1. 金寨产什么茶
安徽四大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶。
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩。
太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。
茶叶中所含的化学成分达500多种，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰(1859)，猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。
“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
2. 金寨野生茶怎么样
金寨鲜翠眉非常好。
金寨翠眉是一种口感特别好的茶叶，这种茶冲泡以后汤色清澈透亮，茶香持久浓郁，饮用以后滋味甘醇清爽，回甘特别明显，在开始饮用时有淡淡的苦味，但在茶汤咽下去以后，茶香就会充满整个口腔，它的回甘生津也特别快，饮用后的感觉特别好。
3. 金寨茶叶哪里的最好
安徽最好的白茶产地位于金寨县油坊店乡，这里主产皖西白茶，属于绿茶科，是安徽省2003年引进的安吉白茶种苗重新培育而成，2007年的时候才正式上市供应。
产茶取大别山地区非常适宜茶叶的生长，而白茶对生长环境要求极为苛刻，只有在大别山地区海拔三百米的地方，白茶才能成活，现在已经发展到有三百多亩白茶产地。
皖西白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
4. 安徽金寨茶叶品种
霍山茶叶有 霍山黄芽（最好最出名，属于微发酵茶，区别于绿茶）
霍山黄茶（六大茶类之一，属于半发酵茶）黄大茶（类似黄茶，制作工艺区别）
六安瓜片（六安市不产茶，茶叶还是来自其下所管辖地区如霍山金寨地区）
5. 金寨有什么名茶
是的，因为光照强度茶叶的受光面不同会产生不一样的颜色，六安瓜片味道醇厚香气四溢是中国几大名茶之一。金寨也是六安瓜片原产地，每年都有大量优质茶叶提供给喜欢的茶友享受，欢迎新老客户前来参观品尝，金寨人民热情欢迎您的到来。
6. 金寨茶园有哪些
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。
而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是黄叶黄汤。湖南岳阳为中国黄茶之乡。
黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道闷黄的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻 闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。
7. 金寨产什么茶最多
1、安徽十大名茶为黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花，是安徽省十种最为出名的茶叶。
2、黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶，产自安徽黄山。外形似雀舌，绿中泛黄，入杯冲泡后汤色清碧微黄，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。六安瓜片是绿茶特种茶类，主要产自六安市金寨县。
3、太平猴魁产自黄山区新明乡，祁门红茶产自黄山市祁门县。屯溪绿茶主要产自休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等地，霍山黄芽是霍山县特产，岳西翠兰产于皖西大别山腹地岳西县境内，涌溪火青产于泾县榔桥镇涌溪村，桐城小花产于桐城市北部山区。
8. 金寨野茶属于什么茶
黄山毛峰，太平猴魁，六安瓜片 祁门红茶，霍山黄芽，岳西翠兰，黄山松萝茶， 顶谷大方，霄坑野茶;当然还有像舒城小兰花，涌溪火青，金山时雨，金寨翠眉，黄山贡菊等等
黄山毛峰 最早知名的安徽茶，也是绿茶的经典代表;口感清香清爽
太平猴魁，绿茶的尖茶，特有的茶形，显得高大上，淡淡兰花香是她的特色。现在也是高端徽茶的代表，是很多要求高档徽茶的首选。
六安瓜片，绿茶中的片茶，也是绿茶唯一去梗的茶，口感醇厚柔和
祁门红茶，也是安徽唯一的红茶，同时也是世界三大高香红茶之一，特有的祁门香，群芳之最。
霍山黄芽，黄茶中的精品，汤色金黄，口感醇厚
岳西翠兰 产于安庆，像以前的桐城小花，也是现在都是叫这个了，也是属于绿茶，和黄山毛峰茶形，茶色都是差不多，不过也是稍有区别
黄山松萝茶 传统的黄山绿茶，也是最早的屯溪绿茶。产于黄山休宁，现在也同茶叶进出口示范基地。
顶谷大方 据说最早是由大方僧人制作，一般是高山绿茶制作，味浓醇厚。
9. 金寨产什么茶叶最多
黄茶其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄大茶采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成。主要包括：安徽的“皖西黄大茶”，安徽金寨、霍山、六安、岳西和湖北英山所产的“黄大茶”和广东韶关、肇庆、湛江等地的“广东大叶青”。
黄大茶属于黄茶，黄茶是我国六大茶类之一，黄茶其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。
而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。黄大茶创制于明代隆庆年间，距今已有四百多年历史。叶大、梗长、黄色黄汤，具有浓烈的老火香（俗称锅粑香）。
1、黄大茶的特征
外形梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香，黄大茶产品按品质优次分3级6等。黄大茶要求大枝大杆,鲜叶采摘的标准为一芽四五叶。一般长度在10～13厘米。黄大茶大枝大叶的外形在我国诸多茶类中确实少见，已成为消费者判定黄大茶品质好坏的标准。前些年一些茶区也仿制黄大茶，但因外形缺少“大枝大叶”，故“鱼目混珠”。
2、黄大茶的种类
黄大茶著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。
1）安徽皖西黄大茶
皖西黄大茶为安徽霍山、金寨、大安、岳西所产。品质最佳者当数霍山县大化坪，漫水河，金寨县燕子河一带所产，干茶色泽自然，呈金黄，香高、味浓、耐泡。
黄大茶的品质特点是，外形梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香，黄大茶产品按品质优次分3级6等。
黄大茶大枝大叶的外形在我国诸多茶类中确实少见，已成为消费者判定黄大茶品质好坏的标准。前些年一些茶区也仿制黄大茶，但因外形缺少"大枝大叶"，故而"鱼目混珠"。
黄大茶属于什么茶？黄大茶的介绍
（2）广东大叶青
广东的大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆。这与其它黄茶不同。产品品质具有黄茶的一般特点。所以也归属共同茶类。其产地为广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东大叶青的品质特点是，外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整，显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄。产品分1-5级。
黄大茶的功效
1、黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
2、纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能，纳米黄茶更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。
黄大茶属于什么茶？黄大茶的介绍
3、黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门（无名指本节处）能使微量元素透入穴位，增强穴位磁场产生调节作用，增加脂肪代谢。
4、黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。
5、此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。
黄大茶是黄茶中的一种茶类，黄大茶冲泡后滋味爽口，常喝保健功效与作用显著。本文的介绍就到这里了，希望能帮助大家能更好的了解黄大茶
10. 金寨野生茶是什么茶
1、灵芝：全县灵芝主要产区集中在斑竹园及与之相邻的关庙、沙河等乡镇，年总产量800吨以上，其中：斑竹园镇年产量约200吨。
2、天麻：斑竹园镇年产量约100吨以上。
3、珍珠菜：野生珍珠菜在全县分布较广，总面积约3万亩，年采摘量可达到4000吨以上，其中：斑竹园镇是主产区。
4、蕨菜：野生蕨菜年采摘量可达到500吨以上。