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世界茶叶生产的基本规律是(茶叶生产有个自然规律)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-17 18:08   点击:103  编辑:admin   手机版

1. 茶叶生产有个自然规律

我国通常把茶叶按照加工工艺的不同分为六大基本茶类,外加再加工茶类与代用茶类,七个茶类的制作方法各有不同,详述如下:

一、 绿 茶

绿茶是我国生产的主要茶类之一。历史悠久,产区广、产量多、品质好、销区稳,这是我国绿茶生产的主要特点。

加工方法

绿茶制作过程虽因不同成品特色的制作要求不同各异,但主要过程是一致的。均分为杀青、揉捻和干燥三道工序。

根据杀青和烘干的方法不同,绿茶可分为炒青、蒸青、烘青、晒青四大类。其生产工艺流程如下:

A、炒青:鲜叶→炒锅(滚筒)杀青→揉捻(做形)→炒锅(滚筒)→干燥

B、烘青:鲜叶→杀青→揉捻→烘干(火炉或烧机)

C、蒸青:鲜叶→蒸汽杀青→揉捻→干燥

D、晒青:鲜叶→杀青→揉捻→晒干

1、杀青 在几道主要的工序中,杀青是为彻底破坏细胞中酶的活性,制止多酚类化合物的酶促氧化,以便获得绿茶应有的色、香、味;二是散发青气、发展茶香;三是改变叶子内含成分的性质,促进绿茶品质的形成;四是蒸发一部分水分,使叶质变柔软,增加韧性,便于揉捻成形。

2、揉捻 目的是为了卷紧茶条,缩小体积,为干燥成形打好基础,适当破坏叶组织,既要茶汁容易泡出,又要耐冲泡。

3、干燥 干燥是决定绿茶品质的最后一关。“干燥”这个名词,在制茶过程中不能简单的认为仅是除去茶叶中的水分,而是在蒸发水分的同时,除了外形上有显著改变以外,叶内发生着复杂的热物理变化。

二、 黄 茶

黄茶在古时候有两种,一是茶树品种的关系,芽叶发黄;二是制作中闷黄。现在称之为黄茶的主要根据有两点:首先由工序中心“闷黄”作用而定;其次是由“黄汤黄叶”的品质特征来源。凡具备上述两点,才称得上黄茶。

加工方法

黄茶的制作技术要求,鲜叶嫩度和大小一致,制工精细,包装考究。品质特征除了共同点黄汤黄叶外,各种黄茶的造形和香味各有特点。

黄茶的特色工序是“闷黄”。指在鲜叶杀青将酶的活性充分破坏后,使叶片在湿热作用下,叶绿素破坏,多酚类化合物和其它内含物进行转化,及发生非酶促氧化反应,便芽叶呈现黄色。总体说来,黄茶的制作工艺主要包括杀青→揉捻→闷黄→复揉→烘干几道工序。从发酵程度上来说,黄茶属后发酵茶。

在黄茶制作过程中,叶绿素是不稳定的化合物,热化学作用会引起氧化、裂解、置换等而被破坏,使绿色减少,黄色更加显露出来,是黄茶呈现“黄汤黄叶”品质特征的主要原因。另外,糖类和氨基酸的含量都发生显著变化,这些物质的转化对黄茶的香味起着重要作用。

三、 黑 茶

黑茶是六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类。生产历史悠久,产区广阔,销售量大,品种花色很多。成品茶现有天尖、贡尖、黑砖茶、花砖茶、特制茯砖茶、湖北青砖茶、云南紧茶等。黑茶是我国的主要边销茶,又称“边茶”。主销内蒙、西藏、新疆等少数民族地区。

加工方法

黑茶的初制,分杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥五道工序。其品质要求:外形条索卷折,色泽黄褐油润,忌暗褐;内质香味纯和,汤色橙黄,叶底黄褐,忌红叶。

渥堆是形成黑茶色、香、味的关键性工序,与红茶的“发酵”不同,而是堆大堆紧,渥堆时间长,并先通过杀青,在抑制酶促作用的基础上,进行渥堆,是黑茶特有的制造技术。

黑毛茶经分级整理后,便可压制成型,制成形状各异的成品黑茶。

四、 白 茶

白茶是福建省外销特种茶之一。台湾也有少量生产。白茶制法特异,不炒不揉。成茶满披银毫,呈白色,第一泡茶汤清淡如水,故称白茶。

近代白茶据载已有二百多年历史,1796年已有白茶生产。依鲜叶嫩度不同制成的成茶花色有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。纯用大白茶或水仙品种肥芽制成的称“银针”;以大白茶品种的一芽二叶初展嫩梢制成的称“白牡丹”;以菜茶嫩梢一芽二三叶制成的称“贡眉”;制银针时剥下的叶片制成的称“寿眉”。

加工方法

白茶的制作工艺一般分为萎凋、干燥两个主要工序,成品外形身披白毫,汤色清淡泛黄,滋味甜绵纯爽,叶底微黄。从发酵程度上分,白茶属微发酵茶。

五、 青 茶

青茶主产我国的福建、台湾和广东。青茶的品种花色众多,皆以茶树品种命名。乌龙品种采制的称之为乌龙,水仙品种采制的称之为水仙,铁观音品种采制的称之为铁观音。同一茶树品种因生长地区不同质量大不一样,所以在青茶品种花色之前都冠以地区名称加以区别。如安溪铁观音,武夷水仙,广东凤凰单枞等。

为了方便对外贸易,除了最优和最差的品种外,其余的良种混合采制成一个花色品种,称为“色种”。

加工方法

青茶总的制造过程是萎凋、做青、炒青、揉捻、烘干。其中做青是青茶的特有作业工序,是青茶品质特征形成的关键工序。可以说没有做青工序也就没有青茶的品质特征。

安溪铁观音

闽南青茶也是以茶树品种命名,铁观音品种采制的称铁观音,乌龙、水仙等品种采制的称乌龙、水仙 。但是也有品种名称与产品名称不同的,如佛手品种采制的叫香椽,黄旦品种采制的叫黄金桂,还有许多混合品种采制的,制成的茶叶统称为“色种”。

闽南青茶中,铁观音品质最佳,为闽南青茶之冠,而乌龙品质最差,其他花色居中。铁观音品种属无性繁殖系,生长在福建安溪县范围内的品质最优,所以闽南青茶应以安溪铁观音为代表。

武夷岩茶

武夷山位于福建崇安县的西南,山上多岩石,茶树生长在山坑岩壑之间,采制的青茶称为“岩茶”。岩茶外形条索粗壮紧实,色泽沙绿密黄,鲜润光泽,泛“宝色”。不带嫩叶和粗老叶,茎梗干净。花果香郁高长,滋味浓醇甘爽,后味长具“岩韵”。汤色橙黄显金圈。叶底肥厚、柔软、透明、绿蒂黄底边镶红。

广东凤凰单枞

广东青茶主要产地是汕头地区,以潮安、饶平、陆丰为主产县,产量占全省70%以上。主要品种有:广东凤凰水仙、梅占、茗花、奇兰、黄旦、铁观音、乌龙以及福建水仙等20多个适制品种。其中凤凰单枞以香高味深耐泡著称,品质特佳,驰名中外。

凤凰水仙的品质特征是:外形条索卷曲紧结而肥壮,色泽清褐,汤色黄艳而显绿,滋味鲜爽浓郁甘醇,有天然花香,叶底青叶红镶边。耐冲泡,连泡十余次,仍有香气,甘味久远。

台湾乌龙

台湾除乌龙茶外,还有包种,变色程度比乌龙轻,其制法与乌龙相类似。另外台湾还有铁观音品种,仿安溪铁观音制法。在青茶类中,台湾乌龙茶变色程度最重,红色部分占全叶的56%,甚至达60~70%,包种为最轻,为13%,台湾铁观音居中,为30%左右。

台湾乌龙,白毫较多,呈铜褐色,汤色橙红,滋味浓醇,尤以馥郁的清香冠台湾各种茶类之上。因台湾气候温暖,一年可四季采摘,春茶因雨水过多,色泽、汤色皆不好,香气低,品质最劣。夏茶晴天多,品质最好,汤色鲜丽,香味浓烈,形状整齐,白毫多。秋茶品质次于夏茶,但香气较高。冬茶品质和春茶相似,香低,次于春茶。

六、 红 茶

红茶是我国生产和出口的主要茶类之一,素以香高、色艳、味浓驰名世界。我国红茶有小种红茶、工夫红茶、切细红茶和红砖茶等。

加工方法

红茶的制作分萎调→揉捻→发酵→干燥四道基本工序。各地工夫红茶形质虽异,但其制法基本相同。鲜叶加工过程,是根据鲜叶内在的化学成分及其变化规律,人为地创造变化条件,促进红茶特有的色、香、味、形的形成。鲜叶加工是一个复杂的发展过程,多酚类化合物的酶促氧化对红茶色、香、味的形成起主导作用。

在红茶制作中,“发酵”工序是其品质特征形成的重要工序。目的在于促进内含物发生深刻变化。为形成红茶特有的色、香、味品质准备基质。红茶发酵的实质是以多酚类化合物深刻氧化为核心的化学变化过程。这一化学变化的结果,就是产生茶黄素、茶红素以及茶褐素等产物,从而形成了红茶“浓、强、烈”及“红汤红叶”的品质特征。

七、再加工茶(代表:花茶制法)

花茶是选用香花和茶叶窨制而成,亦称熏花茶或香花茶,简称花茶。

花茶种类繁多,一般以所用香花定名,主要有茉莉花茶、珠兰花茶、白兰花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶等等。上述每种花茶又因所用茶类(原料)不同,有着各种不同的产品。如茉莉大方、玫瑰红茶、桂花乌龙、桂花龙井等等。

各种花茶的香味各具特色,但对于花茶的品质要求是基本一致的。高级花茶均要求香气鲜浓、持久纯正;滋味浓醇鲜爽;汤色清彻明亮;叶底嫩匀明亮。

加工方法

花茶种类很多,窨制方法大同小异。兹以茉莉花茶为例,略述窨花技术。

窨制程序:茶坯→复火→白兰花打底→窨茉莉花→通花散热→收堆续窨→出花筛分→烘干。

(1)、茶坯处理 主要为茶坯烘干和冷却。烘干的目的有二:一为茶坯干燥,增加吸香能力;二为烘后保持一定茶温,便于香花吐香。

(2)、鲜花处理 采花时间宜迟不宜早,因为茉莉花习性是夜间开放,故在下午3点左右开采最宜,从而既保证了鲜花在夜间准时开放,又能保证了鲜花足够的成熟度。鲜花采摘后,要及时进行分级与“养花”。

(3)、花茶窨制 茶坯摊置与鲜花养护工作完毕,便进入实质性操作阶段——窨制。

窨花拼和 将茶坯与鲜花按一定的比例拼和,一般每一窨次每担茶坯下30~50斤鲜花为宜,但也有高档茶下 80斤甚至更多的。拼和拌匀后一般以625px左右的堆高为宜,从而使茶堆在鲜花呼吸作用下逐步升温,完成鲜花吐香、茶坯吸香的过程。

通花散热 由于鲜花呼吸作用,窨品堆温度会不断升高,但温度过高会使鲜花吐香停滞而产生“闷死”或“烧花”现象,故当窨品堆温度达到45OC左右时,要适时将窨品堆摊开,散发热量,这种方法叫“通花散热”,简称“通花”。正确掌握在窨品的“通花散热”,是提高花香味浓、鲜灵的重要环节。

收堆续窨 通花散热后,当窨品温度下降到35~38OC时,为使茶叶继续吸收花香,再将摊开的窨品重新堆起来,这一过程叫做收堆续窨。

起 花 当鲜花的大部分香气被茶坯吸收,花瓣也趋于萎蔫时,要将花与茶坯进行及时的分离,以防花渣产生的气味污染茶坯。起花操作时间要尽量缩短,并对起花后的茶坯及时干燥。

复火干燥 茶坯在吸收花香的同时,也吸收了大量水分,一般由原来的5%左右升至13~15%。此时的茶坯不仅含水量高,而且有一定的温度,极易氧化变质,因此要及时干燥。

以上过程,在窨花技术上称为“一窨”,如此反复则为二窨、三窨,一般花茶档次越高,窨次越多。

提 花 经过一至多次窨花的茶叶,最后用少量的鲜花(一般按8~10斤/担)再窨一次,此次窨花不经“通花”,当茶坯含水量达到成品要求时即行“起花”,且不用干燥而成成品。此谓提花。

提花的主要目的是增强花茶的表面香气,以提高花茶的鲜灵度。提花对花的要求非常高,必须选粒大饱满、花色洁白、质好的鲜花,水花不能用于提花。花茶的制作工艺中只需一次提花,有些高档茶甚至不提花而直接出成品。

八、代用茶

代用茶:是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等,采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称。代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类以及多方配伍类等多种成品形态。

同于茶的饮用方式,一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成,用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。单品初制多由烘干制作而成,然后以达到不同的保健目的而单方或多方配伍供人饮用。

2. 茶叶生长的自然条件

冬末至夏初日照比较多,夏秋雨多雾大(云南茶区),日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土,这些土壤发育程度较深,结构良好,适合茶树生长。茶叶的保存技巧:

1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,如条件不够,可用热水瓶胆贮藏,因为水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以白蜡封口,外包胶布,简单易行,易于家庭保管。

2、普通的瓶、罐等保管茶叶,用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好,可以减少容器内的空气接触,容器盖要与容器身结合严密,以防止湿气进入。

3、茶叶的包装材料要求无异味,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,有良好的防潮性能,减少与空气接触,要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。

4、利用冷藏室或电冰箱贮藏,贮藏时注意将茶叶密封后再放入。

5、用生石灰或高级干燥剂,如硅胶吸收茶叶中的水分,保藏效果较好。

3. 茶叶的生长规律

1.粮食作物: 水稻:性喜温凉,水分条件和光热较好的平原,如我国的长江中下游平原的水稻土适宜种植 小麦:耐旱耐寒耐盐碱,适应性强,分冬小麦和春小麦两种。

冬麦多分布于华北和黄土高原;春麦则分布于东北地区 2.糖料作物: 甘蔗:高温多雨的热带、亚热带,多分布于东南沿海地区和海南,台湾 甜菜:气候温凉的中温带,分布于东北,宁夏,新疆北部一带 3.油料作物: 花生:对热量要求较高,多分布于华北平原,集中分布于山东丘陵一带 油菜:土肥地平,光热较好的亚热带地区,如长中下平原 4.棉麻作物 棉花:光照充足、灌溉水源、土壤肥沃,多分布于长中下平原和四川盆地及华北地区(新疆的长绒棉质地最好)

黄麻:喜高温,水分足,土壤肥沃,地形平坦的三角洲地带。典型分布区是恒河三角洲 5.茶叶:喜温好湿,喜酸好阴.适宜我国江南丘陵酸性红壤生长

4. 茶叶生产的有利自然条件

茶叶食品生产许可证办理流程:

1.食品生产加工企业按照地域管辖和分级管理的原则,到所在地的市(地)级以上质量技术监督部门提出办理食品生产许可证的申请;

2.企业填写申请书,准备相关材料,然后报所在地的质量技术监督部门;

3.接到质量技术监督部门通知后,领取《食品生产许可证受理通知书》;

4.接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查;

5.符合发证条件的企业,即可领取食品生产许可证及其副本。

5. 茶叶生产有个自然规律叫做南北

江苏的茶园主要分布在苏南地区,包括苏州无锡的太湖沿岸及岛屿,无锡,常州的宜兴,溧阳的宜溧山地,常州金坛的茅山等地。

从气候来说,北亚热带向中亚热带过度,加上太湖水体的调节,热量充足;降水量在1100---1200毫米之间,降水丰富,多雨多雾。

从地形来看,分布于低山丘陵的缓坡,利于排水;从土壤来看,微酸性土壤,适合茶树生长。江苏是我国的产名茶省份之一,有苏州洞庭碧螺春;宜兴红茶;常州溧阳的寿眉、金坛的雀舌,茅山青峰(旗枪)等

6. 世界茶叶生产的基本规律是南红北绿

top1、海南红

海南红是一种热带红茶,五指山地区特有的热带雨林气候,造就了这种红茶丰富的内涵。此地雾雨充沛、终年无霜、生态完整,加以及海南独特的红茶工艺,所以海南红品质优良,外形条索粗壮紧实,内质汤色红亮,香气高而持久,滋味浓强鲜爽并富有刺激性,叶底红匀,色红味活,海南是世界上最好的大叶茶产地之一。茶多酚含量是世界上所有茶品里含量最高的。

top2、西湖龙井

西湖龙井的历史可追溯到唐代,它本来是寻常百姓的饭后饮品,经过口碑宣传,逐渐成为了帝王将相的贡品。西湖龙井的产量巨大,每年可采摘30次左右。

top3、恩施玉露

恩施玉露是湖北树施的特产,它的外形呈圆条形,颜色非常翠绿,泡出来的茶水也呈翠绿色。杀青仍然采用传统的蒸汽方法,上光工序也必不可少。

top4、福建铁观音

铁观音属于乌龙茶类,铁观音作为 中国十大比较贵茶叶 之一,主要产于广东、福建、台湾一带。福建铁观音的产量比较多、品质比较好、生产历史比较悠久,因此福建是铁观音茶叶的代表产地。

top5、洞庭碧螺春

碧螺春属于绿茶类,距今已有1000多年的历史。碧螺春要经过六道工序,成品会被分为五种等级。比较上等的碧螺春茶叶翠绿,泡出来的茶水碧绿清澈,茶香四溢。

top6、庐山云雾茶

云雾茶的历史可追溯到汉代,比较先是一种野生茶叶,后经过改造为家生茶。云雾茶叶受庐山气候的影响,叶子敦厚,条形粗犷,非常地耐泡。

top7、云南普洱茶

作为十大茶叶排行榜之中的云南普洱茶,可生长至16米,受亚热带气候的影响,茶叶生长地十分茂盛,同时具有降低血脂助的功能。

top8、信阳毛尖

信阳毛尖也属于绿茶类,产地位于河南省信阳市。信阳毛尖主要分为三个采摘期,每个采摘期的茶叶品质也不相同。经过多年的发展,已有现代化的制作工艺。

top9、福建大红袍

大红袍属于乌龙茶类,产地位于福建武夷山。大红袍在当地有许多的神话传说,距今已不能考证。但是大红袍确有健胃消食、提神醒目的。

top10、湖南君山银针

君山银针是属于黄茶类,产地位于洞庭湖中的君山。君山茶叶非常纤细,故称为君山银针。它每年只有一次的采摘期,因此十分珍贵,不愧在十大茶叶排行榜之中。

7. 茶叶生产有个自然规律叫做南北南红北绿

top1、海南红

海南红是一种热带红茶,五指山地区特有的热带雨林气候,造就了这种红茶丰富的内涵。此地雾雨充沛、终年无霜、生态完整,加以及海南独特的红茶工艺,所以海南红品质优良,外形条索粗壮紧实,内质汤色红亮,香气高而持久,滋味浓强鲜爽并富有刺激性,叶底红匀,色红味活,海南是世界上最好的大叶茶产地之一。茶多酚含量是世界上所有茶品里含量最高的。

top2、西湖龙井

西湖龙井的历史可追溯到唐代,它本来是寻常百姓的饭后饮品,经过口碑宣传,逐渐成为了帝王将相的贡品。西湖龙井的产量巨大,每年可采摘30次左右。

top3、恩施玉露

恩施玉露是湖北树施的特产,它的外形呈圆条形,颜色非常翠绿,泡出来的茶水也呈翠绿色。杀青仍然采用传统的蒸汽方法,上光工序也必不可少。

top4、福建铁观音

铁观音属于乌龙茶类,铁观音作为 中国十大比较贵茶叶 之一,主要产于广东、福建、台湾一带。福建铁观音的产量比较多、品质比较好、生产历史比较悠久,因此福建是铁观音茶叶的代表产地。

top5、洞庭碧螺春

碧螺春属于绿茶类,距今已有1000多年的历史。碧螺春要经过六道工序,成品会被分为五种等级。比较上等的碧螺春茶叶翠绿,泡出来的茶水碧绿清澈,茶香四溢。

top6、庐山云雾茶

云雾茶的历史可追溯到汉代,比较先是一种野生茶叶,后经过改造为家生茶。云雾茶叶受庐山气候的影响,叶子敦厚,条形粗犷,非常地耐泡。

top7、云南普洱茶

作为十大茶叶排行榜之中的云南普洱茶,可生长至16米,受亚热带气候的影响,茶叶生长地十分茂盛,同时具有降低血脂助的功能。

top8、信阳毛尖

信阳毛尖也属于绿茶类,产地位于河南省信阳市。信阳毛尖主要分为三个采摘期,每个采摘期的茶叶品质也不相同。经过多年的发展,已有现代化的制作工艺。

top9、福建大红袍

大红袍属于乌龙茶类,产地位于福建武夷山。大红袍在当地有许多的神话传说,距今已不能考证。但是大红袍确有健胃消食、提神醒目的。

top10、湖南君山银针

君山银针是属于黄茶类,产地位于洞庭湖中的君山。君山茶叶非常纤细,故称为君山银针。它每年只有一次的采摘期,因此十分珍贵,不愧在十大茶叶排行榜之中

8. 世界茶叶的生产规律是

在我国,棉花的生长期一般为5——6个月。根据地理位置的不同,棉花的

麦子生长的五个阶段分别为播种出苗期、返青期、拔节孕育期、抽穗开花至灌浆期以及成形。

葡萄所谓的熟,一是果实成熟、二是树体成熟。眼下大多数葡萄已经采收完毕,也就是果实成熟这个阶段已经或即将结束,该进入第二个阶段了——树体营养储备,同时这个阶段还是地下的根系生长的“小高峰”。

茶叶的生长周期跟茶树所处的环境以及茶树的管理情况。比喻地质、空气、阳光、温度、温度等有极大关联,而这个生长周期要分有人为管理和没有人为管理,所处的纬度,中国产茶最北的是山东日照市大量生产绿茶,而世界最北是格鲁吉亚,越是北边生长周期越长,生长次数越少。人为管理的茶园最多一年可六七个生长过程,每个过程的生长周期又不一样,分别是:明前茶(生长周期最长),春茶(其次),夏茶(相当),暑茶(相当),秋茶(相当),冬片(第三)等(特殊管理可达到七八个生长周期),而大自然野生茶树的茶叶生长周期一般是二到三个生长周期。

9. 茶叶生产有个自然规律是什么

以茶会友本指用茶来款待自己的朋友,或者通过一起谈论茶文化、品茶等来交志同道合的朋友。人一走,茶就凉,是自然规律;人没走,茶就凉,是世态炎凉。用自己的耐心去对待人生,就像对待茶叶一样,这样才能够泡出一壶好茶,也能够让自己拥有一个好的人生,充实的人生。

10. 茶叶生产有个自然规律叫做南红北绿是因为南方温度

史上最全奇石产地,如果没有石友所在地的奇石名字,请你私信给我注名省份和奇石名称。

一、北京:金海石、轩辕石C、燕山石、房山太湖石、京西菊花石、木化石、汉白玉石、上水石、京密石、拒马河石、西山石、

二、天津:蓟县“虾米石”

三、河北:唐尧石、模树石、兴隆菊花石、雪浪石、曲阳雪浪石、太行豹皮石、竹叶石、涞水云纹石、千层石、上水石、邢石、沧州石、宣化战国红。

四、山西:历山梅花石、大寨石、垣曲石、河曲黄河石、临县黄河石、绛州石、石州石、上水石、乌石、

五、内蒙古:葡萄玛瑙石、巴林石、戈壁石、多伦玛瑙,阿荣旗海洋玉髓,江岸化石,乌兰察布市四子王旗钱币石,

六、辽宁:釉岩玉、玛瑙石、金刚石、锦川石、宽甸石、绿冻石、太子河石、龙珠石、石鱼、北票战国红

七、吉林:松花石、长白石、橄榄石、安绿石、松风石、夫余国火玉、水浮石、柏子玛瑙石、八、黑龙江:火山弹、逊克玛瑙石、方正彩石、江石、

九、上海:

十、江苏:太湖石、昆石、雨花石、栖霞石、黄太湖石、溧阳石、吕梁石、徐洲菊花石、岘山石、茅山石、宜兴石、龙潭石、青龙山石、玛瑙石、宜兴锦川石、石笋、竹叶石、湖山石、涟水怪石、斧劈石、镇江石、

十一、浙江:青田石、昌化鸡血石、水冲硅化木、新昌黄蜡石、宁海蜡石、瓯江石、弁山太湖石、金华松石、桃花石、天竺石、武康石、常山石、仙居木鱼石、石笋石、常山假山石、萧山石、永康鱼化石、宝华石、金华石、数珠石、紫石、千层石、石树、思石、涵碧石、临安石、奉化石、方华石、琅玕石、杭石、越石、青溪石、西石、开化石、华严石、附录:排衙石、苏氏排衙石、

十二、安徽:灵璧石、景文石、紫金石、褚兰石、巢湖石、宣石、无为军石、泗州石、

十三、福建:九龙璧、寿山石、莆田蜡石、怀安石、将乐石、建州石、南剑石、

十四、江西:庐山菊花石、潦河石、永丰菊花石、彩纹石、雪花石、钟山石、江州石、石笋石、上犹石、南安石、树化石、袁石、袁州石、芦溪石、吉州石、何君石、蜀潭石、洪岩石、萍乡石、石绿、龙尾石、罗纹石、修口石、吉州石(砚石)、玉山石、分宜石、赣南彩陶石,

十五、山东:长岛球石、崂山绿石、竹叶石、临朐紫金石、淄博文石、临朐太湖怪石、沂蒙青石、娑罗绿石、红花石、彩霞石、冰雪石、彩云石、金刚石、杏山石、艾山石、黄花石、绿花石、天景石、龟纹石、红丝石、临朐彩石(齐彩石)、徐公石、泰山石、莱州石、青州石、金钱石、木纹石、北海石、阳起石、燕子石、枣花石、细白石、上水石、沂山石、木鱼石、旋花石、济南青石、临朐青石、龟石、土玛瑙、弹子涡石、松石、鱼石、文石、泰黄石、乌刚石、蒙阴绿石、济南绿石、连理石、泰山玉石、兖州石、峄山石、袭庆石、密石、登州石、

十六、河南:河洛石、洛阳牡丹石、梅花石、黄河日月石、恐龙蛋化石、嵩山画石、南阳石、灵铟石、天黄石、白玛瑙、雪花石、虢石、汝州石、上水石、木变石、浮光石、花蕊石、密石、灵青石、黄磬石、伊水石、林虑石、相州石、白马寺石、方城石、太行山石种(雪浪石,画面石,豹纹石,千层石,牛筋石,风景石,鱼子化石,稀有纹路石,钟乳石,象形石,祥云石)

十七、湖北:襄阳石、汉江石、汉江水墨石、黄石孔雀石、玛瑙石、清江云锦石、湖北菊花石、三峡石、黄州石、堵河石、荆山类太湖石、南河石、震旦角石、青龙山恐龙蛋、绿松石、松滋石、石棋子、穿天石、香溪石、龙马石、丰宝石、雷石、大沱石、石燕、渔洋石、

十八、湖南:武陵穿孔石、武陵龙骨石、武陵石、渠水石、安化奇石、浏阳菊花石、桃源石、桃花石、道州石、江华石、龟纹石、耒阳碧彩石、湖南水冲彩硅石、梅花石、石燕、辰砂、金刚石、里耶白水石、九疑山杨梅石、黄蜡石、彩硅石、郴州方解石、澧州石、耒阳石、钟乳石、石鱼石、燕子石、上水石、墨晶石、渫水石、邵石、永州石、祈阇石、辰州石、祁阳石、花鹊石、花石、衡州石、龙牙石、附录:石镜、

十九、广东:英石、潮州蜡石、台山蜡石、阳春孔雀石、花都菊花石、河源菊石、彩硅石、石骨石、青石、乐昌青花石、乳源彩石、韶石、桃花石、钟乳石、清溪石、端石、附注:仇池石、

二十、广西:大化石、马安彩陶石、八步蜡石、柳州草花石、柳州墨石、三江彩卵石、三江黄蜡石、来宾水冲石、石胆、百色彩玉石、天峨卵石、邕江石、浔江石、运江石、大湾石、灵山花石、柳州彩霞石、钟山黄蜡石、广西菊花石、幽兰石、类太湖石、空心石、藻卵石、桂平太湖石、黑珍珠石、卷纹石、钟乳石、桂川石、石梅、石柏、融石、马山石、恭城墨石、叠层石、木纹石、来宾石、桂林石、武宣石、象江怪石、全州石、柳砚石、钟乳石、红水河上游的天峨石,都安石,中游的彩陶石,大湾小品石,下游的大化彩玉石

廿一、海南:孔雀石、黄蜡石、陨石、卷纹石、黑卵石、七彩石、

廿二、重庆:夔门千层石、龙骨石、重庆花卵石、重庆乌江石、龟纹石、溶洞石、宁河石、海宝玉、长江卵石、

廿三、四川:四川绿泥石、泸州空石、涪江石、泸州画石、泸州浮雕石、长江星辰石、长江石、岷江石、四川金沙江石、泸州雨花石、纳溪文石、葡萄石、西蜀石、菩萨石、青衣江卵石、松林石、三峡石、中江花石、千层石、川石、石笋石、墨石、大渡河石、永康石、菜叶石、

廿四、贵州:贵州青、乌江石、紫袍玉带石、盘江石、马场石、清水江绿石、黔太湖石、黔墨石、朱砂石、红梅石、黑麻石、夜郎铜石、国画石、贵翠、木变石、

廿五、云南:云南金沙江石、怒江石、澜沧江石、大理石、云南石胆、水富玛瑙石、锡石、乌蒙山石、绥江卵石、斜长石菊花石、

廿六、西藏:菊石、红玉髓、玛瑙石、仁布玉石、果日阿玉石、象牙玉石、墨绿玉

廿七、陕西:汉江石、汉江金钱石、嘉陵江石、黑河石、汉中香石、洛河源头石、秦岭石、泾河石、菊花石、陕西石菊、略阳五花石、梁山石燕、汉中金带石、汉中竹叶石(茶叶石)、蓝田玉、石笋、石鱼、平泉石、铜川陈炉石,宝鸡的黑乌金,千河软玉,鸡血玉,渭河江山石,古玉纹石!

廿八、甘肃:兰州黄河石、庞公石、风砺石、酒泉玉石、甸山太湖石、噶巴石、黄蜡石、阶石、通远石、巩石、洮河石、洮河绿石、

廿九、青海:河源石、江源石、丹麻石、青海星辰石、青海桃花石、松多石、昆仑风砺石、湟水石、乌金石、昆仑玉石、祁连玉石、彩卵石、黑白彩石、青海石胆、

三十、宁夏:宁夏黄河石、贺兰石、玛瑙石、戈壁石、集骨石、

卅一、新疆:大漠石、硅化木、玛瑙石、新疆碧玉、和田玉石、额河石、玛河石、戈壁泥石、塔格石、和田石、于阗石、乌尔禾卵石、梅花石、锂蓝闪石菊花石、风凌石   沙基岩   泥石    蛋白石   戈壁玉  ,新疆天山奇石,天山青,芦苇化石,金丝玉,新疆泥石,新疆东陵玉,新疆和田玉奇石,小石种如,冰洲石,天然火山玻璃,新疆玉随,黑山玛瑙,和田火山蛋,硫磺结晶石等。富蕴县的蓝晶石变质岩和石英变质岩

卅二、香港:千层石、

卅三、澳门:

卅四、台湾:龟甲石、油罗溪石、绿泥石、台东西瓜石、澎湖黑石、玫瑰石、关西黑石、花莲金瓜石、埔里黑胆石、高雄砂积石、硬砂岩、铁丸石、龙纹石、风棱石、鳖溪黑石、蜂巢石、澎湖文石、石心石、图案石、冬山石、黑奇石、猫公石、云母石、红石、竹叶石、风化石、青石、梨皮石、铁钉石、试金石、河蜡石、黄褐铁石、玉彩石、鱼卵石、海胆化石、菊花石、红碧玉、蓝玉髓、东海岸玉石、台湾玉、花鹿石、蛤蟆皮石、台东黑石、橄榄石、玛瑙石

卅五,埃及

卅六,日本

卅七,韩国

卅八,马达加斯加玛瑙

四十,老挝石

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