1. 茶叶工作者
（1）基本文化程度 初中毕业。
（2）申报条件
——初级评茶员(具备以下条件之一者)
(1)从事专业评茶工作2年以上。
(2)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
——中级评茶员(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作3年以上,经中级评茶员正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作4年以上。
(3)连续从事专业评茶工作6年以上。
(4)取得劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
——高级评茶员(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作4年以上,经高级评茶员正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业中级职业资格证书后,并连续从事专业评茶工作6年以上。
(3)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。
(4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事专业评茶工作2年以上。
——评茶师(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作5年以上,经评茶师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作8年以上。
(3)高级技工学校本职业毕业生,连续从事专业评茶工作2年以上。
(4)取得本职业高级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业的毕业生,连续从事专业评茶工作3年以上。
——高级评茶师(具备以下条件之一者)
(1)取得评茶师资格证书后,连续从事专业评茶工作3年以上,经高级评茶师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得评茶师职业资格证书后,连续从事专业评茶工作5年以上。
2. 茶叶的工作
下午茶指在办公室工作的
3. 茶叶工程师
作者简介
程光，原名李晨光，山西临县人，高级工程师，毕生从事林业工作。
内容简介
《晋商茶路》主要内容：“茶叶之路”，是清代山西商人开辟的一条绵延200多年的漫漫商道。它是继汉唐丝路以后，中华民族历史上的又一辉煌壮举，与丝绸之路同样彪炳史册、光垂千古。
丝绸之路跨越亚欧大陆，传播了中华文化，牵系了亚欧各国与中国的友好往来；“茶叶之路”纵贯戈壁大漠，输送了华夏特产，弘扬了神州赤子和谐友善、勤劳勇敢的民族精神。“茶叶之路”的开辟，是封建王朝时代难能可贵的民间大规模远途商贸活动，是晋商进行国际贸易的大手笔，是突破统治者禁锢的卓有成效的市场运作，是儒商义利谐调的商业文化的真实展示。
4. 茶叶工作者长寿
茶寿是108岁，是因为“茶”字的草字头为双“十”，相加即“二十”；而中间的“人”可以看做为“八”；底部的“木”即“十”和“八”，相加即“十八”。中部和底部连在一起构成“八十八”，再加上部分的“二十”，一共就是“一百零八”，故称茶寿。
中国古人对长寿的其他雅称：
1、88岁称为米寿，因为“米”字拆开来刚好是数字“八十八”；
2、99岁是白寿，因为白字是“百”字去一。
5. 茶叶从业者
①精于茶道之人。唐代白居易《谢李六郎寄新蜀茶》诗：“不寄他人先寄我，应缘我是别荼人”。
②采茶之人。陆羽《茶经》：籯，一日篮，“荼人负以采茶”。明清之际屈大均《广东新语》：“其采摘亦多妇女，予诗‘春山三二月，红粉半茶人’。茶人甚守礼法，有问路者，荼人往往不答。”
③茶叶生产者。唐代皮日休《茶中杂咏 茶人诗》：“生于顾渚山，老在漫石坞。语气为荼荈，衣香是烟雾。”清代周亮工《闽小记>：“延、邵呼制荼人为碧竖，富沙陷后，碧竖尽在绿林中矣。”
6. 茶叶工作者职务
做奶茶的人职位一般叫做奶茶店调茶师、奶茶店服务员、奶茶店助、奶茶制作员、奶茶厨师、奶茶制作学徒、奶茶制作师、奶茶品鉴师、奶茶店营业员。
奶茶制作师职责:
1.热情周到的为访客提供茶饮服务，有主动服务意识，热爱这份工作者优先。
2.保证水吧台每天提供的饮品质量;
3.统计水吧台食品的库存，及时，上报并补充，做好台账登记。
4.保持水吧台区域的整洁及良好卫生情况;