返回首页

制造茶叶球形机器(茶叶成型机)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-24 11:04   点击:123  编辑:admin   手机版

1. 茶叶成型机

龙珠白茶多选用一芽二叶或三叶为原料,制作时先将茶叶蒸软、分匀,再用洁净的棉布包裹,纯手工揉捻成团状,最后再进行自然阴干。

龙珠白茶的制作方法步骤

1、茶叶匀称(个人喜好茶叶克数不等1-20克拿纯棉布包裹)

2、蒸汽(可以用电饭煲全封闭保持只一个出气孔)

3、蒸茶(棉布包裹好的茶叶)放置蒸气出口将茶叶蒸软

4、揉捻把茶叶揉圆即可

5、自然阴干(白茶晒干毛茶会变色,烘干容易变味,甚至可能变成绿茶,所以必须是阴干)

2. 茶叶成型机液压密封圈

1、冰箱冷藏法

把茶叶放到保鲜袋里装好、密封,再放到冰箱里冷藏。但存放时一定要注意,避免和其他食物存放在一起,否则会导致茶叶吸收食物的味道而变味。

2、紫砂瓦罐保存法

用薄膜纸把茶叶包好密封,再放到备好的紫砂瓦罐里,盖好瓦罐的盖子。用这种方法保存茶叶,密封效果很好,非常实用、方便。

3、不锈钢铁罐保存法

用保鲜纸把茶叶装好、密封,再放到不锈钢铁罐里,盖紧罐盖即可。这个保存方法密封效果也比较好,能很好的保存完整茶叶的营养成分。

4、玻璃罐保存法

去购买一个较大的玻璃茶叶罐,专门用来存放茶叶,也是最为简单、实用的茶叶保存方法。茶叶罐专用盖子周围配有胶圈,空气无法进入,很大程度上保证了茶叶的密封性。

3. 茶叶成型机怎么做到又白又圈

第一,从手工茶全面倒向机制茶。

20年前,各大产区茶叶加工,大多以手工为主,机制茶的数量并不多。但是进入21世纪以后,茶叶销量大增,完全依靠手工制作,压根无法满足市场需求。再加上技术进步,茶叶生产机械大量普及推广,越来越多的手工茶转向机制茶。老杨家在上个世纪八九十年代,一直坚持手工炒茶。进入两千年之后,家里也多了一台炒茶机和烘干机。随后这十几年逐步更新换代,到现在全部换成全自动一体成型机,真真切切见证了茶叶加工从手工到机制的整个过程。

手工茶考验制茶师傅的技术和经验,大师傅做出的手工茶,品质优越,香气浓郁,口感丰富,有很大的变化和提升空间。每个人喝了之后,可能都有不同的饮茶体验。但是机制茶千篇一律,品质虽然稳定,但变化却小了很多。大家喝的都是一个口感,自然评价就差了一些。

第二,新品种正在替代老品种。

理论上,一种茶树原料可以加工成任何一种茶叶,因为六大茶类主要是根据制作工艺来进行区分。但是,在制茶学中,有一个适制性的理论。通俗来说,每一种茶树,都有其独特的品质特点,只适合制作某一种茶。这种适制性,其实是在长期种植加工过程中,被茶农所发现和挖掘。比如说,最好的西湖龙井都是用核心产地的群体种来制作,最好的普洱茶都是用高山老树原料,最好的黄山毛峰都来自于当地土种。

但是,随着全国茶园种植面积大规模的扩张,很多无性系优良品种开始向外推广,比如乌牛早和龙井43号以及大白毫等等。导致,各地生产的名茶,已经被新品种所取代。现在的黄山毛峰,既有红旗一号,也有龙井43号,原来的群体种反而越来越少。西湖龙井茶也是如此,龙井43号喝乌牛早成为主流,群体种数量稀少,而且随着时间推移,以后的老茶树更少,会逐步被新品种茶树所取代。不同的茶树品种,香气口感肯定有些差异,这就导致现在的茶叶口感,跟过去相比,变得更加复杂多变,让人摸不清头脑。

4. 茶叶成型机的原理

做包装盒的成本比较低,所以利润空间还是比较大的,数量在2000左右,作为第一批货,我们还需要购买集分纸、压痕、开槽、切角等功能于一体的xk-100纸箱成型机,为了节省成本,您也可以购买一些二手纸箱。废物利用非常好,既可以省钱又可以保护环境,一般加工一个纸箱的净利润在0.5-0.8元之间。

我们一天生产1000箱,按生产300天×500天=500000计算,如果算上单箱利润,一年的净利润超过30万。

5. 茶叶成型机制茶过程

1)准备一长条状的金属钢板;

2)将金属钢板沿其中的一个侧面以一中心线作为中心作螺旋缠绕形成一旋转体形的层叠式模坯结构,而且在金属钢板的两个侧面分别构成旋转体的外旋转面和与旋转中心同轴的圆柱状孔的内旋转孔面;

3)通过叶片拉伸成型机将模坯结构按照选定的螺距进行拉伸。

6. 茶叶成型机设计

食品安全设施设备登记表的填写方法:按照表格项目内容如实填写,注意其中一页要单位负责人亲自签名和盖单位公章。

法律依据:《食品安全法》第四条

食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

7. 茶叶成型机器

1、筛选

因为毛尖茶树采摘下来的茶叶之间是存在差别的,在品质上有所不同,而且不同时间段不同天气采摘的茶叶原料也不同,因此在制作成茶品之前要将茶叶进行筛分。

2、晾放

将筛选好的鲜叶原料,平摊放置在通风透气的室内,在茶叶下方要垫上专门用来放置茶叶的竹制品。室内的温度不要太高,避光,室内环境不能潮湿,不可有异味。而且在晾放的过程中要隔一个小时左右翻一遍,这样能够让茶叶均匀风干,一般一次的话时间在四个小时左右。

3、烘制

将晾放的毛尖茶叶收起放入炒茶专用的铁锅中进行翻炒,让茶叶的含水量降低,一般炒制的时间为15分钟左右。茶初制好的茶叶选用优质无烟木炭,烧着后用薄灰铺盖控制火温进行初次烘制,火的温度控制在100度左右,一般隔个五分钟左右翻一遍茶叶,初烘的时间在20分钟左右,然后倒出来在晾放四个小时,然后进行复烘。复烘时间为30分钟左右。

4、除杂复烘

经过上面的红茶茶叶渐渐成型,含水量降低,将毛尖茶叶中的杂质,以及不好的茶叶挑拣出来。然后继续进行烘制,没十分钟翻一次,30分钟左右,茶叶成型,茶叶含水量变的很低,茶香渐浓。然后就出锅晾放风干一小段时间后,放入密封桶中保存,这样宁武毛尖茶叶就制作好了。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%