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普洱生茶泡茶视频教程(生普洱的泡茶方法)

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-02 19:40   点击:51  编辑:admin   手机版

1. 生普洱的泡茶方法

普洱茶生茶的泡法。

首先我们要先准备好自己泡茶的茶具,一个盖碗,一个公道杯。还有一些辅助性的,例如茶巾,茶针,茶洗等。

其次我们把水烧开,烧开水之后先倒入盖碗和公道杯中温杯烫盏。这一步的目的是为了把公道杯和盖碗的温度提高,有助于普洱生茶的香气散发。

接下来我们依据盖碗的容量来投茶,我这个盖碗是150毫升的,所以投茶在8~10克。

因为我泡这个是10年以上的老生产,所以对水温的要求有点高,一定要用高温冲泡。但是奈何身在云南昆明,水温烧到97度就再也上不去了。

下一步把茶放进在我的中开始冲泡。

水不要加的太满,离盖碗沿边一公分左右为佳。加的太满的话容易烫手。

第1泡我们称之为洗茶,冲入开水之后5秒出汤。洗茶的茶汤是不喝的,可以用来烫一烫杯子,闻一闻香气。或者直接倒掉就可以了。

第2泡开始品尝。因为普洱茶在冲泡过程中会有一个醒茶的过程,当你冲到第三第四泡的时候就已经完全释放开来,这个时候的茶叶味道是最好的。有句话说的好,一泡水,二泡茶,三泡四泡是精华。

这一阶段中就可以细细品尝普洱茶的滋味,品一品茶的苦涩香甜,以及时间带来的陈味。一款好的普洱茶,是可以泡到20泡以上的。并且老茶的颜色会逐渐变深,根据你泡的次数来慢慢变淡。

最后如果你觉得麻烦的话,建议你直接上茶友拉黑神器,没有什么比这个更简单的。

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2. 生普洱茶冲泡方法

普洱茶的冲泡方法:先将盖碗和茶具清洗干净,然后向盖碗投入7g普洱茶(茶水比例为1:20),然后注入100℃沸水,第一泡为醒茶汤不宜饮用,接着再次向盖碗注入七分满的沸水,盖上碗盖,等待5秒左右,即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公道杯,最后分倒至茶杯进行品饮。

3. 普洱生茶咋泡

1、冰岛生普的冲泡方法并不复杂,在冲泡时一定要掌握好茶叶与水之间的比例,冰岛生普在冲泡时,水与茶叶之间的比例应该是50:1左右,冲泡这种茶叶时最好使用白瓷茶具或者陶制的茶具,在冲泡以前还要用热水先把茶具冲洗干净,并用热水把它冲烫一下。

2、把准备好的冰岛生普茶放在准备好的茶具中,冲入准备好的开水,水温一定要控制在95度左右,冲水的时候要让水沿着茶具的内壁缓慢注入,第1次冲水不要过多,水刚刚浸没,茶叶就可以让茶叶吸水温润,还可以把茶叶表面的脏东西洗掉,把泡出的茶汤倒掉以后,再次向茶杯中冲水。

3、像茶杯中冲水以后要盖好茶杯的盖儿,浸泡30秒到一分钟,这时里面的茶汤色泽就能变得红润,茶香也会散发出来,打开杯子盖以后取出里面的茶汤,倒在干净的茶杯装,再次向大茶杯中冲水,这次出汤时间要适当延长,大约在20分钟左右。

4、取出以后的茶汤温度较高,不能直接饮用,最好先关汤色再闻茶香,然后等它温度适宜后再慢慢小口品饮,只有这样才能品尝到冰岛生普的真正诱人滋味,才能领略到它的独有韵味,经常按正确方法去冲泡冰岛生茶,还能让它发挥特别好的保健功效。

4. 普洱生茶 泡法

1、小包装普洱生茶泡法

  以95-100度水温冲泡,茶水比例1:20,润茶两次:每次泡10秒出汤,中间间隔30秒左右。可冲泡10余次,前三泡冲泡时间建议为:30秒、25秒、20秒、以后逐泡增加5秒,依据个人口感调整冲泡时间和次数。

  注意:每次加水,沿杯壁缓缓注水,冲泡时间为注水后的计时时间。

  小罐茶普洱生茶滋味:小罐茶普洱生茶冲泡后汤色浅黄明亮;口感饱满,茶气十足,彰显古树茶气质。

  2、小包装普洱熟茶泡法

  以95-100度水温冲泡,茶水比例1:40;润茶:先加少量开水,5秒后,倒出茶水。可冲泡8余次,建议第一次冲5秒,以后逐泡增加10秒,依据个人口感调整冲泡时间和次数。

  注意:每次加水,沿杯壁缓缓注水,冲泡时间为注水后的计时时间。可根据饮用人数和使用器皿容量,酌情增加投茶量。

 

5. 怎样泡普洱生茶

首先一个人要准备好泡茶的材料

准备材料:茶具、茶叶、开水,用开水温热茶壶和品茗杯。

然后再向茶壶中投茶大约4克左右就足够了,用100度开水注水切记一定要用开水。

出汤洗茶再次注水,用100度水三点绕圈注水冲泡,15秒即可。

出汤分茶至品茗杯。

6. 普洱生茶的泡法详细

生普7-10秒,普洱生茶泡法:先将茶杯用沸水清洗,再往茶杯中投入5~6g生普洱茶,注入90~95℃的开水冲泡,3秒内倒掉茶汤,之后冲泡。普洱熟茶泡法:先将紫砂壶和茶杯用沸水烫洗,再投入3~5g普洱熟茶,注入沸水后5秒内倒掉,并继续注入沸水焖泡。之后再次往茶杯中注入开水,在此过程中水柱要靠近杯璧,缓慢注水,并等待7~10秒钟的时间,出汤后即可品饮。需得注意的是,普洱生茶茶性寒凉,在品饮时需得小口饮用。

熟普1-2分钟

普洱熟茶在冲泡时,先将紫砂壶上的壶盖打开,往里面注入刚烧开的沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶壶身清洗消毒。然后拿起茶夹夹取茶杯,浇淋沸水将茶杯烫洗干净。

接着往紫砂壶中投入3~5g的普洱熟茶,注入沸水,并在5秒内倒掉茶汤洗茶,之后再洗一遍普洱熟茶。继续往紫砂壶中注入沸水,盖上壶盖,焖泡1~2分钟后人们会嗅到芬芳茶香,这时需将茶汤依次倒入茶杯中品饮即可。

7. 普洱生茶怎么泡

1、冰岛生普的冲泡方法并不复杂,在冲泡时一定要掌握好茶叶与水之间的比例,冰岛生普在冲泡时,水与茶叶之间的比例应该是50:1左右,冲泡这种茶叶时最好使用白瓷茶具或者陶制的茶具,在冲泡以前还要用热水先把茶具冲洗干净,并用热水把它冲烫一下。

2、把准备好的冰岛生普茶放在准备好的茶具中,冲入准备好的开水,水温一定要控制在95度左右,冲水的时候要让水沿着茶具的内壁缓慢注入,第1次冲水不要过多,水刚刚浸没,茶叶就可以让茶叶吸水温润,还可以把茶叶表面的脏东西洗掉,把泡出的茶汤倒掉以后,再次向茶杯中冲水。

冰岛生普怎么泡 冰岛生茶冲泡方法

3、像茶杯中冲水以后要盖好茶杯的盖儿,浸泡30秒到一分钟,这时里面的茶汤色泽就能变得红润,茶香也会散发出来,打开杯子盖以后取出里面的茶汤,倒在干净的茶杯装,再次向大茶杯中冲水,这次出汤时间要适当延长,大约在20分钟左右。

4、取出以后的茶汤温度较高,不能直接饮用,最好先关汤色再闻茶香,然后等它温度适宜后再慢慢小口品饮,只有这样才能品尝到冰岛生普的真正诱人滋味,才能领略到它的独有韵味,经常按正确方法去冲泡冰岛生茶,还能让它发挥特别好的保健功效。

今天重点为大家介绍了冰岛生茶的冲泡方法,能让大家知道冰岛生普怎么泡最好,大家在掌握这些知识后都能用冰岛生普泡出特别好喝的茶汤,也能品尝到它的诱人滋味

8. 生普洱茶的正确泡法

生普可以用闷壶泡的。

普洱茶有生和熟两种。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶汤色较浅或黄绿,生茶适合即时饮用,也适合闷壶泡喝,好的生茶香味会越来越醇厚。

一般来说,生茶前8次冲泡时,茶中的可溶性物质能浸出50%左右;第9次到第15次冲泡时,能浸出30%左右。

越到后面越少,所以通常冲泡越往后应适当延长冲泡时间,将生普闷壶里闷几分钟,这样泡出的茶水鲜爽度较好。

9. 生普洱茶如何泡喝

冲泡普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿,因为陶瓷器皿泡茶不走味,能较好保持普洱茶的香气和滋味。

(1)先要备有紫砂壶或盖碗,公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个。  

(2)水原则上应选用软水,如纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水,如果是山泉水,那就更好。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡,才能泡出普洱茶的香。 

 沸水冲洗茶具后,用小刀翘一块下来放在杯子里,放茶入壶或盖碗。然后用刚烧开的水冲泡,几分钟后把水沥干。再倒入开水泡,再过几分钟再沥干(这个过程叫醒茶,具体洗几次看你的口味浓淡来定),然后再倒入开水就基本可以喝了。普洱茶一般用功夫茶的泡法来喝。为了使茶香更加纯正,要进行温茶,即第一次冲下的沸水立即倒出,温茶可进行1——2次,速度要快,以免影响茶汤的滋味。正式喝普洱茶时,1分钟左右即可将茶汤倒入杯中,茶底继续喝,随着喝的次数增加,喝的时间可慢慢延长,冲1分钟作用逐渐增加至数分钟,这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。

10. 生普洱茶如何泡

我们所了解并熟悉的生茶,一般为普洱生茶,也就是没有经过渥堆发酵的普洱茶,我们简称为生茶。

生茶的正确喝法

适当茶量

大家要正确喝生茶,第一点就要注意生茶的分量,取用大概5g的生茶茶叶分量,然后再额外准备100cc的盖碗,先用沸水对盖碗进行高温烫洗,起到温杯的作用,然后再将适量的生茶茶叶分量投入到盖碗中。

冲泡水温

冲泡生茶的水温,大家要一如既往地保持100度左右,因为生茶是属于陈化时间较长的茶饮,需要用沸水来冲泡生茶,才可以有效唤醒生茶中的营养物质,并且有效去除仓味,让喝起来的生茶口感更加纯正香醇。

顺序步骤

冲泡生茶的时候,大家要注意,第一泡的生茶,可以丢弃不喝,在15秒之后出汤,然后倒掉第一泡的茶汤,第二泡开始,在盖碗中可以焖着生茶大概30秒的时间之后,再出汤比较好,而后每一泡的生茶,需要适当延长浸润5-10秒的时间。

冲泡次数

第二泡的时候喝生茶,喝生茶的时候,会比较柔和,甜醇少涩,但是到了生茶的第四泡以及第五泡的时候,生茶的口感就会渐入佳境,不仅香气会明显许多,而且茶汤的回甘力还会久久在口腔内停留,齿颊留香,让大家感受到一种曼妙的韵味在回荡。

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