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冬至和普洱茶的关联(冬至和茶的结合)

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-08 15:40   点击:187  编辑:admin   手机版

1. 冬至和茶的结合

提起“二十四节气”,最让我们熟悉的莫过于那首歌谣:

春雨惊春清谷天,

夏满芒夏暑相连,

秋处露秋寒霜降,

冬雪雪冬小大寒。

二十四节气代表着气候的变化,春干秋燥,夏暑冬寒,影响着农事的安排,与茶饮健康亦是密切相关,从春茶到秋茶,不同节气赋予它们各自的滋味和使命。

一杯时令好茶,可让身体跟上自然变化的节拍,打开茶饮健康的密码。

壹·立春

宜饮:茉莉花茶

立春,春季之始,此时天地阳气生发,与肝相应,人易暴怒、易感忧郁,而一杯暖暖的茉莉花茶,可安定情绪,舒缓神经。

贰·雨水

宜饮:柑普

东风解冻散而为雨,此时气温回升,降水增多,故名雨水。多雨的初春,乍暖还寒,寒湿之邪最易困着脾脏,柑普健脾行气,最是适宜。

叁·惊蛰

宜饮:白牡丹

这时天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰居的动物,故得名惊蛰。惊蛰时节阳气升发,气温明显升高。因暖生燥,惊蛰时节应保持心平气和,忌妄动肝火,白牡丹清肝明目、镇定降压。

肆·春分

宜饮:普洱生茶

“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”,这一天,昼与夜几乎等分,并正是春季90天的中分点。依据道法自然的养生传统,人在此时需保持阴阳平衡,而有年份的普洱生茶,经历时间沉淀,茶性自然转化,渐温和。

伍·清明

宜饮:白毫银针

万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。清明时节,适宜性味清凉的饮食,以便柔肝养肺,增强体质。一杯白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,最是应时佳品。

陆·谷雨

宜饮:洞庭碧螺春

谷雨,源自古人“雨生百谷”之说,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,一杯时令的洞庭碧螺春,有丰富的氨基酸,提升体质。

柒·立夏

宜饮:黄山毛峰

立夏,夏季的开始,此时百般红紫,万物繁茂。中医认为,暑易入心,而当令的黄山毛峰,滋味甘醇,强心养神,来自山野的新鲜气息,能助你保持神清气和,心情愉快。

捌·小满

宜饮:太平猴魁

小满,夏熟谷物籽粒开始饱满。时至于此,降雨增多变大,要避免过量进食生冷食物,泡饮一杯的太平猴魁,雨季里添一份快慰。

玖·芒种

宜饮:越乡龙井

芒种是收种带“芒”植物的季节,麦子熟了,而稻田则到了播种时节。仲夏五月,湿气开始蒸腾而闷热,故而饮食应清淡,悠然泡一杯越乡龙井,清淡适宜,调养精神。

拾·夏至

宜饮:安化天尖

夏至,夏为大,至为极,万物到此时壮大繁茂到极点、阳气也达到极致,所以是一年中夜最短、昼最长的一天。夏至时节应多食苦味食物,宜清补。安化天尖,甘润淳厚,生津不断。

拾壹·小暑

宜饮:菊花茶

小暑,意指天气开始炎热,但还没到最热。小暑是人体阳气最旺盛的时候,需劳逸结合,保护阳气,大碗冲泡菊花茶,散风去热。

拾贰·大暑

宜饮:蒙顶黄芽

大暑,极热之大者,标志着一年中最热的时节到来。高温酷热,需补脾健胃,蒙顶黄芽,富含茶多酚、氨基酸等,对脾胃最有好处。

拾叁·立秋

宜饮:恩施玉露

立秋,暑去凉来,秋季由此而始,却仍有“秋老虎”的酷热余威。立秋时节气候干燥,适宜品饮恩施玉露,茶味鲜爽,生津润燥。

拾肆·处暑

宜饮:祁门红茶

处,去也,暑气至此而止矣。处暑时节,新秋已觉凉生。但夏秋之交气候变化大,适宜来泡祁门红茶,解疲乏,滋阴润燥。

拾伍·白露

宜饮:桂花乌龙

白露者,阴气渐重,露凝而白。白露时节昼夜温差加大,天气变化较多,需防秋燥,滋阴益气;桂花乌龙,温补阳气,止咳化痰,养阴润肺。

拾陆·秋分

宜饮:漳平水仙

秋分,等分了昼夜,平分了秋季,由这一天起,气温逐日下降,养生讲究阴平阳秘,收敛闭藏。漳平水仙,浓郁的传统风味,香气清高幽长,滋味醇厚适口。

拾柒·寒露

宜饮:铁观音

寒露,露气寒冷,将凝结也。此时气温更低,应注意润肺生津、健脾益胃,铁观音发酵适度,生津回甘,确实适宜。

拾捌·霜降

宜饮:凤凰单丛

霜降,露凝结而为霜,时至晚秋,天气寒冷干燥,需防秋燥秋郁,凤凰单丛,生津舒适,香盈怡人,令人愉悦。

拾玖·立冬

宜饮:武夷岩茶

冬季自此开始,气温下降,宜滋阴潜阳、少食生冷,武夷岩茶岩骨花香,适中的发酵,给人舒适的温暖。

贰拾·小雪

宜饮:滇红

大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。小雪时节,适宜热情的滇红,花蜜香浓郁,滋味甜醇,助温补益肾。

廿壹·大雪

宜饮:冻顶乌龙

大雪,至此而雪盛也,意味着严冬已至,天地飞雪,鸟雀难相觅,一杯暖和舒适的冻顶乌龙,焙火的韵味与微蜜乳香恰到好处。

廿贰·冬至

宜饮:普洱熟茶

开始进入一年中最寒冷的日子,最宜温补,熟普的茶性温厚,正是时令佳品。

廿叁·小寒

宜饮:广西六堡茶

古人认为冷气积久为寒,寒冷程度未至极点,故称小寒。天寒地冻,雪花纷纷,宜安坐室内,泡一壶老六堡茶,红浓陈醇,温和驱寒,补益身体。

廿肆·大寒

宜饮:康砖

大寒,顾名思义,是天气寒冷到极点的意思。大寒时节,生机潜伏,万物蛰藏,在最寒冷的日子里,屋里围炉,煮壶康砖茶,滋味醇厚,驱湿御寒。

2. 冬至与茶的主题

这两句诗的意思是:朋友清谈伴着半窗的月光,清净的坐着饮一杯茶。

出自宋代诗人王柏所写的七言律诗《冬至和适庄即事韵》。

《冬至和适庄即事韵》

宋代诗人  王柏

跛躄废人事,来投大士家。

清谈半窗月,澹坐一杯茶。

燕豆来霜果,鸲瓶浸腊花。

葭浮才一日,芳思已无涯。

3. 茶和节气,冬至喝茶

冬至是在每年公历12月21或22或23日,冬至,是“二十四节气”之第22个节气。“二十四节气”是上古农耕文明的产物,它是上古先民顺应农时,通过观察天体运行,认知一岁(年)中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系。

  在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗。

4. 冬至和茶的结合寓意

1,晨泡清茶静心欢,忘切日忙化烦烟。人生沉浮随日去走,品茶品人过凡间!。

2,人生最好的活法,不过是一杯清茶,一壶烈酒,一盆绿植,面朝大海,春暖花开。

3,“何为人生?”,“生活,生命,苦修行“,可否具体?,“清茶,淡酒,粗布衣”,可否再具体?,“我与你”。

一壶清茶悟人生的句子诗句

4,人生并不是一杯清茶,苦涩的背后是甘甜;人生好似一杯白水,平淡而让人越发留念……。

5,一壶清茶品人生,半卷闲书观古今。春风拂去凡尘事,细雨正好润禅心。

6,如果心累了,在宁静的夜晚,沏一杯清茶……人生,该说的要说,该哑的要哑,是一种聪明。

7,人生就是在不断的获得和舍去。跌倒的时候能抓起一把沙子,站起的时候能赠予人一杯清茶…。

8,人生难得一知己,秋风竹影小院里,君子之交淡如水,清茶一杯更添喜。

9,若你来时,夏至,我泡一壶清茶,陪你畅聊人生,若你归时,冬至,我煮两杯咖啡,与你细数过往。

10,我没经历了什么只是喝口老酒死而复生,后来颠簸的疲惫归乡啄口清茶失而复得。

一壶清茶悟人生的句子诗句

11,世风下,散尽尔虞我诈,不如一杯清茶,不争真假,浅墨洒,静享诗韵风雅,且看红尘繁华,水月镜花。

12,帝乡寻影,碧落怀人。势势孤鹰,茕茕惊鸿,溢溢烈酒,悠悠清茶。青霄鹰落鸟,人生酒换茶。

13,一盅清茶,喝到凉却。一出戏,看到落幕。一生要修的功课,也会在某个掩卷的时刻,写上结局。

14,一湾清泉,释放自己,一注清酒,人生挚友,一杯清茶,岁月我有。

15,落红深处有冷暖;世事沧桑也寻常,半盏清茶,观浮沉人生;一颗静心,看清凉世界。

16,一碗清茶,岁月如梦犹在,光阴不可重来,愿作一碗清茶,细品人生百态。

17,浅水微漾,轻歌微吟,碧竹随风乐,尾鱼逐水游,一杯清茶,一本闲书,享受淡薄人生。

18,当日月洗尽铅华,青春就只剩满头白发,当你我爱到花甲,流年便沏好一壶清茶。

5. 冬至 喝茶

时值冬至,饮茶兴尽。品茗的闻香知味、赏韵悟道中,茶器之美,尤不可缺。一杯一盏,可洞见主人的底蕴修为与审美情趣。台湾建筑大师汉宝德说:“美,从茶杯开始。”

  一语道尽大美之道,美往往隐逸于平常器物的不经意间,是一种穿越时空与意识形态的文化力量。

  茶杯虽小,却是一席茶中不可忽视的主角。茶杯的釉色、釉水的配比、胎体的厚薄、烧结的温度、器型的高低、口沿的敞敛,实实在在地影响着一杯茶香气的聚散、茶汤的滋味。一个好的茶杯,执手在握,轻盈温润。杯口与唇齿相依,饮尽茶汤的一刻,有爱人柔情似水的熨帖,顷刻便生出了“执子之手,与子偕老”的情愫与执着。

  

6. 冬至和茶的诗句

1,晨泡清茶静心欢,忘切日忙化烦烟。人生沉浮随日去走,品茶品人过凡间!。

2,人生最好的活法,不过是一杯清茶,一壶烈酒,一盆绿植,面朝大海,春暖花开。

3,“何为人生?”,“生活,生命,苦修行“,可否具体?,“清茶,淡酒,粗布衣”,可否再具体?,“我与你”。

4,人生并不是一杯清茶,苦涩的背后是甘甜;人生好似一杯白水,平淡而让人越发留念……。

5,一壶清茶品人生,半卷闲书观古今。春风拂去凡尘事,细雨正好润禅心。

6,如果心累了,在宁静的夜晚,沏一杯清茶……人生,该说的要说,该哑的要哑,是一种聪明。

7,人生就是在不断的获得和舍去。跌倒的时候能抓起一把沙子,站起的时候能赠予人一杯清茶…。

8,人生难得一知己,秋风竹影小院里,君子之交淡如水,清茶一杯更添喜。

9,若你来时,夏至,我泡一壶清茶,陪你畅聊人生,若你归时,冬至,我煮两杯咖啡,与你细数过往。

10,我没经历了什么只是喝口老酒死而复生,后来颠簸的疲惫归乡啄口清茶失而复得。

11,世风下,散尽尔虞我诈,不如一杯清茶,不争真假,浅墨洒,静享诗韵风雅,且看红尘繁华,水月镜花。

12,帝乡寻影,碧落怀人。势势孤鹰,茕茕惊鸿,溢溢烈酒,悠悠清茶。青霄鹰落鸟,人生酒换茶。

13,一盅清茶,喝到凉却。一出戏,看到落幕。一生要修的功课,也会在某个掩卷的时刻,写上结局。

14,一湾清泉,释放自己,一注清酒,人生挚友,一杯清茶,岁月我有。

15,落红深处有冷暖;世事沧桑也寻常,半盏清茶,观浮沉人生;一颗静心,看清凉世界。

16,一碗清茶,岁月如梦犹在,光阴不可重来,愿作一碗清茶,细品人生百态。

17,浅水微漾,轻歌微吟,碧竹随风乐,尾鱼逐水游,一杯清茶,一本闲书,享受淡薄人生。

18,当日月洗尽铅华,青春就只剩满头白发,当你我爱到花甲,流年便沏好一壶清茶。

19,人生似一束鲜花,仔细观赏,才能看到它的美丽;人生似一杯清茶,细细品味,才能赏出真味道。

20,人生,如一杯清茶,你会品,它便是甘甜的,若不会,便是苦涩的。

21,断章的文字碎片里,绣一段简朴的情感,放在回忆的杯中,如一杯清茶,淡了容颜,香了人生。

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