1. 彝族普洱茶
因为普洱茶太有名了，也是当地的一个全国知名品牌，所以当地政府就像国务院申请改名了。
2007年1月21日，同意云南省思茅市更名为云南省普洱市，普洱哈尼族彝族自治县更名为宁洱哈尼族彝族自治县，思茅市翠云区更名为普洱市思茅区。
2. 云南彝族茶文化
哈尼族渊源于西北高原的古氏羌游牧族群，在数千年的漫长岁月里，因为自然资源的逐渐枯竭与人口激增的矛盾，民族内部与外部纷争，加剧等诸多历史原因被迫迁徙 。东渡大渡河、经四川西昌一带一直往南游迁，经过漫长的迁徙历程，最终定居于滇南的群山峻岭之中 。
据哈尼族迁徙史诗《哈尼阿陪聪坡坡》记载：哈尼先祖从虎尼虎那（巴彦喀拉山口两麓之长江、黄河源地区）诞生，后历经什随湖（今川西北高原与青海南部高原交错的纵谷地带）、惹罗普楚（今大渡河北岸）、嘎鲁嘎则（今川西北高原地区）、谷哈密查（今云南昆明滇池傍），历经千难万险一路迁徙而来，后分作许多迁徙路线直向南，最终定居在无量山、哀牢山腹地以至越南、老过、泰国、缅甸北部山区，形成了虽跨国而居，但集中成片的哈尼族聚居区域 。
哈尼族是一个具有强大生命力和凝聚力的民族，哈尼族在漫长艰苦的迁徙历程中逐步形成了自己民族独特的民族文化。哈尼人从‘琢水草而迁’的原始游牧、游耕民族逐步转化为文明的农耕定居民族 。
哈尼人来到这一地方后，为向原住民表示和平诚意，把武器埋于地下，故称为“谷哈密查”(语义为埋藏三尖叉的地方，后哈尼人即称今昆明一带为“谷哈”)，但后来还是与先入主此地的“蒲泥”(哈尼语，意“濮人”)发生矛盾，演成两族的大规模战争，哈尼族又战败南移，经那妥(今通海地区)、石七(今石屏)南流红河(元江)，深入哀牢山腹地，开发荒山，凭高守险，繁衍至今 。
哈尼族祭祖敬人之礼，第一道是“茶”礼 。茶是一种圣品，滋润生命，悟道人生。喝茶种茶，在茶余饭后火塘边的文化，墙角旮旯里的家常中，不凡为人与人之间的情感纽带。生产生活中都离不开它，而这里就是传说中“岚呗”神传下“茶”种的地方。
山岭山谷中都生长着许多茂盛的野生古茶树。为“茶”之圣品，茶文化及茶道，提名“古茶亭” 。
樱花是哈尼族的季令花，也是哈尼族的族花。
据说，樱花种是哈尼先祖在南北迁徙时撒种在这里的。由于这里的樱花树集中生长，而且花色艳丽花期又长，所以哈尼人称这里为樱花林，这里是千万哈尼人的精神乐园。
杜鹃谷，也叫爱情谷。杜鹃谷中常年盛开着艳丽的杜鹃花，美丽的杜鹃鸟也在谷中歌唱 。
天池，当地哈尼人称其为“冷隆鲁都”。天池之水乃无源之水，是常年雨水囤积而成。自古以来，这里是野兽饮水嘻戏游乐的场所 。
自古以来，这清澈的池水，不但灌溉着万亩良田，也造福着周围的人间 。
3. 彝族什么茶
彝族人的饮食文化，因为有特别的民族习惯，更具有山里的芬芳。回味无穷的风味小吃令人馋涎欲滴、乐而忘返。彝族是个好客的民族，是个好饮而痛恨酗酒的民族。彝族人最爱用的调味料有：辣椒、木姜子、花椒、盐巴等。彝族菜的特色是鲜、嫩、脆、香、既有油香味、又不油嘴，又不腻心，味美无穷。
4. 傣族普洱茶
普洱名重于天下，出普洱所属六山，一曰攸乐，二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒，周八百里。”今天我们一起来了解下古六大茶山之莽枝古茶山。
普洱茶山位于西双版纳傣族自治州、临沧、普洱等地区。古六大茶山为革登山、莽枝山、倚邦山、蛮砖山、曼撒山(易武山)和攸乐山。新六大茶山为南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。
5. 贵州普洱茶
高品质的普洱茶自然是人人都喜欢的，但是要买到性价比高，品质又好的普洱茶，就需要我们更加的用心去挑选了。那么，买普洱茶怎么选择？下面我们就从普洱茶的几个品质特点方面看看怎么选购普洱茶：
闻其味：清
不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。所谓陈而不霉，陈年的老味会在泡茶时随热气散去，而霉味是因茶质变坏，由内到外受潮而普洱熟茶发霉所散发出来的味道。上好普洱，其味必清。
观其位：雅
雅，在这里具体指存放环境空气纯正、卫生。普洱存放在干净、通风、无异味的环境中，不宜刺激、偏激的光照和气味空间。无日光直射，阴凉通风，远离污染，不宜与香皂、沉香、蚊香、樟脑等气味强烈的物品放置在一起。储藏的陶罐应该通风，闲暇时常翻动翻动。如果是陈年老茶老到古董级别，通风就不必了。陈放位置“不雅”的普洱，购买时也需要多加小心。
鉴其气：正
普洱茶会呼吸，吸纳力超强，会把存放环境中各种物质的气息一同融化进入茶气，从而改变了她本身的气质。优秀的普洱茶，如同生命力旺盛、强劲的人，既能保持自身的本质滋味特征，又容易对环境作出积极反应从而吸纳各种异质气息，但其香气最终必须“无邪”。根据冲出来的茶气，可以判断普洱茶的陈化环境，推测普洱茶的氧化时间。气味不纯的普洱，最好避免入口。
推荐一款不错的普洱茶——龙象庄园的真味
龙象庄园自2009年起，引导西双版纳边寨农民用生态方式种植、加工茶叶和其他农产品，由龙象负责收购、销售。现在，有了自己的古茶园、森林、农庄和江边的客栈。
“老茶”是发酵的“真味”，而“真味”是未经修饰的“老茶”。“真味”二字，由著名国画大家杨彦友情题写。甄选09~12年攸乐山荒山古树茶菁拼配而成，经3~5年陈化，茶饼松紧适度，条索棕黑细长，茶毫明显。 开汤后蜜香浓郁，汤色橙黄清透。入口甘甜顺滑，全无苦味，稍有涩感，生津明显。由于是经过陈化的古树茶，即便是冷茶，入口仍有浓郁香甜感。抿上一小口，从舌尖到喉底，香、甜、涩化而回甘层叠而来，口感妙不可言，堪称攸乐真味。
产区介绍：
基诺山古称攸乐，位于西双版纳州景洪市基诺乡，曾是云南古六大茶山之首。云南古代第一部风物特产百科全书《滇海虞衡志》中说：“普茶名重于天下，出普洱府所属六茶山：一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蛮专，六曰慢撒。” 民国年间张肖梅编《云南经济》：“大山茶以倚邦、易武、曼撒、架布、曼专、莽芝、革登、曼松、攸乐等处最著，而以攸乐为中心”。
早在顺治、康熙年间，攸乐茶已进贡皇室，1729年，清政府在攸乐设同知府，管理六大茶山事务，攸乐茶因品质上乘而被列为贡茶，“以作贡，贡后方许民间贩卖”。攸乐贡茶史直至光绪三十年，后因历经战乱人祸，以攸乐为首的澜沧江以北古六大茶山日渐衰败，南糯等江南茶山逐渐兴盛。
除了进贡和国内销售，攸乐山的茶至少在道光年间已销到印度和欧洲，英国人克拉克在1886年所写《贵州省和云南省》一书中已写到，东印度公司在大吉岭和加尔各答均有中国茶叶代办处管理倚邦和攸乐产的茶。
攸乐山茶的特征：条索黑亮，新茶苦涩味较重，但存放几年后，苦涩味大幅减少，回甘很好，汤质滑厚，山野气韵强。
我们选用的攸乐山生态茶，均来自攸乐山巴飘老寨附近的基诺山生态示范茶园，这是中国农业部在西双版纳的无公害生态茶示范基地，不施农药化肥，只采用物理杀虫方式。我们的生产基地位于基诺山茶厂，老厂长李付南先生拥有近五十年制茶经验，茶艺精湛，茶厂通过了瑞士ＩＭＯ有机食品认证。
购买普洱茶，我们根据自己喜欢喝茶就好，然后对其认真的鉴别。总的来说，即使是一款品质好的茶，也得是我们自己喜欢喝的，否则不喜欢喝买回去之后也是浪费了。因此，在选择购买普洱茶的时候还应根据自己的需求选择
6. 云南普洱茶
云南普洱茶还是很好的普洱茶主要是产自于云南（其中双江县最出名），因为云南的地域比较适合茶树的生长。云南的普洱茶好，味道纯正，泡出来的汤汁浓烈，而且还有一定的减肥效果。
自然进行发酵的普洱老茶一般都比较贵（冰岛茶），在存放的时候，要找到适宜的环境，不然容易发霉的，这样便不大好了。
7. 普洱茶与彝族
不是，景谷是云南省普洱市下设的傣族彝族自治县，是云南省重要的林浆、林板、林化基地，被列为云南省第一批高原特色农业示范县，是普洱茶原产地和主产区之一。而景迈则是一座山的名字，位于普洱市的澜沧拉祜族自治县境内，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。
8. 普洱茶少数民族
普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色，香味趋向于理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放，这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶，仍一味的无限期的存放，必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解，氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的熟茶不需要几十年，一般2-3年的存放就能升到较好的品质风味了。
茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。
9. 民族普洱茶
少数民族是族群，普洱茶是茶叶。