1. 古树普洱有哪些
准确的说普洱茶目前没有一个规定的保质期,很多人说越陈越香,其实这个说法是值得商榷的!茶叶的香气和查气是会随着时间流逝的,这个是铁律!那么敢问,越陈越香从何而来!
一般来说,普洱都有一个最佳品饮期:生茶是10-25年,熟茶是8-15年!那么为什么会有越陈越香这个说法呢?因为这里有一个普洱茶的最高境界的问题:无味之味!
比如说现存最老的普洱茶(在故宫博物馆收藏,大概156年左右),这样的茶奇真正的价值是历史价值而不是品饮价值!他也到了普洱的最高境界!保存的基本原则就是:干燥(湿度低于80%),无异味,阳光不能直射,适当通风(通风过度会使茶叶氧化)
2. 最古老的普洱古树
老班章,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶界历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美誉。老班章现有古茶园约5000亩,自古以来,村民沿用传统古法人工养护古茶树,原生态植被多样性文化保存完好。时至今日,老班章依然保持着原生态的自然环境,没有遭到人为破坏,不使用化肥、农药,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章茶气刚烈,口感厚重醇香,具有强烈的山野气韵,其苦味、涩味较重,苦涩退化快,回甘生津,杯底带蜜香,香型在兰花香和花蜜香之间,且饱满耐泡。
3. 有没有千年古树普洱
最好的上档次千年古树普洱茶要五六十万元/千克,一般的100元左右。我们春天直接去茶山抢摘和购买300--800/千克的生态春茶喝。
4. 普洱有多少古茶树
千家寨上坝-古茶树王,是目前发现的最古老的普洱茶野生茶树,树龄为2700年。位于上坝平地边的坡脚,海拔2450米,乔木树型,树姿直立,分枝较稀,树高25.6米,树幅22×20米,基部干径1.2米,胸径0.86米
5. 古树普洱有哪些品种
普洱茶经过时间的自然转化后,口感的确会越来越丰富,新茶最开始的苦涩味都随着时间自然消失,可以说这就是普洱茶最有魅力的地方,也是很多茶友每年存入新茶的缘故。那么,哪几个品牌的普洱茶值得收藏呢?
1、70年代广云贡
茶叶叶片比较小而条索细长,饼身比较结实,饼面颜色承黑绿为多。口感微酸清甜,水性薄而顺,入口两颊生津淡樟香。
2、88青饼
外形条索紧结均匀,有光泽,滋味鲜爽有活力,茶气强劲。口感饮后舌底鸣泉,回甘持久,经久耐泡,口感层次分明,变化丰富,实属7542饼茶系列中的佼佼者。
3、2011年92方砖
外形小巧精致,条索紧秀优美。口感滋味浓厚饱满,回甘快而持久;陈香馥郁,纯正持久。
4、2011年易武正山
饼形圆润,芽叶肥壮,条索舒展,白毫显露。口感汤色浅黄透亮;滋味醇和鲜爽,口感协调回甜;香气清纯高扬。
6. 古树普洱有哪些特点
特点
古树晒红茶略带淡淡的青涩味,花香自然幽雅,留杯不张扬,茶汤橘黄透亮,叶底黄褐鲜活,甜滑顺口。陈放一年左右,青涩味渐去,带甜味的花香更显,汤色加深。存放三年后,香气馥郁,汤色橙红,此时茶黄素与茶红素得到有效转化,品饮效果非常不错。有一定年份的晒红香气陈中带甜,汤色深红,口感醇滑。
古树晒红茶香是隔年香,具有类似普洱茶越陈越香的特点。刚加工完成的晒红有青涩味,口感不是最佳,经陈化后,香气口感会有明显的提升。存放几年后,还会产生陈香,别具特色。
7. 古树普洱有哪些茶名
甜:这是最容易被接受的味感,人体口腔中的大量甜味味蕾集中在舌尖部位,茶叶中的碳水化合物经过水解或裂解形成低聚糖,经过冲泡,慢慢释放于茶汤之中,使之有甜的味道。
苦:众所周知,苦为茶之本性,古代称茶为苦茶,原因即在此。对于苦的体味,正好与甜相对,舌根对于苦味最为敏感。
普洱茶之所以苦,因其内含成分中主要有显苦的咖啡碱,此类成分的多寡直接影响到茶汤苦的程度。茶叶中的咖啡碱含量非常高,为同量咖啡豆的1~2倍,同样提神效果也更为明显。
涩:都说“苦涩不分家”,苦与涩犹如孪生兄弟,相依相随涩在口腔之中,舌苔上