1. 昔归茶的来历
气如绵里藏针,香落含而不露。关于普洱,在茶客们传统的观念里,是“高山云雾出好茶”。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林之中,完全颠覆了这一认知。957米的海拔,让昔归茶成为了当之无愧的低海拔品质之王。人们爱它的柔,爱它的刚,更爱它绕梁三日不绝的香气。
昔归茶似柳叶,细而长,偏瘦小,人称“藤条茶”或“柳叶茶”。
有人用十二个字进行了概括:“柳叶形,黑荆条,背无毛,梗难瞧”,颇有几分道理。
2. 昔归茶的产地
景迈好喝,景迈的香气高扬。昔归茶是临沧茶区比较有代表性的高杆普洱茶,它的干茶是乔木带蜂蜜的香气,冲泡后是花果香气,是临沧茶区香气比较高的。景迈茶属于西双版纳茶区,它的干茶是浓厚的乔木香气,冲泡后是蜜香气高扬,综合对比下来,还是景迈的香气更高扬。
3. 归昔是什么茶
茶坞
岩隈萟灵树,高下郁成坞。
雷散一山寒,春生昨夜雨。
横石分瀑泉,梯云探烟缕。
人语隔林间,行人入深迂。
茶人
自家青山里,不出青山中。
生涯草木灵,岁事烟雨功。
荷锄入苍霭,倚树占春风。
相逢相调笑,归路还相同。
茶笋
东风吹紫苔,一夜一寸长。
烟华绽肥玉,云蕤凝嫩香。
朝来不盈掬,暮归难倾筐。
重之黄金如,输贡堪头纲。
茶籝
山匠运巧心,缕筠裁雅器。
绿含故粉香,羁带张云翠。
携攀萝雨深,归染松风腻。
冉冉血花斑,自是湘娥泪。
茶舍
结屋因岩阿,春风连水竹。
一径野花深,四邻茶萚熟。
夜闻林豹啼,朝看山鹿逐。
粗足辨公私,逍遥老空路。
茶灶
处处鬻春雨,青烟映远峰。
红泥思白石,朱火燃苍松。
紫英凝面薄,香气袭人浓。
静候不知疲,夕阳山影重。
茶焙
昔闻凿山骨,今见编楚竹。
微笼火意温,密镬灵牙馥。
体软静而贞,用亦和而懊。
朝夕春风中,清香浮纸屋。
茶鼎
新石肖古制,中客外望白。
煮月松风间,幽香破苍壁。
龙头缩蠢势,蟹眼浮云液。
不更㳽明朝,自适王濛卮。
茶瓯
畴能练精眠,范月夺素魄。
倩宜鬻雪人,雅惬吟风客。
谷雨斗时珍,乱花凝处白。
林下晚未投,吾方迟来屐。
煮茶
花落春院幽,风轻禅榻静。
活火煮新泉,凉蟾堕园影。
破睡策功多,因人寄情永。
仙游恍在兹,悠然人灵境。
4. 昔归茶的由来
昔归古树茶是普洱茶,分生普和熟普两种。
5. 昔归茶叶简介
5-8年开始进入饮用期,大树茶3-5年,古树茶3年。但是如果你不在乎新茶的苦与涩,而且胃好,这些都不是问题,
6. 昔归茶历史
昔归茶 寓意是首先,喜欢喝普洱茶的茶友,算是真的懂茶,昔归茶寓意为“古董茶”,人到中年,思想成熟,性格沉稳,才能真正的喜欢上普洱茶的韵味。
7. 昔归茶百科
昔归茶外观不显毫,条索紧致,柳叶小,绿叶薄,其内质丰富耐泡度高,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
昔归茶,属邦东大叶种,每年只采春茶和秋茶两季,汤色呈现淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘,且独具冰糖香。
8. 昔归茶的特点
昔归古树茶口感特点:
汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。
昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
9. 昔归茶简介百度百科
其实,昔归茶就是普洱茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
10. 昔归茶产地
毫无疑问,昔归茶肯定是一款非常不错的普洱茶。它生长于临沧邦东乡的昔归村,毗邻澜沧江畔,海拔在800米左右。真正的昔归古树茶的品质是非常好的,茶气足,茶味饱满,回甘迅速、强烈呈冰糖甜。它还有一个非常大的特征,存放三、五年以后会有一个特殊的香味,就是云南的干巴菌香。
当然,好茶量少,昔归茶真正古树茶的量也很少。它出名应该是从2006年开始,昔归茶零六年纯料出来时都没叫昔归茶,叫的是忙麓山。零八年以后逐渐用昔归村的名字来命名,就叫做昔归茶了。现在市场上的还是有许多商家,把昔归茶叫做忙麓山。现在昔归茶在普洱茶界一天比一天有名,价格也一年比一年在上涨。
就目前而言,昔归茶的价格已经非常高了,以2018年为例,产地古树茶的价格差不多是5800块钱一公斤。不过,它的古树茶非常少,和其它茶区的名山寨有同样的问题,市场上真正的昔归古树茶是非常少见,属于凤毛麟角。当然,昔归村那里也有许多近些年来的人工种植的台地茶,但是人工种植的台地茶的品质和古树茶的品质是有很大差距的,这和其他产区的情况也类似。
要强调一点:昔归茶是中叶种,属于藤条类型的茶,现在有一些勐库大叶种等等,当做昔归茶在卖,大家一定要注意。
在临沧地区,昔归茶的地位也就仅次于冰岛。就品质而言,我个人认为各有所长,不能说哪个茶好,或者是哪个茶不好,当然冰岛茶的价格会高些,但这并不代表昔归茶的品质就差这么多。就算是放在整个普洱茶界来说,昔归茶的品质也是非常好的,应该属于第一梯队。
现在市场上有很多传言,说临沧茶后期转化出来不好。这些人不是无知就是装傻,或者他是故意这样说的,具体原因就不在这里详谈。过去昔归茶不出名,都是和别的茶混在一起制作,单独出现昔归的纯料茶也就13年的时间。在这13年当中,昔归茶后期的转化是非常好的,不比其他名茶转化出来的差,甚至某些指标有过之而无不及。随着认识昔归茶的人越来越多,它的价值也会被更多的人认可。