用足火,正山小种可以用烟熏味来形容。

9. 茶叶基础知识考试

如果是考茶艺师证的话,不用多久,一个月足够了

如果是真想学茶,那就要看你的老师教你多少,你自己又自学了多少,茶海无涯,反正这一行一辈子学不完,基础知识的掌握认真勤奋点一个月也够了,但深入的体会就需要时间了。

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