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英国有茶叶吗(英国有茶树吗)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-24 14:52   点击:141  编辑:admin   手机版

1. 英国有茶树吗

印度三大产茶区

大吉岭茶区

地理:大吉岭位於印度与中国交界处,近喜马拉雅山脉,附近有尼泊尔、锡金、不丹等国。当地年均温15℃左右,白天日照充足,日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。

特点:FOP等级的大吉岭茶叶,因为含有许多黄金蕊之称的新芽,被誉为“红茶中的香槟”。

起源:100多年来,大吉岭红茶被称颂为世界名茶之一,是英国贵族的宠儿。前身就是中国福建武夷山的正山小种红茶。1857年八国联军入侵中国,一个英国搞植物学的军官发现了这种茶的价值,受英国政府的旨意,他派出英国人福钧去中国收集茶叶苗、茶籽,并把技术工人带到印度,在大吉岭试种。几年后中国的红茶在这里安了家,从此以该地区的名字命名为大吉岭红茶。产量较小,只占印度茶叶产量的3%左右。

阿萨姆茶区  

地理:是西方最早发现茶树的地方,地处印度北部喜马拉雅山麓的广大草原地带,无论是自然环境或气候条件,都是理想的红茶产地。

特点:阿萨姆红茶最大的特点是茶味浓烈,有甘醇的余香,素有「烈茶」之称。非常适合加入牛奶饮用,也适合以牛奶熬煮制成皇家奶茶。

起源:1823年英国军官罗伯特·布鲁斯少校第一次在印度东北部阿萨姆地区发现了野生茶树。1860年,阿萨姆地区至少已经有50家茶园。阿萨姆是印度最大茶区,产量约占总产量的50%以上。

尼尔吉里茶区

地源:茶树栽种在印度南部平缓的丘陵地带。因为产区地理环境及气候条件与斯里兰卡相近,因此风味与斯里兰卡茶相似,另因气候良好适合茶树生长,所以全年皆有生产,而12月到隔年1月所采收的茶叶品质特别优良。

特点:尼尔吉里茶味鲜爽甘甜,香气清新,被誉为“拼配商之梦”。最适合奶茶及加入香料的调和红茶;茶色呈稍浓的橙黄色。

起源:茶叶传入印度后,很快得到快速发展。“茶叶热”从东北的阿萨姆邦传到西孟加拉邦的大吉岭一带,后来又发展到南部的尼尔吉里山区。

2. 英国有茶园吗

lipton是立顿茶叶品牌

立顿,英国茶叶品牌

“立顿”是全球最大的茶叶品牌。立顿的宗旨是光明,活力和自然美好的乐趣。汤姆斯·立顿是这一品牌的创始人,1890年他正式在英国推出立顿红茶。他的广告词是“从茶园直接进入茶壶的好茶”(Direct from tea garden to the tea pot)。1892年,立顿开始了全球化运动,先是在美国设厂,接着又在印度开设分店,走进了远东市场。1898年,立顿被英国女王授予爵位,得到“世界红茶之王”的美名。1992年,立顿进入了全球喝茶历史最悠久、饮茶人数最多的国家——中国。2012年4月国际环保组织绿色和平调查发现立顿茶包含有禁用高毒农药。

3. 美国有茶树吗

众所周知,中国是一个古老的茶叶大国。根据国际茶叶委员会2011年统计,中国的茶叶产量137万吨,占全球总产量406.7万吨的33.7%,位居世界第一。但事实上,中国人却并不是喝茶最多的。

根据调查机构欧睿的统计数据,世界上每年人均茶叶消费量最高的国家是土耳其,每年人均消费量是3157克;排名第二、第三的分别是爱尔兰与英国;而中国则以人均茶叶消费量566克,全球排名第19位。

这似乎有别于人们日常的感知,但事实上不同的茶文化造就了各地区饮茶习惯的差异。

茶在土耳其也被视为“国饮”,但不同于中国是茶叶的母国,土耳其接受茶实际上比欧洲还要晚。如果说中国人是爱品茶,那么土耳其人则是嗜茶,他们喝茶不像中国人用开水冲泡,而是用茶壶煮。土耳其新闻通讯社的一项调查称,土耳其人的喝茶数量已位居世界第一,每人年均喝茶1250杯,全土耳其每天消费高达2.45亿杯。

事实上,茶叶产量和本国消费量并没有直接的关系,肯尼亚就是一个典型的产茶外销国家。2011年,全球茶叶出口总量172.9万吨,肯尼亚茶叶出口44.10万吨居世界第一,但在人均茶叶消费量方面极低。

4. 英国茶产地

相传英国维多利亚时代公元1840年,英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就意兴阑珊、百无聊赖,心想此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间,又感觉肚子有点饿了,就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶以果腹后来在上层社会流传起来,慢慢的就演变成英国下午茶

5. 英国有茶树吗现在

茶是世界三大无酒精的文明饮料之一,它受到世界各国人民喜爱,饮茶风尚遍及全球。迄今为止,全世界种茶国家高达六十多个,但探本溯源,世界各国最初所接触的茶名、饮用的茶叶、饮茶方法、引种的茶苗、种植技术、制作工艺以及茶具茶艺等皆源自中国,其途径或直接或间接。英国能成为驰名世界的爱好饮茶之国,正是在中国的影响下。作为一种神奇的饮料,茶在18世纪成为英中贸易的核心商品,长期处于贸易中的支配地位,为贸易商赚来了高额利润。红茶在18世纪得到了大发展,英国人在这一时期形成了以红茶为主,下午茶为特色的饮茶习惯。直至今日,红茶己然成为“国饮”,而这一切主要通过英国东印度公司与中国积极发展红茶贸易来实现。

中国不但是茶文化的发样地,而且是世界上最早种植茶树与利用茶叶的国家。通过考古遗迹和史书记载可以证明,早在上古时代的母系氏族社会里,我国就发现和食用茶叶。同时,中国还是世界上最早研究茶的国家,并将其撰写成书流传千古。约公元前2世纪的辞书之祖《尔雅》,收集了丰富的古代汉语词汇,其中就有茶名的“茶”字,这是可以考证的世界上最早关于茶的记录。唐代陆羽(733年一804年)撰写了世界上第一部关于茶叶的专著《茶经》,对中国和世界的茶学发展作出了伟大的贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。由此可见,中国茶文化历史悠久,源远流长。

尽管中国茶叶拥有悠久的历史,但欧洲国家却直到16世纪中叶才知道中国茶叶,而茶叶为其认识与享用始于访华的欧洲传教士。在中国茶叶还没有进入英国本土的时候,己有少数访华的英国传教士认识中国茶,他们大都真正到过中国并在旅居过程中接触到中国的饮茶文化。东印度公司驻日本平户(今广岛)的代理人维克汉姆仪.Wichham)对中国茶非常喜爱,他在万历四十三年(1615年)6月27日写给澳门分公司经理伊顿的信中,特意请其想办法在当地购买最优质的茶叶(Chaw)一罐。值得一提的是,他在信中使用的茶是“chaw”的拼写,可见当时的英文文献资料中使用了广东话“cha”的派生词。塞缪尔,拍切斯(Samuel Purchas)于天启五年(1625年)在伦敦出版的《泊切斯巡札记》中提到了茶是中国人和日本人的日常必备品。

中国茶叶究竟最早是何时传入英国,其传播途径如何,学术界众说纷纭。目前可以确定的是顺治十四年(1657年)出现在英国的茶叶是由荷兰传入的。威廉·乌克斯在《茶叶全书》中也有类似的记载。陈椽的《茶业通史》一书指出:“万历二十九年(1601年),荷兰开始与中国通商。翌年成立东印度公司,专门从事东方贸易。万历三十五年(1607年),荷兰商船自爪哇来澳门运载绿茶,万历三十八年(1610年)转运回欧洲。这是西方人来东方运载茶叶最早的记录,也是中国茶叶输入欧洲的开始。”

书中还提到:“顺治十四年(1657年),英国一家咖啡店出售由荷兰输入的中国茶叶……。”由此茶叶初入欧州应归功于荷兰人,庄国土教授也认为“第一批茶叶输入欧洲,系万历三十五年(1607年)由荷兰东印度公司的商船从中国澳门运到爪哇,再于万历三十八年(1610年)运抵荷兰阿姆斯特丹。”还有一些中国学者认同这种观点。此外,简·佩蒂格鲁的《茶叶社会史》、刘鉴唐、张力主编的《中英关系系年要录(公元3世纪一1760年)》等书都有类似的论述以及胡赤军在《近代中国与西方的茶叶贸易》一文中也有类似的描述。

由此得知,荷兰是最早把中国茶叶带到欧洲的国家,而后将其转售西欧其他国家。它在顺治十四年(1657年)时第一次将少量的茶叶卖给了英国。

当时,茶叶刚进入英国本土还不为人所知,于是某些具有商业头脑的商人抓住了商机,陆续将其纳入到自己经营的范围中,这使得茶叶在英国社会逐步传播开,之后茶叶的影响也逐渐增大。其中,伦敦商人汤玛士·卡拉威(Thomas Callaway)无疑具有超前的商业敏感性,他于顺治十四年(1657年)率先在自己的咖啡馆中出售茶叶。为了提高自己所经营的咖啡馆中茶的竞争力,他开始张贴广告,向民众介绍茶和茶的功效。

6. 英国的茶是产自哪里

英国,twinings茶是英国茶叶品牌,又名川宁茶,川宁茶的主要品种为:伯爵茶、英式早餐茶、洋甘菊茶、幽香玫瑰花园红茶,川宁茶醇厚浓郁,香气四溢,口感轻盈且风味独特。川宁茶不仅有传统的红茶和绿茶系列,更有果茶、花茶和冰茶等系列特别适合年轻一代的口味。从醇厚浓郁,香气四溢的红茶到口感轻盈,清新怡人的绿茶,以及果香诱人,风味独特的花草/花果冲泡饮品,总能找到令您心动的一款。

7. 英国本土产茶叶吗

印度茶叶主要以红茶为主,印度著名的红茶有大吉岭红茶、阿萨姆红茶和尼尔吉里红茶。分类如下:

大吉岭红茶,味道醇香,冲泡成奶茶后味道更丰富,而且不容易伤胃。曾经有曾经有印度茶商这样说:“没有大吉岭茶的生活是毫无乐趣可言的”,由于它在红茶市场上价格最高且拥有高雅芬芳的香 气和清爽的风味,所以被称为“红茶中的香槟”

阿萨姆红茶和大吉岭红茶一样产于印度北部的喜马拉雅山脉高地,其新鲜叶片宽大,叶肉肥厚,含有大量的单宁酸,茶汤呈暗红色,比大吉岭红茶更浓,素有“烈茶”之称。 由于阿萨姆红茶的香味稍微淡一些,再加上 沏开的时间比较快,在茶汤仍热的时候茶叶就泡开,适合在冬天饮用。此外,阿萨姆红茶的色泽为深褐色,很适合冲泡成奶茶饮用。 不过,除非是高级的阿萨姆红茶,否则太不适合像大吉岭红茶一样单独饮用。

尼尔吉里红茶的产地在印度南部,虽然和北部的阿萨姆及大吉岭茶比较起来历史较短,但因为生长在印度气候最佳的地区,所以品质也不错。

8. 英国有茶树吗知乎

世界人均茶叶消耗量排名,土耳其第一,中国的排名你想不到!

中国茶文化历史悠久,且与民生息息相关,老话中有“柴米油盐酱醋茶”,可见喝茶这件事在我国的人民心里的重要位置。在我们大部分人心中,我国的茶叶消耗量应该位居世界前列才对,但是,有相关数据显示,世界人均茶叶消耗量排名中,中国甚至排到了十几名开外,与我们想象中的情景大相径庭,令人震惊。

事实上,世界人均茶叶消耗量的排名中,第一名是土耳其,第二和第三分别是爱尔兰和英国。这个排名其实也不是很难理解,土耳其作为古代丝绸之路的终点,接受茶文化的历史很早,土耳其语中的“茶”读音就跟汉字相近。如今,茶文化已经在土耳其扎根,并且成为了整个国家的特色,无论在土耳其的什么地方,茶馆永远是不可或缺的存在。

9. 欧洲有茶树吗

1、对气候的要求:光照是茶树生存的首要条件,不能太强也不能太弱,对紫外线有特殊嗜好,因而高山出好茶。一是气温,二是地温,气温日平均需10摄氏度;最低不能低于-10℃。雨水充足是必要条件,但是过多也有不利品质的影响。

2、对土壤的要求:一般是土层厚达1米以上不含石灰石,有机质含量1%—2%以上,通气性、透水性或蓄水性能好。酸碱度PH值4.5—6.5为宜。

3、对地形的要求:茶园地形条件主要有海拔、坡地、坡向等,随着海拔的升高,气温和湿度都有明显的变化,在一定高度的山区,雨量充沛、云雾多、空气湿度大、漫射光强,这对茶树生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上会有冻害。一般选择偏南坡为好,坡度不宜太大,一般要求30度以下。

4、施足底肥:种苗前开好种植沟,亩施有机肥(猪栏或饼肥加尿素)250—300市斤+30市斤,今后每年亩施有机肥300市斤+尿素30市斤。

5、定植修剪:种下茶苗既进行定型修剪,一般在离地15—20CM处剪去,第二年和第三年都在前一年高度的基础上提高10CM处剪去。

6、防治病虫害:以防为主,防治结合。为了不使茶叶污染,农药残留,最好是在茶园点黑管灯诱杀害虫(蛾),喷施低残留新农药,一定要掌握安全浓度。

10. 英国的茶有哪些

英红九号是红茶中的一种,以香中带甜,滑而不涩,持久耐泡而出名,而且特别适宜冲奶茶……英德市场有很多英红九号,滋味参差不齐,但英红九号这个品种是广东省农业科学院茶叶研究所研究出来的,所以以鸿雁牌最为地道……

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